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化工單元過程及設(shè)備的選擇與操作(上、下)

包郵 化工單元過程及設(shè)備的選擇與操作(上、下)

出版社:化學(xué)工業(yè)出版社出版時(shí)間:2015-03-01
開本: 16開 頁數(shù): 574
中 圖 價(jià):¥64.7(8.6折) 定價(jià)  ¥75.0 登錄后可看到會員價(jià)
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化工單元過程及設(shè)備的選擇與操作(上、下) 版權(quán)信息

化工單元過程及設(shè)備的選擇與操作(上、下) 本書特色

本教材是基于工作過程系統(tǒng)化的理念,按項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動的原則編寫。全書分上、下兩冊,共設(shè)置了八個(gè)學(xué)習(xí)情境,每個(gè)學(xué)習(xí)情境均以來自企業(yè)的真實(shí)工程任務(wù)為載體,重點(diǎn)介紹化工常用單元操作過程或反應(yīng)過程的工作原理、設(shè)備結(jié)構(gòu)及相關(guān)的操作與維護(hù)技術(shù)。
上冊內(nèi)容包括:緒論、流體輸送過程及設(shè)備、非均相物系分離過程及設(shè)備、傳熱過程及設(shè)備、萃取過程及設(shè)備。全書內(nèi)容循序漸進(jìn)、深入淺出,每個(gè)情境均適度配置有思考題、例題及課后實(shí)踐與練習(xí)題。
本書可作為高等職業(yè)院校應(yīng)用化工技術(shù)、石油化工生產(chǎn)技術(shù)及精細(xì)化工生產(chǎn)技術(shù)等化工及相關(guān)專業(yè)的以培養(yǎng)化工生產(chǎn)崗位基本操作技能為目標(biāo)的課程教材,也可供化工、醫(yī)藥、食品、環(huán)保等部門相關(guān)技術(shù)人員參考。

化工單元過程及設(shè)備的選擇與操作(上、下) 內(nèi)容簡介

本教材被教育部評審為“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。是省級精品課程配套教材。
本教材是在應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)、石油化工生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)、精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)三個(gè)教學(xué)改革的基礎(chǔ)上,以基于工作過程系統(tǒng)化的理念編寫。教材編寫遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,力求緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際。在吸取同類教材優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,本教材編寫過程中進(jìn)行了以下嘗試。
(1)校企合作,選擇學(xué)習(xí)載體,以項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動的思路編寫。
(2)注重對學(xué)生進(jìn)行工程觀念及分析與解決問題的能力方面培養(yǎng)。
(3)注重對學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力的培養(yǎng)。
(4)根據(jù)高職教育的“以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位”的辦學(xué)指導(dǎo)思想,結(jié)合化工專業(yè)職業(yè)技能鑒定的要求,注重實(shí)踐操作知識和操作技能培訓(xùn)。
(5)圖文并茂,直觀生動。教材中插有豐富的設(shè)備外觀圖和設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖,增強(qiáng)直觀性和趣味性,為便于學(xué)生的理解。

化工單元過程及設(shè)備的選擇與操作(上、下) 目錄

緒論1
一、化工生產(chǎn)過程實(shí)例1
二、本課程(學(xué)習(xí)領(lǐng)域)的性質(zhì)和主要內(nèi)容3
三、本課程的學(xué)習(xí)要求和學(xué)習(xí)方法3
實(shí)踐與練習(xí)4
學(xué)習(xí)情境一流體輸送過程及設(shè)備的選擇與操作5
教學(xué)目標(biāo)5
引言5
工程項(xiàng)目某石化企業(yè)原油輸送方案的制訂和輸送過程的實(shí)施6
項(xiàng)目任務(wù)分析6
任務(wù)一流體輸送任務(wù)和輸送方案的認(rèn)識6
一、化工常見的流體輸送任務(wù)6
二、工業(yè)常用流體輸送方案的認(rèn)識7
三、完成流體輸送任務(wù)需解決的問題及要求9
實(shí)踐與練習(xí)19
任務(wù)二流體輸送管路的設(shè)計(jì)與安裝10
一、流體輸送管路基本構(gòu)件的認(rèn)識10
二、流體輸送管路基本構(gòu)件的選用原則11
任務(wù)解決113
三、流體輸送管路的管子、管件、閥門規(guī)格的確定20
任務(wù)解決225
四、化工管路的工程安裝26
實(shí)踐與練習(xí)229
任務(wù)三流體輸送方案的分析、選擇與評價(jià)32
一、交流與探討32
二、流體輸送過程的理論基礎(chǔ)33
三、常見流體輸送問題的分析與處理——柏努利方程的應(yīng)用41
任務(wù)解決343
四、流動系統(tǒng)中的能量損失確定47
任務(wù)解決460
實(shí)踐與練習(xí)362
任務(wù)四流體流動參數(shù)的測量67
一、壓力測量68
二、液位測量與控制73
三、流量測量76
任務(wù)解決584
實(shí)踐與練習(xí)485
任務(wù)五液體輸送機(jī)械的選擇、安裝及操作87
一、輸送機(jī)械類型的選擇87
任務(wù)解決688
二、離心泵的選擇、安裝與操作88
任務(wù)解決7101
任務(wù)解決8106
三、其他類型泵的特點(diǎn)與應(yīng)用111
四、各類泵的性能特點(diǎn)比較118
實(shí)踐與練習(xí)5119
任務(wù)六氣體輸送機(jī)械的識用與操作124
一、氣體輸送機(jī)械的分類124
二、離心式氣體輸送機(jī)械124
三、旋轉(zhuǎn)式氣體輸送機(jī)械128
四、往復(fù)式氣體壓縮機(jī)械130
五、真空泵133
實(shí)踐與練習(xí)6134
任務(wù)七流體輸送操作技能訓(xùn)練137
一、實(shí)訓(xùn)裝置基本要求137
二、液體輸送操作技能訓(xùn)練要求137
三、操作考核要求138
實(shí)踐與練習(xí)7139
本情境符號意義140
學(xué)習(xí)情境二非均相物系分離方案及設(shè)備的選擇與操作142
教學(xué)目標(biāo)142
引言142
工程項(xiàng)目一某硫酸廠SO2爐氣除塵方案的制訂143
工程項(xiàng)目二制定從洗煤廠洗煤廢水中回收煤泥的方案143
項(xiàng)目任務(wù)分析143
任務(wù)一氣固分離方法及設(shè)備的認(rèn)識與選擇143
一、機(jī)械式除塵設(shè)備143
二、過濾式除塵器 157
三、靜電除塵器159
四、洗滌式除塵器159
任務(wù)解決1161
五、氣固分離方案和設(shè)備的選擇161
任務(wù)解決2163
六、氣固分離設(shè)備的操作與維護(hù)164
實(shí)踐與練習(xí)1165
任務(wù)二液固分離方法及設(shè)備的認(rèn)識與選擇167
一、沉降分離167
二、過濾分離170
三、液固分離方案和設(shè)備的選擇原則179
四、液固分離設(shè)備類型的選擇步驟180
五、過濾設(shè)備的選型182
任務(wù)解決3183
實(shí)踐與練習(xí)2183
任務(wù)三過濾操作技能訓(xùn)練185
一、過濾實(shí)訓(xùn)裝置基本要求185
二、過濾操作技能訓(xùn)練要求185
三、過濾操作技能訓(xùn)練方案要求186
實(shí)踐與練習(xí)3186
本情境符號說明186
學(xué)習(xí)情境三傳熱過程及設(shè)備的選擇與操作188
教學(xué)目標(biāo)188
引言188
工程項(xiàng)目制訂某精餾塔原料的預(yù)熱方案189
項(xiàng)目任務(wù)分析189
任務(wù)一傳熱案例與傳熱方式的認(rèn)識189
一、觀察與思考189
二、傳熱的基本方式191
實(shí)踐與練習(xí)1196
任務(wù)二換熱方案的確定198
一、傳熱方式的認(rèn)識198
任務(wù)解決1200
二、換熱介質(zhì)的確定200
任務(wù)解決2201
三、加熱介質(zhì)的用量的確定202
任務(wù)解決3204
實(shí)踐與練習(xí)2204
任務(wù)三換熱設(shè)備的確定205
一、換熱器類型的認(rèn)識與選擇205
任務(wù)解決4213
二、換熱器內(nèi)流體通道與流速的選擇213
任務(wù)解決5214
三、間壁式換熱器型號的確定214
任務(wù)解決6222
四、強(qiáng)化換熱設(shè)備傳熱過程的途徑224
實(shí)踐與練習(xí)3225
任務(wù)四換熱設(shè)備的保溫與隔熱231
一、保溫材料的確定231
二、保溫層厚度的確定237
任務(wù)解決7242
三、保溫材料的安裝注意事項(xiàng)242
實(shí)踐與練習(xí)4243
任務(wù)五換熱裝置的操作技能訓(xùn)練245
一、工業(yè)列管換熱器的基本操作要點(diǎn)245
二、工業(yè)換熱器的常見故障及預(yù)防措施,換熱器的日常維護(hù)245
三、換熱器操作技能培訓(xùn)方案247
實(shí)踐與練習(xí)5248
任務(wù)六蒸發(fā)過程中傳熱的應(yīng)用分析250
一、蒸發(fā)過程的認(rèn)識250
二、蒸發(fā)裝置中的傳熱設(shè)備(蒸發(fā)器)252
三、蒸發(fā)裝置的輔助設(shè)備256
實(shí)踐與練習(xí)6257
本情境符號說明259
學(xué)習(xí)情境四萃取過程及設(shè)備的選擇與操作261
教學(xué)目標(biāo)261
引言261
工程項(xiàng)目制定從蒽醌氧化液中分離出雙氧水的方案261
項(xiàng)目任務(wù)分析263
任務(wù)一萃取工作過程的認(rèn)識263
一、液液萃取的基本工作過程263
二、液液萃取方案的認(rèn)識264
實(shí)踐與練習(xí)1266
任務(wù)二萃取劑的選擇與萃取操作方式的確定266
一、萃取劑的選擇267
任務(wù)解決1273
二、萃取操作方式與萃取劑用量的確定274
任務(wù)解決2287
實(shí)踐與練習(xí)2288
任務(wù)三萃取設(shè)備的確定291
一、萃取設(shè)備的認(rèn)識292
二、萃取設(shè)備的確定298
任務(wù)解決3299
實(shí)踐與練習(xí)3300
任務(wù)四萃取操作技能訓(xùn)練301
一、影響萃取操作效果的因素301
二、萃取操作技能訓(xùn)練要求302
三、萃取操作技能訓(xùn)練方案302
實(shí)踐與練習(xí)4303
任務(wù)五其他萃取技術(shù)的認(rèn)識304
一、超臨界流體萃取技術(shù)304
二、回流萃取技術(shù)308
實(shí)踐與練習(xí)5308
本情境符號說明308
附錄310
參考文獻(xiàn)335

學(xué)習(xí)情境五蒸餾過程及設(shè)備的選擇與操作1
教學(xué)目標(biāo)1
引言1
工程項(xiàng)目由92%粗甲醇水溶液制備99%精甲醇1
項(xiàng)目任務(wù)分析2
一、蒸餾分離依據(jù)2
二、揮發(fā)度與相對揮發(fā)度2
實(shí)踐與練習(xí)04
任務(wù)一蒸餾方式選擇4
一、簡單蒸餾4
二、平衡蒸餾5
三、精餾6
任務(wù)解決18
實(shí)踐與練習(xí)18
任務(wù)二精餾裝置的流程確定9
一、精餾裝置的流程認(rèn)識9
二、精餾塔內(nèi)傳質(zhì)過程分析11
任務(wù)解決212
實(shí)踐與練習(xí)212
任務(wù)三精餾塔設(shè)備的確定14
一、精餾塔類型選擇14
任務(wù)解決318
二、精餾塔的物料衡算18
三、精餾塔塔高的確定29
四、塔徑的確定與塔板結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)41
任務(wù)解決445
實(shí)踐與練習(xí)348
任務(wù)四精餾操作技能訓(xùn)練52
一、影響精餾操作效果的因素52
二、精餾操作技能訓(xùn)練要求55
三、精餾操作技能訓(xùn)練方案56
實(shí)踐與練習(xí)459
任務(wù)五特殊精餾方式的認(rèn)識60
一、恒沸精餾60
二、萃取精餾61
實(shí)踐與練習(xí)562
本情境符號意義62
學(xué)習(xí)情境六吸收過程及設(shè)備的選擇與操作64
教學(xué)目標(biāo)64
引言64
工程項(xiàng)目某合成氨廠原料氣脫二氧化碳方案的制訂和實(shí)施64
項(xiàng)目任務(wù)分析65
任務(wù)一氣體混合物分離方法的認(rèn)識65
任務(wù)解決166
實(shí)踐與練習(xí)166
任務(wù)二吸收工作過程的認(rèn)識67
一、吸收方法的分類67
二、物理吸收過程機(jī)理的認(rèn)識68
三、吸收解吸方案的認(rèn)識70
任務(wù)解決272
四、吸收法分離氣體混合物需要解決的問題73
實(shí)踐與練習(xí)273
任務(wù)三吸收劑的選擇與吸收劑用量的確定74
一、吸收劑的選擇74
任務(wù)解決375
二、氣體、液體流向的選擇75
任務(wù)解決475
三、吸收過程操作條件的確定75
任務(wù)解決581
四、吸收劑用量的確定81
任務(wù)解決684
實(shí)踐與練習(xí)385
任務(wù)四吸收設(shè)備的確定87
一、吸收設(shè)備類型的確定87
任務(wù)解決788
任務(wù)解決893
二、填料塔尺寸的確定93
任務(wù)解決996
任務(wù)解決10105
三、吸收操作流程的確定106
任務(wù)解決11108
實(shí)踐與練習(xí)4108
任務(wù)五吸收操作技能訓(xùn)練110
一、吸收操作溫度、液氣比等工藝條件的控制方法110
二、吸收與解吸裝置的基本操作技能113
三、吸收與解吸技能訓(xùn)練方案115
實(shí)踐與練習(xí)5118
本情境符號意義119
學(xué)習(xí)情境七干燥過程及設(shè)備的選擇與操作121
教學(xué)目標(biāo)121
引言121
工程任務(wù)工程任務(wù)聚氯乙烯顆粒干燥方案的擬訂121
項(xiàng)目任務(wù)分析122
任務(wù)一除濕方法的認(rèn)識122
一、觀察與思考122
二、工業(yè)常用的去濕方法123
任務(wù)解決1125
實(shí)踐與練習(xí)1125
任務(wù)二對流干燥流程與干燥設(shè)備的確定126
一、固體物料對流干燥流程的認(rèn)識126
二、常見的對流干燥設(shè)備的認(rèn)識128
三、干燥器的選擇133
任務(wù)解決2134
實(shí)踐與練習(xí)2135
任務(wù)三對流干燥過程操作條件的確定135
一、干燥介質(zhì)的選擇135
任務(wù)解決3136
二、干燥介質(zhì)——空氣用量的確定136
任務(wù)解決4152
實(shí)踐與練習(xí)3153
任務(wù)四干燥操作技能訓(xùn)練155
一、影響干燥操作的因素155
二、干燥過程強(qiáng)化的途徑156
三、噴霧干燥裝置的基本操作要點(diǎn)159
四、干燥操作技能訓(xùn)練方案161
實(shí)踐與練習(xí)4165
本情境符號意義166
學(xué)習(xí)情境八反應(yīng)過程及設(shè)備的選擇與操作167
教學(xué)目標(biāo)167
引言167
工程項(xiàng)目乙酸正丁酯合成反應(yīng)器的選擇與操作168
項(xiàng)目任務(wù)分析168
任務(wù)一反應(yīng)器類型的選擇168
一、反應(yīng)器類型的認(rèn)識168
二、反應(yīng)器類型的選擇原則172
任務(wù)解決1172
三、均相反應(yīng)器特點(diǎn)及反應(yīng)器容積的確定173
任務(wù)解決2184
實(shí)踐與練習(xí)1186
任務(wù)二釜式反應(yīng)器的結(jié)構(gòu)確定188
一、釜式反應(yīng)器的工業(yè)應(yīng)用188
二、釜式反應(yīng)器的基本結(jié)構(gòu)認(rèn)識188
三、釜式反應(yīng)器溫度檢測與控制方法認(rèn)識195
任務(wù)解決3196
實(shí)踐與練習(xí)2196
任務(wù)三間歇釜式反應(yīng)器的操作197
一、釜式反應(yīng)器操作效果的影響因素分析197
二、間歇釜式反應(yīng)器操作規(guī)程198
三、釜式反應(yīng)器日常檢查與維護(hù)保養(yǎng)198
四、間歇釜式反應(yīng)器操作技能訓(xùn)練199
實(shí)踐與練習(xí)3200
任務(wù)四固定床反應(yīng)器的認(rèn)識及其操作200
一、固定床反應(yīng)器認(rèn)識200
二、固定床反應(yīng)器生產(chǎn)能力分析、催化劑用量的確定204
三、固定床反應(yīng)器型式選擇原則209
四、固定床反應(yīng)器操作、故障處理及維護(hù)209
實(shí)踐與練習(xí)4215
任務(wù)五流化床反應(yīng)器的認(rèn)識及其操作217
一、流態(tài)化現(xiàn)象認(rèn)識217
二、流化床反應(yīng)器認(rèn)識217
三、流化床反應(yīng)器的操作及故障分析與維護(hù)案例225
實(shí)踐與練習(xí)5230
本情境符號意義231
附錄232
參考文獻(xiàn)239
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化工單元過程及設(shè)備的選擇與操作(上、下) 作者簡介

徐忠娟,揚(yáng)州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,副教授 系副主任,主編徐忠娟副教授一直從事化工原理課程、化工單元操作實(shí)踐性環(huán)節(jié)的教學(xué),具有二十多年的工廠生產(chǎn)實(shí)習(xí)的指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)兼任江蘇海安嘉禾化纖有限責(zé)任公司等兩家企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)顧問。主持江蘇省省級精品課程“化工過程及設(shè)備”。

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