蘋果生產與經營管理 版權信息
- ISBN:9787511630537
- 條形碼:9787511630537 ; 978-7-5116-3053-7
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蘋果生產與經營管理 本書特色
本書共分八章,包括蘋果生產概述、蘋果生物學特性、蘋果優良品種、優質苗木培養技術、蘋果花果管理技術、現代果園建立、主要病蟲害防治、蘋果果實采收和貯藏技術。
蘋果生產與經營管理 內容簡介
本書共分八章,包括蘋果生產概述、蘋果生物學特性、蘋果優良品種、優質苗木培養技術、蘋果花果管理技術、現代果園建立、主要病蟲害防治、蘋果果實采收和貯藏技術。
蘋果生產與經營管理 目錄
**章 蘋果生產概述 **節 蘋果栽培特征 一、栽培面積廣 二、營養物質含量豐富 三、產量高,利用年限長 四、品種繁多,可制成各種加工品 第二節 蘋果栽培歷史和生產現狀 一、栽培歷史 二、生產現狀 第三節 蘋果生產發展趨勢 一、蘋果生產中存在的問題 二、增加蘋果栽培效益的途徑 三、蘋果生產發展趨勢第二章 蘋果生物學特性 **節 蘋果生長結果習性 一、生長習性 二、結果習性 三、各器官的相關性 第二節 蘋果物候期 一、營養生長物候期 二、開花、結果物候期 第三節 蘋果對環境條件的要求 一、氣溫 二、水分 三、光照 四、土壤 五、海拔高度第三章 蘋果優良品種 **節 早熟品種 一、藤牧一號 二、美國8號 三、松本錦 四、未希 五、蔭(嘎富) 六、貝拉 第二節 中熟品種 一、皇家嘎拉 二、夏香 三、秦陽 四、煙嘎1號、2號 五、紅津輕 六、紅喬納金 七、元帥系 八、黃王 九、金帥 第三節 晚熟品種 一、紅富士品種群 二、弘前富士 三、紅將軍 四、新世界 五、富士一系 六、澳洲青蘋 七、土肥水管理第四章 優質苗木培育技術 **節 苗圃地的選擇與規劃 一、苗圃地的選擇 二、苗圃地的規劃 三、苗圃地的準備 第二節 蘋果苗木的培育 一、砧木苗的培育 二、嫁接苗的培育 三、無病毒果苗的培育 第三節 苗木出圃與貯運 一、苗木的分級 二、苗木的出圃方法 三、苗木的檢疫與消毒 四、苗木的貯運第五章 蘋果花果管理技術 **節 人工輔助授粉 一、人工點授 二、花期噴粉 三、放蜂授粉 第二節 疏花疏果,合理負載 一、疏花疏果的重要性 二、疏花疏果的方法及留果量的確定 三、疏花疏果應注意的問題 第三節 果實套袋 一、紙袋的種類 二、紙袋的選擇 三、套袋時間 四、套袋方法 第四節 蘋果摘袋及摘袋后的管理技術 一、摘袋時期及方法 二、摘袋后的管理技術第六章 現代果園建立 **節 園地選擇及規劃設計 一、園地選擇 二、果園規劃與設計 第二節 現代建園技術 一、品種的選擇 二、授粉樹的選擇和配置 三、栽前準備 四、栽植時間 五、栽植方法 六、栽后管理 第三節 果園標準化管理 一、春季果園標準化管理 二、夏季果園標準化管理 三、秋季果園標準化管理 四、冬季果園標準化管理第七章 主要病蟲害防治 **節 蘋果主要病害 一、腐爛病 二、蘋果斑點落葉病 三、蘋果白粉病 四、蘋果銹病- 五、蘋果黑星病 六、蘋果褐腐病 七、蘋果黑點病 八、蘋果霉心病 九、蘋果苦痘病 十、蘋果水心病 十一、蘋果圓斑根腐病 十二、蘋果缺鐵癥 十三、蘋果樹小葉病 十四、蘋果果銹病 十五、蘋果花葉病 第二節 蘋果主要蟲害 一、金紋細蛾 二、蘋果小卷蛾 三、葉螨類 四、蘋果黃蚜 五、康氏粉蚧 六、梨圓蚧 七、蘋果球蚧 八、桃小食心蟲 九、金龜子 十、大青葉蟬 第三節 病蟲害防治的關鍵技術第八章 蘋果果實采收及貯藏技術 **節 蘋果果實采收技術 果實采收期的確定 第二節 蘋果果實分級與包裝技術 一、果實的分級 二、洗果打蠟 三、果實的包裝技術 四、注意事項 第三節 蘋果果實貯藏技術 一、果實的貯藏原理 二、采后降溫處理 三、產地簡易貯藏技術 四、長期貯藏技術參考文獻
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蘋果生產與經營管理 作者簡介
王闖,男,生于1963年8月,甘肅慶城人。1987年6月畢業于慶陽地區農業學校農學專業。1987年7月-2015年4月任慶城縣農業技術推廣中副主任、農藝師,2015年5月任慶城縣農業廣播電視副校長至今。 二十多年來,一直在基層一線從事農業技術推廣工作,主持、參與完成了以中低產田改造、測土配方施肥為主的國家、省、地、縣各級農業科技試驗示范項目30余項(次),其中有16項分別獲得省農牧漁業豐收獎和市、縣級農業科技進步獎,先后在國家和省級刊物上發表論文多篇。多次被甘肅省農牧廳、慶陽市農牧局、慶城縣委縣人民政府評為優秀共產黨員、先進工作者。