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鄉間四季廚房 本書特色
八個孩子，十四條狗，一座鄉間老房子和一個夢幻廚房，在《鄉間四季廚房》里，咪咪·托雷松用四季饋贈的美食，帶你感受法蘭西鄉村的浪漫和慵懶。 厭倦了時尚圈和媒體圈的MimiThorisson，在嘗遍世界美食之后，跟家人從巴黎搬到美麗的鄉村小鎮梅多克，開始了追隨四季的原生態生活——在果子還是小花朵的春天，用花園蛋糕迎接鮮花和童話世界的到來；有鹿在清晨走過的夏日，換上輕薄的裙裝，在花園擺一桌繽紛的夢幻大餐；秋天，像女巫一樣，深入從未踏足的森林，尋找*朵盛開的牛肝菌；葡萄摘完的冬季，喝上一口慢燉的核桃濃湯，帶著狗在大西洋邊綿延不絕的白色沙灘上散步。在這里，擁抱每一個月份以及它們饋贈的食物，與做葡萄酒的、養蝸牛的、定期到訪的獵人以及在花園里打洞的鼴鼠做朋友，與相愛的人牽手一生。這本書里既有咪咪分享的鄉間四季生活和美食配方，又有奧杜爾拍攝的大量精美照片，相信它會帶給你溫暖和幸福。
鄉間四季廚房 內容簡介
“在巴黎，我們有晚餐和秀；而在梅多克，晚餐就是秀。”本書作者咪咪·托雷松做過CNN記者、節目主持人，開有美食博客，在香港、新加坡、倫敦、冰島、巴黎等多地生活過，經歷傳奇，被譽為年輕版的“塔莎奶奶”。歐舒丹、阿瑪尼選她為優雅代言，生活時尚雜志《名利場》《VOGUE》等紛紛對她進行專題報道。以此為靈感的《鄉間四季廚房》，記錄了咪咪和家人從巴黎搬到鄉村小鎮梅多克的幸福生活。既有自家分享的法國鄉間四季生活和美食配方，又有她的攝影師丈夫拍攝的大量精美照片，讓你在都市的喧囂中慢下來，細細感受季節變遷帶來的愉悅，帶你走進原生態的法蘭西鄉間，傾聽來自四季的聲音。咪咪用她的傳奇人生告訴我們，生活就是在嘗試之后，尋找到自己喜歡的方式，然后與愛的人牽手一生。
鄉間四季廚房 目錄
引言 1
春季 9
夏季 73
秋季 143
冬季 215
致謝 291
索引 292
展開全部
鄉間四季廚房 作者簡介
咪咪·托雷松（Mimi Thorisson）,前CNN記者，美食博主。中法混血，出生于香港，曾在新加坡、倫敦、冰島、巴黎等多地生活過。遇到攝影師丈夫奧杜爾·托雷松之后，帶著孩子們和心愛的狗搬到美麗的鄉村小鎮梅多克，過起了親自打理農場，自己種植蔬菜和水果，用源源不斷的新鮮食材烹飪美味的原生態生活。她還開了專門的美食博客“Manger”，跟大家分享自己的快樂。以此為靈感的《鄉間四季廚房》出版之后，Elle、VanityFair、Glamour等多家時尚美食雜志專題報道。如今，咪咪又在法國主持起《咪咪的餐桌》等多檔電視節目，把她的傳奇人生繼續下去。 奧杜爾·托雷松（Oddur Thorisson）冰島籍職業攝影師。用鏡頭記錄下一家人在梅多克生活的點點滴滴，本書中的照片即出自他手。
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