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中級化學(xué)實驗 版權(quán)信息
- ISBN：9787030149190
- 條形碼：9787030149190 ; 978-7-03-014919-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
中級化學(xué)實驗 內(nèi)容簡介
《中級化學(xué)實驗》是在浙江大學(xué)多年實驗教學(xué)改革與實踐基礎(chǔ)上編寫的。 《中級化學(xué)實驗》與先行的《基礎(chǔ)化學(xué)實驗》和后續(xù)的《綜合化學(xué)實驗》構(gòu)成化學(xué)、化工類等專業(yè)學(xué)生的基本化學(xué)實驗技能訓(xùn)練的有機整體。 《中級化學(xué)實驗》共編入84個實驗。它主要由組成與結(jié)構(gòu)分析實驗、物性測試實驗和計算機實驗等部分構(gòu)成，主要學(xué)習(xí)運用現(xiàn)代分析測試手段和物理化學(xué)方法研究物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)和性能的基本實驗原理、方法和技能，使學(xué)生掌握基本測試方法和典型儀器的應(yīng)用與選擇，培養(yǎng)正確記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)、正確處理和分析實驗結(jié)果的能力，提高靈活運用知識、理論聯(lián)系實際的能力，培養(yǎng)創(chuàng)新思維、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，初步訓(xùn)練科學(xué)研究的能力。 《中級化學(xué)實驗》可作為高等院校理、工、農(nóng)、醫(yī)類各專業(yè)儀器分析與物理化學(xué)實驗教學(xué)教材，也可供相關(guān)人員參考使用。
中級化學(xué)實驗 目錄
前言
1 總論
1．1 中級化學(xué)實驗的目的與要求
1．1．1 實驗預(yù)習(xí)
1．1．2 實驗記錄
1．1．3 實驗報告
1．2 中級化學(xué)實驗安全知識
1．2．1 安全用電
1．2．2 危險化學(xué)品的分類及標(biāo)志
1．2．3 化學(xué)品的毒性
1．2．4 防爆知識
1．2．5 防火知識
1．2．6 高壓氣體鋼瓶的使用
1．3 誤差及數(shù)據(jù)表達
1．3．1 誤差的分類
1．3．2 偶然誤差的統(tǒng)計規(guī)律和可疑值的棄舍
1．3．3 誤差傳遞——間接測量結(jié)果的誤差計算
1．3．4 有效數(shù)字
1．3．5 數(shù)據(jù)處理
1．3．6 計算機處理法
1．4 溫度測量技術(shù)
1．4．1 溫度與溫標(biāo)
1．4．2 溫度測量儀表的分類
1．4．3 實驗室常用溫度計
1．5 壓力測量與真空技術(shù)
1．5．1 福廷式氣壓計
1．5．2 常用測壓儀表
1．5．3 真空技術(shù)
1．6 流量測量與流量計
1．7 常用化學(xué)數(shù)據(jù)來源和重要化學(xué)數(shù)據(jù)網(wǎng)址
1．7．1 常用化學(xué)數(shù)據(jù)來源
1．7．2 重要數(shù)據(jù)中心
1．7．3 重要化學(xué)數(shù)據(jù)庫網(wǎng)址
2 實驗
2．1 組成與結(jié)構(gòu)分析
實驗1 原子發(fā)射光譜法——攝譜
實驗2 原子發(fā)射光譜法——譯譜
實驗3 原子吸收分光光度法測定鎂的條件選擇
實驗4 飲用水中鎂含量的原子吸收法測定
實驗5 奶粉中微量元素Zn、Cu的原子吸收光度法測定
實驗6 飲料中防腐劑的紫外光譜測定
實驗7 紫外分光光度法同時測定維生素c和維生素E
實驗8 紅外光譜法測定有機化合物的結(jié)構(gòu)
實驗9 分光光度法測定天然水及污水中陰離子表面活性劑的濃度
實驗10 熒光分析法測定牛血清蛋白的含量
實驗11 分子熒光法測定水楊酸和乙酰水楊酸
實驗12 氣相色譜法測定苯、甲苯和乙醇的含量
實驗13 氣相色譜內(nèi)標(biāo)法測定白酒中己酸乙酯的含量
實驗14 食品中苯甲酸、山梨酸的氣相色譜測定
實驗15 飲料中食品添加劑的HP1C分析
實驗16 常見陰離子的離子色譜分析
實驗17 離子色譜法測定酸雨中的常見陽離子
實驗18 離子色譜法測定飲料中的防腐劑
實驗19 電位滴定法測定混合堿
實驗20 氟離子選擇性電極測定自來水中的氟含量
實驗21 單掃描示波極譜法測定海水中的鎘、銅、鋅
實驗22 示波極譜法同時測定胱氨酸和賴氨酸
實驗23 庫侖分析法測定砷
實驗24 乙酰氨基酚的電化學(xué)反應(yīng)機理及其濃度的測定——循環(huán)伏安法
實驗25 陽極溶出伏安法測定痕量銅、鋅、鉛的濃度
實驗26 可見、紫外激光拉曼光譜的應(yīng)用
實驗27 電子順磁共振參數(shù)的測定
實驗28 X射線粉末衍射法物相定性分析
實驗29 有機分子結(jié)構(gòu)的核磁共振氫譜測定
實驗30 有機化合物氣相色譜-質(zhì)譜測定
2．2 物性測試
實驗31 恒溫槽的性能測試
實驗32 CO2的pVT關(guān)系測定和臨界狀態(tài)觀測
實驗33 燃燒熱的測定
實驗34 差熱分析法研究CuSO4·5H2O的熱穩(wěn)定性
實驗35 液體飽和蒸氣壓的測定
實驗36 二組分完全互溶系統(tǒng)的氣一液平衡相圖
實驗37 二組分簡單共熔系統(tǒng)相圖的繪制
實驗38 氨基甲酸銨分解反應(yīng)平衡常數(shù)的測定
實驗39 電導(dǎo)的測定及其應(yīng)用
實驗40 原電池電動勢的測定及其應(yīng)用
實驗41 界面移動法測定離子的遷移數(shù)
實驗42 恒電位法測定陽極極化曲線
實驗43 甲酸氧化反應(yīng)動力學(xué)的測定
實驗44 蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)速率系數(shù)測定
實驗45 乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率系數(shù)的測定
實驗46 復(fù)雜反應(yīng)——丙酮碘化反應(yīng)
實驗47 甲醇選擇氧化制甲醛催化劑的活性測定
實驗48 催化劑制備及沸石銨交換量的測定
實驗49 綠色環(huán)保催化劑的活性評價
實驗50 多孔固體物質(zhì)比表面積的測定
實驗51 表面活性劑臨界膠束濃度的測定
實驗52 溶液表面張力的測定及等溫吸附
實驗53 固體吸附劑在溶液中的等溫吸附
實驗54 沉降分析
實驗55 溶膠界面電泳
實驗56 黏度法測定高聚物的相對分子質(zhì)量
實驗57 摩爾折射度的測定
實驗58 偶極矩的測定
實驗59 配合物的磁化率測定
實驗60 B-Z化學(xué)振蕩反應(yīng)
2．3 拓展性實驗
實驗61 分光光度法測定蔗糖酶的米氏常量
實驗62 分光光度動力學(xué)分析法測定乙醇脫氫酶的活力
實驗63 分光光度法測定蛋白質(zhì)與配體之間的結(jié)合常數(shù)
實驗64 紫外分光光度法測定苯甲酸的解離常數(shù)
實驗65 FTIR分析乙烯與乙酸乙烯酯二元共聚物薄膜中乙酸乙烯酯的含量
實驗66 原子吸收光譜分析中基體效應(yīng)對金屬元素原子吸收信號的影響
實驗67 交聯(lián)殼聚糖螯合柱富集水樣中的痕量Cu2+及原子吸收法檢測
實驗68 高效液相色譜法測定桑葉中蘆丁及槲皮素的含量
實驗69 SPE-HP1C聯(lián)用測定環(huán)境水樣中痕量的苯氧乙酸和2，4-二氯苯氧乙酸
實驗70 反相高效液相色譜法分離蛋白質(zhì)
實驗71 新鮮蔬菜中？-胡蘿卜素的分離和含量測定
實驗72 流動注射分析法測定水樣中PO43-的含量
實驗73 離子色譜分離檢測撲熱息痛及其水解產(chǎn)物對氨基酚
實驗74 精餾平衡法測定溶液的共沸性質(zhì)
實驗75 三組分系統(tǒng)等溫相圖的繪制
實驗76 核磁共振法研究乙酰丙酮在不同溶劑中的烯醇互變異構(gòu)現(xiàn)象
實驗77 泡沫穩(wěn)定性的研究
實驗78 壓汞法測定大孔固體物質(zhì)的孔結(jié)構(gòu)
實驗79 吸附凈化法
實驗80 催化還原法處理氮氧化物（NOx）
實驗81 汽車尾氣三效催化劑的活性評價和性能表征
2．4 計算機實驗
實驗82 杯[4]芳烴對嘧啶的分子識別和分子開關(guān)
實驗83 液體結(jié)構(gòu)的分子動力學(xué)模擬
實驗84 分子篩吸附分離氣體的蒙特卡羅模擬
3 常用儀器和物性數(shù)據(jù)
3．1 常用儀器使用說明
3．1．1 電導(dǎo)率儀
3．1．2 分光光度計
3．1．3 阿貝折光儀
3．1．4 旋光儀
3．1．5 電位差計
3．1．6 無紙記錄儀
3．1．7 磁天平
3．2 常用物性數(shù)據(jù)
3．2．1 常見基團和化學(xué)鍵的紅外吸收特征頻率
3．2．2 紫外光譜常用溶劑
3．2．3 典型有機官能團的質(zhì)子化學(xué)位移
3．2．4 主要官能團的13C-NMR吸收峰
3．2．5 水在0～100℃的性質(zhì)
3．2．6 水的飽和蒸氣壓數(shù)據(jù)
3．2．7 不同壓力下水的沸點數(shù)據(jù)
3．2．8 部分飽和鹽溶液的蒸氣壓數(shù)據(jù)
3．2．9 部分物質(zhì)的燃燒熱數(shù)據(jù)
3．2．10 金屬或合金的低共熔溫度
3．2．11 部分電解質(zhì)水溶液的凝固點下降值
3．2．12 部分電解質(zhì)水溶液在25℃的摩爾電導(dǎo)率
3．2．13 不同濃度KC1標(biāo)準(zhǔn)溶液的電導(dǎo)率隨溫度的變化
主要參考文獻
1 總論
1．1 中級化學(xué)實驗的目的與要求
1．1．1 實驗預(yù)習(xí)
1．1．2 實驗記錄
1．1．3 實驗報告
1．2 中級化學(xué)實驗安全知識
1．2．1 安全用電
1．2．2 危險化學(xué)品的分類及標(biāo)志
1．2．3 化學(xué)品的毒性
1．2．4 防爆知識
1．2．5 防火知識
1．2．6 高壓氣體鋼瓶的使用
1．3 誤差及數(shù)據(jù)表達
1．3．1 誤差的分類
1．3．2 偶然誤差的統(tǒng)計規(guī)律和可疑值的棄舍
1．3．3 誤差傳遞——間接測量結(jié)果的誤差計算
1．3．4 有效數(shù)字
1．3．5 數(shù)據(jù)處理
1．3．6 計算機處理法
1．4 溫度測量技術(shù)
1．4．1 溫度與溫標(biāo)
1．4．2 溫度測量儀表的分類
1．4．3 實驗室常用溫度計
1．5 壓力測量與真空技術(shù)
1．5．1 福廷式氣壓計
1．5．2 常用測壓儀表
1．5．3 真空技術(shù)
1．6 流量測量與流量計
1．7 常用化學(xué)數(shù)據(jù)來源和重要化學(xué)數(shù)據(jù)網(wǎng)址
1．7．1 常用化學(xué)數(shù)據(jù)來源
1．7．2 重要數(shù)據(jù)中心
1．7．3 重要化學(xué)數(shù)據(jù)庫網(wǎng)址
2 實驗
2．1 組成與結(jié)構(gòu)分析
實驗1 原子發(fā)射光譜法——攝譜
實驗2 原子發(fā)射光譜法——譯譜
實驗3 原子吸收分光光度法測定鎂的條件選擇
實驗4 飲用水中鎂含量的原子吸收法測定
實驗5 奶粉中微量元素Zn、Cu的原子吸收光度法測定
實驗6 飲料中防腐劑的紫外光譜測定
實驗7 紫外分光光度法同時測定維生素c和維生素E
實驗8 紅外光譜法測定有機化合物的結(jié)構(gòu)
實驗9 分光光度法測定天然水及污水中陰離子表面活性劑的濃度
實驗10 熒光分析法測定牛血清蛋白的含量
實驗11 分子熒光法測定水楊酸和乙酰水楊酸
實驗12 氣相色譜法測定苯、甲苯和乙醇的含量
實驗13 氣相色譜內(nèi)標(biāo)法測定白酒中己酸乙酯的含量
實驗14 食品中苯甲酸、山梨酸的氣相色譜測定
實驗15 飲料中食品添加劑的HP1C分析
實驗16 常見陰離子的離子色譜分析
實驗17 離子色譜法測定酸雨中的常見陽離子
實驗18 離子色譜法測定飲料中的防腐劑
實驗19 電位滴定法測定混合堿
實驗20 氟離子選擇性電極測定自來水中的氟含量
實驗21 單掃描示波極譜法測定海水中的鎘、銅、鋅
實驗22 示波極譜法同時測定胱氨酸和賴氨酸
實驗23 庫侖分析法測定砷
實驗24 乙酰氨基酚的電化學(xué)反應(yīng)機理及其濃度的測定——循環(huán)伏安法
實驗25 陽極溶出伏安法測定痕量銅、鋅、鉛的濃度
實驗26 可見、紫外激光拉曼光譜的應(yīng)用
實驗27 電子順磁共振參數(shù)的測定
實驗28 X射線粉末衍射法物相定性分析
實驗29 有機分子結(jié)構(gòu)的核磁共振氫譜測定
實驗30 有機化合物氣相色譜-質(zhì)譜測定
2．2 物性測試
實驗31 恒溫槽的性能測試
實驗32 CO2的pVT關(guān)系測定和臨界狀態(tài)觀測
實驗33 燃燒熱的測定
實驗34 差熱分析法研究CuSO4·5H2O的熱穩(wěn)定性
實驗35 液體飽和蒸氣壓的測定
實驗36 二組分完全互溶系統(tǒng)的氣一液平衡相圖
實驗37 二組分簡單共熔系統(tǒng)相圖的繪制
實驗38 氨基甲酸銨分解反應(yīng)平衡常數(shù)的測定
實驗39 電導(dǎo)的測定及其應(yīng)用
實驗40 原電池電動勢的測定及其應(yīng)用
實驗41 界面移動法測定離子的遷移數(shù)
實驗42 恒電位法測定陽極極化曲線
實驗43 甲酸氧化反應(yīng)動力學(xué)的測定
實驗44 蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)速率系數(shù)測定
實驗45 乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率系數(shù)的測定
實驗46 復(fù)雜反應(yīng)——丙酮碘化反應(yīng)
實驗47 甲醇選擇氧化制甲醛催化劑的活性測定
實驗48 催化劑制備及沸石銨交換量的測定
實驗49 綠色環(huán)保催化劑的活性評價
實驗50 多孔固體物質(zhì)比表面積的測定
實驗51 表面活性劑臨界膠束濃度的測定
實驗52 溶液表面張力的測定及等溫吸附
實驗53 固體吸附劑在溶液中的等溫吸附
實驗54 沉降分析
實驗55 溶膠界面電泳
實驗56 黏度法測定高聚物的相對分子質(zhì)量
實驗57 摩爾折射度的測定
實驗58 偶極矩的測定
實驗59 配合物的磁化率測定
實驗60 B-Z化學(xué)振蕩反應(yīng)
2．3 拓展性實驗
實驗61 分光光度法測定蔗糖酶的米氏常量
實驗62 分光光度動力學(xué)分析法測定乙醇脫氫酶的活力
實驗63 分光光度法測定蛋白質(zhì)與配體之間的結(jié)合常數(shù)
實驗64 紫外分光光度法測定苯甲酸的解離常數(shù)
實驗65 FTIR分析乙烯與乙酸乙烯酯二元共聚物薄膜中乙酸乙烯酯的含量
實驗66 原子吸收光譜分析中基體效應(yīng)對金屬元素原子吸收信號的影響
實驗67 交聯(lián)殼聚糖螯合柱富集水樣中的痕量Cu2+及原子吸收法檢測
實驗68 高效液相色譜法測定桑葉中蘆丁及槲皮素的含量
實驗69 SPE-HP1C聯(lián)用測定環(huán)境水樣中痕量的苯氧乙酸和2，4-二氯苯氧乙酸
實驗70 反相高效液相色譜法分離蛋白質(zhì)
實驗71 新鮮蔬菜中？-胡蘿卜素的分離和含量測定
實驗72 流動注射分析法測定水樣中PO43-的含量
實驗73 離子色譜分離檢測撲熱息痛及其水解產(chǎn)物對氨基酚
實驗74 精餾平衡法測定溶液的共沸性質(zhì)
實驗75 三組分系統(tǒng)等溫相圖的繪制
實驗76 核磁共振法研究乙酰丙酮在不同溶劑中的烯醇互變異構(gòu)現(xiàn)象
實驗77 泡沫穩(wěn)定性的研究
實驗78 壓汞法測定大孔固體物質(zhì)的孔結(jié)構(gòu)
實驗79 吸附凈化法
實驗80 催化還原法處理氮氧化物（NOx）
實驗81 汽車尾氣三效催化劑的活性評價和性能表征
2．4 計算機實驗
實驗82 杯[4]芳烴對嘧啶的分子識別和分子開關(guān)
實驗83 液體結(jié)構(gòu)的分子動力學(xué)模擬
實驗84 分子篩吸附分離氣體的蒙特卡羅模擬
3 常用儀器和物性數(shù)據(jù)
3．1 常用儀器使用說明
3．1．1 電導(dǎo)率儀
3．1．2 分光光度計
3．1．3 阿貝折光儀
3．1．4 旋光儀
3．1．5 電位差計
3．1．6 無紙記錄儀
3．1．7 磁天平
3．2 常用物性數(shù)據(jù)
3．2．1 常見基團和化學(xué)鍵的紅外吸收特征頻率
3．2．2 紫外光譜常用溶劑
3．2．3 典型有機官能團的質(zhì)子化學(xué)位移
3．2．4 主要官能團的13C-NMR吸收峰
3．2．5 水在0～100℃的性質(zhì)
3．2．6 水的飽和蒸氣壓數(shù)據(jù)
3．2．7 不同壓力下水的沸點數(shù)據(jù)
3．2．8 部分飽和鹽溶液的蒸氣壓數(shù)據(jù)
3．2．9 部分物質(zhì)的燃燒熱數(shù)據(jù)
3．2．10 金屬或合金的低共熔溫度
3．2．11 部分電解質(zhì)水溶液的凝固點下降值
3．2．12 部分電解質(zhì)水溶液在25℃的摩爾電導(dǎo)率
3．2．13 不同濃度KC1標(biāo)準(zhǔn)溶液的電導(dǎo)率隨溫度的變化
主要參考文獻
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