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旅游管理專業頂崗實習教程

包郵 旅游管理專業頂崗實習教程

出版社:合肥工業大學出版社出版時間:2016-01-01
開本: 32開 頁數: 214
本類榜單:教材銷量榜
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旅游管理專業頂崗實習教程 版權信息

旅游管理專業頂崗實習教程 內容簡介

  《旅游管理專業頂崗實習教程》通過認真梳理和總結作者多年來指導旅游管理專業學生專業實習的經歷和經驗,結合當前旅游業的現狀和大學生的實際編寫而成。《旅游管理專業頂崗實習教程》在內容上分別從頂崗實習目的與意義、頂崗實習方案的制定、頂崗實習前的準備、進點后的工作安排、酒店頂崗實習(分別包括前廳部實習、餐飲部實習、客房部實習)、旅行社頂崗實習(分別包括傳統旅行社實習、在線旅行社實習)、景區頂崗實習這幾個方面進行論述,全面介紹了整個旅游專業實習的流程,因此《旅游管理專業頂崗實習教程》對于大學本科旅游管理專業的實習具有一定的指導作用。

旅游管理專業頂崗實習教程 目錄

**章 緒論
**節 旅游管理專業頂崗實習的目的與意義
第二節 旅游管理專業頂崗實習方案

第二章 學生在頂崗實習前的準備
**節 入職前的準備
第二節 入職后的準備

第三章 酒店頂崗實習
**節 前廳部頂崗實習
第二節 餐飲部頂崗實習
第三節 客房部頂崗實習

第四章 旅行社頂崗實習
**節 傳統旅行社頂崗實習
第二節 在線旅行社頂崗實習

第五章 景區頂崗實習
**節 景區類型及業務概況
第二節 景區主要業務流程及要求
第三節 景區實習常見問題及其分析

第六章 頂崗實習考核
**節 考核辦法
第二節 考核項目

附錄
附錄1 江蘇師范大學歷史文化與旅游學院旅游管理專業介紹
附錄2 江蘇師范大學歷史文化與旅游學院旅游管理專業實習大綱
附錄3 江蘇師范大學就業實習實訓基地協議書
附錄4 告旅游管理專業實習學生家長書
附錄5 家長回執
附錄6 江蘇師范大學旅游管理專業學生自主實習承諾書
附錄7 江蘇師范大學旅游管理專業學生自主實習家長承諾書
附錄8 江蘇師范大學旅游管理專業學生自主實習協議書
附錄9 江蘇師范大學旅游管理專業自主實習學生單位接收函
附錄10 江蘇師范大學專業實習鑒定表
附錄11 江蘇師范大學旅游管理專業學生實習效果評價表
附錄12 江蘇師范大學旅游管理專業學生實習滿意度評價表
參考文獻
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旅游管理專業頂崗實習教程 節選

  《旅游管理專業頂崗實習教程》:  (四)真誠作答  雖然面試需要“秀”自己、盡力表現出*優秀的那一面,但這不意味著你應該去杜撰和編造。能面試你的人,以他所具備的行業經驗和閱人無數的能力,察覺到那些小把戲不是一件難事。當然,在表明自己的優勢、能力、期待在這個崗位上做出的成績時,還是不能謙虛的。但是,如果面試官問到了你的短板,也要如實告訴對方。  (五)態度積極主動  自薦是面試者的主動行為,任何消極等待都是不可取的。自薦信、個人簡歷等自薦材料的呈交、寄送要盡量及時、及早進行;在了解到用人單位有用人需求時,更不能遲疑,否則就可能錯失良機。為了讓用人單位更全面r解自己的情況,面試者應事先準備好各種自薦材料,并主動呈交,主動向對方介紹;不要消極等待對方回音,而要主動詢問,這樣往往會給人一種“態度積極、求職心切、主動誠懇”的感覺。  ……

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