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中醫(yī)內(nèi)科學·全國中醫(yī)藥行業(yè)高等教育“十四五”規(guī)劃教材
食品理化分析技術 版權(quán)信息
- ISBN：9787506788021
- 條形碼：9787506788021 ; 978-7-5067-8802-1
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
食品理化分析技術 本書特色
本書是全國高職高專院校藥學類食品藥品類專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材之一，根據(jù)《教學大綱的基本要求和課程特點編寫而成，內(nèi)容上涵蓋了溶液、化學平衡、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、定量分析基礎、 四大平衡原理及四大滴定分析、常用分析儀器、化學分析方法的技能訓練等內(nèi)容。本書具有突出職業(yè)性、注重知識應用性及理實一體化的特點。
食品理化分析技術 內(nèi)容簡介
本書是全國高職高專院校藥學類食品藥品類專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材之一，根據(jù)《教學大綱的基本要求和課程特點編寫而成，內(nèi)容上涵蓋了溶液、化學平衡、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、定量分析基礎、 四大平衡原理及四大滴定分析、常用分析儀器、化學分析方法的技能訓練等內(nèi)容。本書具有突出職業(yè)性、注重知識應用性及理實一體化的特點。
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