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上帝之飲-六個瓶子里的歷史-文明的進程-1 版權信息
- ISBN:9787508650999
- 條形碼:9787508650999 ; 978-7-5086-5099-9
- 裝幀:簡裝本
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
上帝之飲-六個瓶子里的歷史-文明的進程-1 本書特色
《上帝之飲:六個瓶子里的歷史》 獨特有趣的新視角。
從飲品的角度,描述世界史如何被啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可口可樂劃分為六個時代,每種新生飲品的出現,又有什么樣的契機?它們代表了什么樣的階級,并如何為所屬的階級服務?
貼近生活,追本溯源。
它們不是維持生命的必需品,卻是人們生活中不可缺少的**品,此刻你面前的一杯茶或一壺咖啡,都可以追本溯源,在本書中找到它們的歷史源頭
穿越時空的閱讀體驗。
不同的時間,不同的空間,人們所推崇的生活方式也不盡相同,從石器時代的啤酒,到殖民時期的烈酒,再到如今風靡全球的可樂,揭示了不同時期人類不同的生活方式,更代表著一種文明的更迭。閱讀的過程,也是隨著人類文明不斷綿延向前,體驗更新換代的過程。
上帝之飲-六個瓶子里的歷史-文明的進程-1 內容簡介
啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可樂,這六種常見的飲品,已遠遠超出了自身的物理屬性:它們曾充當貨幣、用于宗教儀式、象征黨派政治立場、引發哲學及藝術靈感、彰顯上流社會的權貴,甚至成為征服異國或平息內亂的武器,也撫慰著普通民眾的艱難歲月,它們深刻影響著世界歷史不可逆的進程。
啤酒曾被人們當作工資和貨幣,一度成為財富和繁榮的象征,卻如何被葡萄酒從“文明飲品之冠”的寶座上趕了下來,取而代之?
作為曾經強盛偉大的民族、茶文化的前驅,中國卻為何會遭到毀滅性的的殖民化侵襲?令人發指的鴉片戰爭摧毀了腐敗的清政府并加速了英帝國的強大繁榮,這一切與茶葉又有何關系?
當今的社交新寵可樂,如何由一杯冒泡的蘇打水成為擁有全世界粉絲的美國國飲?
本書作者基湯姆•斯丹迪奇,以獨特而敏銳的視角,通過大量翔實豐富的史料記載,生動描繪了這些飲品在人類歷史發展的關鍵時期所扮演的角色,以及它們如何成為全世界都無法抵擋的魅力之飲。
上帝之飲-六個瓶子里的歷史-文明的進程-1 目錄
石器時代的釀造歷史
文明社會的啤酒
2古希臘和古羅馬時期的葡萄酒
愛上葡萄酒
帝國的藤蔓
3殖民時期的烈酒
烈酒與遠航
幫助美國建國的飲品
4理性時代的咖啡
偉大的提神劑
咖啡館網絡
5茶與日不落帝國
茶之帝國
茶之魔力
6可口可樂與美國的崛起
從蘇打水到可口可樂
瓶子里的全球化
上帝之飲-六個瓶子里的歷史-文明的進程-1 作者簡介
[美]湯姆•斯丹迪奇
《經濟學人》雜志的科技編輯,著有《土耳其人》、《海王星檔案》和《維多利亞時代的互聯網》(此書已被拍成紀錄片)等。他曾為多家報紙、雜志撰寫科技類文章,其中包括:《連線》、《衛報》和《每日電訊報》。如今他與妻子和女兒居住在英格蘭的格林威治。
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