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會展服務 版權信息
- ISBN：9787122286017
- 條形碼：9787122286017 ; 978-7-122-28601-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
會展服務 本書特色
會展服務（第二版）將項目、工作任務和知識相融合，講述了會展服務常見的業務操作，具體包括會展與會展服務概述、會展服務禮儀、會展接待準備、會展現場服務、展覽會現場服務、會展后續服務、會展的餐飲接待服務及其他接待服務等內容，體現了旅游會展服務與管理專業的基本需求，可以使學習者理解、掌握會展服務的基本理論知識，對會議與展會服務有一個比較全面的認識，并能熟悉會展服務的相關技能，解決有關會展服務領域的基本問題和現象。
會展服務 內容簡介
本書將項目、工作任務和知識相融合，講述了會展服務常見的業務操作，具體包括會展與會展服務概述、會展服務禮儀、會展接待準備、會展現場服務、展覽會現場服務、會展后續服務、會展的餐飲接待服務及其他接待服務等內容，體現了旅游會展服務與管理專業的基本需求，可以使學習者理解、掌握會展服務的基本理論知識，對會議與展會服務有一個比較全面的認識，并能熟悉會展服務的相關技能，解決有關會展服務領域的基本問題和現象。 本書適合高職高專會展策劃與管理專業、旅游專業師生學習使用，也可供會展從業人員參考，還可作為非會展專業人士學習參考使用。
會展服務 目錄
項目一會展與會展服務1任務一會展的概念與發展2任務二會展業與會展服務5項目二會展服務禮儀11任務一會展服務禮儀概述11任務二會展服務中的基本禮儀14任務三會展服務禮儀接待技巧19項目三會展接待準備27任務一會展接待前期準備27任務二會議接待物品準備31任務三展覽接待物品準備40任務四會展文案準備45項目四會議現場服務52任務一會議現場服務概述53任務二洽談會服務規范61任務三茶話會服務規范63任務四新聞發布會服務規范66任務五贊助會服務規范70任務六簽約儀式服務規范73任務七開幕式與閉幕式現場服務規范76任務八代表會議服務規范80任務九頒授儀式現場服務規范82任務十現代遠程會議現場服務規范86項目五展覽會現場服務90任務一禮儀接待服務規范91任務二商務服務規范94任務三展會物資管理服務規范99任務四展覽中的安全管理103任務五展覽現場危機處理109項目六會展后續服務114任務一會展后續服務的內容115任務二會展客史檔案的管理124項目七會展中的餐飲接待服務128任務一餐飲服務基礎知識概述129任務二餐飲服務基本技能137任務三中、西餐宴會服務143任務四其他宴會形式的服務148項目八會展中的其他接待服務154任務一交通服務規范155任務二住宿服務規范160任務三旅游娛樂服務規范166參考文獻170
展開全部
會展服務 作者簡介
劉曉杰，黑龍江旅游職業技術學院，教務處副處長/教授，國家旅游業青年專家、國家旅游局名導進課堂工程入選人、國家旅游局“萬名旅游英才計劃” ——雙師型教師培養項目入選、黑龍江省高校教學名師獎 、黑龍江省高校精品課程獎《導游業務》主持人
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