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膠體科學(xué) 版權(quán)信息
- ISBN：9787030354228
- 條形碼：9787030354228 ; 978-7-03-035422-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>>
膠體科學(xué) 本書特色
基于荷蘭皇家藝術(shù)與科學(xué)院院士M. A. Cohen Stuart教授為膠體化學(xué)專業(yè)學(xué)生精心準(zhǔn)備的講義 高屋建瓴縱論膠體，突出內(nèi)在邏輯 深入淺出闡釋經(jīng)典，緊密聯(lián)系實(shí)際
膠體科學(xué) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書用通俗易懂的語(yǔ)言, 引用大量的實(shí)例和圖示, 重點(diǎn)闡述膠體科學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本原理。全書分為如下5個(gè)部分: 膠體科學(xué)基礎(chǔ) ; 膠體體系的重要性質(zhì) ; 膠體的穩(wěn)定性 ; 不同膠體體系的制備及性質(zhì) ; 習(xí)題及參考答案。
膠體科學(xué) 目錄
序
譯者的話
前言
第1章 引言
1．1 什么是膠體科學(xué)？
1．2 膠體體系的重要特征
1．2．1 尺寸
1．2．2 界面
1．2．3 相互作用
1．2．4 時(shí)間尺度
1．3 膠體科學(xué)歷史簡(jiǎn)要回顧
1．4 膠體的分類
1．4．1 按穩(wěn)定性劃分
1．4．2 按相組成劃分憎液膠體
1．4．3 重要膠體概覽
1．5 粒子形狀
1．6 簡(jiǎn)單氣體與溶膠的相似之處
思考題
第2章 粒子尺寸分布
2．1 多分散和單分散膠體
2．2 不同的平均方法
2．3 有代表性的質(zhì)量分布
2．4 平均相對(duì)分子質(zhì)量
2．4．1 數(shù)均相對(duì)分子質(zhì)量
2．4．2 質(zhì)均相對(duì)分子質(zhì)量
2．4．3 Z均相對(duì)分子質(zhì)量
2．5 多分散度
2．6 比表面積
思考題
第3章 粒子質(zhì)量和大小的測(cè)量
3．1 滲透壓法
3．1．1 理想溶液
3．1．2 非理想體系的滲透壓
3．1．3 第二維里系數(shù)的物理意義
3．1．4 非理想溶液示例
3．1．5 滲透壓計(jì)
3．2 顯微鏡法
3．3 庫(kù)爾特（Coulter）顆粒計(jì)數(shù)儀
3．4 沉降法
3．4．1 沉降速度
3．4．2 沉降平衡
3．4．3 超離心機(jī)中的沉降
3．4．4 沉降測(cè)量技術(shù)
3．4．5 沉降天平
3．5 擴(kuò)散和布朗運(yùn)動(dòng)
3．6 光的吸收和散射
3．6．1 引言
3．6．2 電磁波
3．6．3 光的散射
3．6．4 光散射法測(cè)定粒子摩爾質(zhì)量
3．6．5 瑞利（Rayleigh）公式忽略了干涉效應(yīng)
3．6．6 形狀因子F（Q）由粒子內(nèi)部的干涉引起
3．6．7 結(jié)構(gòu)因子S（Q）由粒予間的干涉引起
3．7 超顯微鏡
3．8 利用動(dòng)態(tài)光散射測(cè)量擴(kuò)散系數(shù)
思考題
附錄
3．A連續(xù)沉降曲線
3．B根據(jù)Einstein方法推導(dǎo)擴(kuò)散系數(shù)D
3．C折射率增量的引入
3．D由散射計(jì)算濁度
3．E波矢量
3．FZimm圖
3．G光散射中的噪聲分析
……
第4章 大分子
第5章 雙電層
第6章 流變學(xué)
第7章 電動(dòng)學(xué)
第8章 憎液膠體的抗聚結(jié)穩(wěn)定性及DLVO理論
第9章 高分子對(duì)膠體穩(wěn)定性的影響
第10章 憎液溶膠的制備
第11章 泡沫和乳狀液的穩(wěn)定性
第12章 締合膠體
第13章 附加習(xí)題
第14章 參考答案
參考書目
譯者的話
前言
第1章 引言
1．1 什么是膠體科學(xué)？
1．2 膠體體系的重要特征
1．2．1 尺寸
1．2．2 界面
1．2．3 相互作用
1．2．4 時(shí)間尺度
1．3 膠體科學(xué)歷史簡(jiǎn)要回顧
1．4 膠體的分類
1．4．1 按穩(wěn)定性劃分
1．4．2 按相組成劃分憎液膠體
1．4．3 重要膠體概覽
1．5 粒子形狀
1．6 簡(jiǎn)單氣體與溶膠的相似之處
思考題
第2章 粒子尺寸分布
2．1 多分散和單分散膠體
2．2 不同的平均方法
2．3 有代表性的質(zhì)量分布
2．4 平均相對(duì)分子質(zhì)量
2．4．1 數(shù)均相對(duì)分子質(zhì)量
2．4．2 質(zhì)均相對(duì)分子質(zhì)量
2．4．3 Z均相對(duì)分子質(zhì)量
2．5 多分散度
2．6 比表面積
思考題
第3章 粒子質(zhì)量和大小的測(cè)量
3．1 滲透壓法
3．1．1 理想溶液
3．1．2 非理想體系的滲透壓
3．1．3 第二維里系數(shù)的物理意義
3．1．4 非理想溶液示例
3．1．5 滲透壓計(jì)
3．2 顯微鏡法
3．3 庫(kù)爾特（Coulter）顆粒計(jì)數(shù)儀
3．4 沉降法
3．4．1 沉降速度
3．4．2 沉降平衡
3．4．3 超離心機(jī)中的沉降
3．4．4 沉降測(cè)量技術(shù)
3．4．5 沉降天平
3．5 擴(kuò)散和布朗運(yùn)動(dòng)
3．6 光的吸收和散射
3．6．1 引言
3．6．2 電磁波
3．6．3 光的散射
3．6．4 光散射法測(cè)定粒子摩爾質(zhì)量
3．6．5 瑞利（Rayleigh）公式忽略了干涉效應(yīng)
3．6．6 形狀因子F（Q）由粒子內(nèi)部的干涉引起
3．6．7 結(jié)構(gòu)因子S（Q）由粒予間的干涉引起
3．7 超顯微鏡
3．8 利用動(dòng)態(tài)光散射測(cè)量擴(kuò)散系數(shù)
思考題
附錄
3．A連續(xù)沉降曲線
3．B根據(jù)Einstein方法推導(dǎo)擴(kuò)散系數(shù)D
3．C折射率增量的引入
3．D由散射計(jì)算濁度
3．E波矢量
3．FZimm圖
3．G光散射中的噪聲分析
……
第4章 大分子
第5章 雙電層
第6章 流變學(xué)
第7章 電動(dòng)學(xué)
第8章 憎液膠體的抗聚結(jié)穩(wěn)定性及DLVO理論
第9章 高分子對(duì)膠體穩(wěn)定性的影響
第10章 憎液溶膠的制備
第11章 泡沫和乳狀液的穩(wěn)定性
第12章 締合膠體
第13章 附加習(xí)題
第14章 參考答案
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