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檢疫輻照處理技術(shù)與應用 版權(quán)信息
- ISBN：9787109212343
- 條形碼：9787109212343 ; 978-7-109-21234-3
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
檢疫輻照處理技術(shù)與應用 內(nèi)容簡介
《檢疫輻照處理技術(shù)與應用》是我國首部系統(tǒng)介紹植物檢疫輻照處理技術(shù)原理及其應用的科技書，在植物檢疫處理國際知名專家王躍進先生的精心組織下，由中國檢驗檢疫科學研究院、同方威視技術(shù)股份有限公司、天津和廣東出入境檢驗檢疫局的有關(guān)專家，在總結(jié)工作經(jīng)驗和歸納文獻的基礎(chǔ)上共同撰寫完成。 《檢疫輻照處理技術(shù)與應用》共分3篇，上篇為原理篇，內(nèi)容包括輻照技術(shù)基本原理、劑量學基礎(chǔ)和檢疫輻照處理的原理、方法、經(jīng)濟技術(shù)優(yōu)勢。中篇為技術(shù)篇，主要介紹有害生物輻照處理的研究方法、殺滅機理、有效劑量與檢疫安全性，輻照處理對鮮活產(chǎn)品的品質(zhì)影響、保鮮作用及其安全性。下篇為應用篇，主要介紹輻照實用劑量學、輻照設(shè)施與安全防護；檢疫輻照處理的法規(guī)、工藝流程、效果評價、風險評估與檢驗檢疫監(jiān)管，及其在國際貿(mào)易中的發(fā)展歷程、現(xiàn)狀、面臨的挑戰(zhàn)與應對策略等。 《檢疫輻照處理技術(shù)與應用》內(nèi)容翔實，闡述簡明，重點突出，文獻來源清晰，可作為出入境檢驗檢疫機構(gòu)和檢疫處理企業(yè)科技人員的參考用書，也可作為高等院校相關(guān)專業(yè)和檢疫輻照處理培訓班的教學參考書。
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