part1 防治呼吸道疾病,飲食調(diào)養(yǎng)不可缺001生命在于呼吸。這一呼一吸,可以“吐故納新”,維持健康的體魄,卻也非常容易受到傷害。當發(fā)生呼吸系統(tǒng)疾病時,無論是否需要病理治療,都需要適時給予營養(yǎng)補充,飲食調(diào)理不可或缺。呼吸系統(tǒng)的組成和生理功能…002呼吸系統(tǒng)的防御機制…004呼吸系統(tǒng)發(fā)病率明顯高于其他系統(tǒng)…005呼吸系統(tǒng)疾病的常見癥狀…006呼吸道疾病的飲食調(diào)養(yǎng)…008 part2 呼吸道疾病替換食譜,每天不重樣015感冒、哮喘、支氣管炎、肺炎……常見的呼吸道疾病,在發(fā)病時總有一些飲食“禁地”,讓你的食欲受到“管束”。這時,不妨將飲食菜單巧妙替換,既能夠補充營養(yǎng),又能夠享受到多樣美食,何樂而不為?急性上呼吸道感染…016枇杷二米粥•018菊花魚片•019咽喉炎…020胡蘿卜山竹檸檬汁•022玫瑰山藥•023過敏性鼻炎…024桂花蜂蜜蒸蘿卜•026香菇木耳燜飯•027小兒百日咳…028杏仁松子大米粥•030西紅柿雞蛋熱湯面•031哮喘…032冰糖百合蒸南瓜•034健脾山藥湯•035 急性支氣管炎…036小米山藥飯•038蓮藕核桃栗子湯•039慢性支氣管炎…040麥冬銀耳燉雪梨•042枸杞百合蒸木耳•043慢性阻塞性肺疾病…044紫米核桃紅棗粥•046西紅柿炒山藥•047間質(zhì)性肺病…048香甜五寶蒸南瓜•050淮山黨參鵪鶉湯•051肺炎…052白果薏米粥•054豬肝雞蛋羹•055肺結(jié)核…056木瓜銀耳燉牛奶•058川貝梨煮豬肺•059肺癌…060山藥粥•062玫瑰湘蓮銀耳煲雞•063part3調(diào)理食材輕松替換,花樣餐桌任你選065燕窩和銀耳同樣有潤肺化痰、清熱解毒的功效,菠菜和上海青都是對呼吸道和肺有幫助的食物……大自然是一個天然的食材寶庫,只要食物營養(yǎng)相近,您又喜歡吃就可以相互替換,讓您的餐桌花樣百出。胡蘿卜…066胡蘿卜糊•067粉蒸胡蘿卜絲•068可替換食譜 白蘿卜•069白蘿卜湯•069小白菜…070蠔油香菇小白菜•071可替換食譜 娃娃菜•072雞湯娃娃菜•072可替換食譜 大白菜•073蒜汁蒸白菜•073茼蒿…074蒸茼蒿•075蠔油茼蒿•076可替換食譜 西洋菜•077上湯西洋菜•077菠菜…078菠菜糊•079松仁菠菜•080可替換食譜 上海青 •081雞汁上海青•081苦菊…082涼拌苦菊•083苦菊魚片粥•084可替換食譜 芥藍•085蒜蓉炒芥藍•085紫甘藍…086清炒紫甘藍•087可替換食譜 包菜•088包菜雞蛋湯•088可替換食譜 紅薯葉•089粉蒸紅薯葉•089馬蹄…090蘆筍馬蹄藕粉湯•091可替換食譜 慈姑•092慈姑蔬菜湯•092可替換食譜 蓮藕•093清蒸藕丸•093絲瓜…094松仁絲瓜•095菌菇絲瓜湯•096可替換食譜 佛手瓜•097涼拌佛手瓜•097 冬瓜…098紅棗蒸冬瓜•099蒸冬瓜肉卷•100可替換食譜 南瓜•101嫩南瓜核桃沙拉•101香菇…102香菇盒•103香菇大米粥•104可替換食譜 茶樹菇•105薏米茶樹菇排骨湯•105燕窩…106燕窩貝母梨•107燕窩銀耳蓮子羹•108可替換食譜 銀耳•109枇杷銀耳湯•109鴨肉…110菠蘿炒鴨片•111白果老鴨湯•112可替換食譜 鵝肉•113香芋蒸鵝•113豬肺…114雪梨豬肺湯•115杏仁豬肺粥•116可替換食譜 豬血•117豬血山藥湯•117梨…118麻貝梨•119沙參玉竹雪梨銀耳湯•120可替換食譜 枇杷•121紅棗釀枇杷•121橙子…122橙汁雪梨•123鹽蒸橙子•124可替換食譜 柚子•125柚子香紫薯銀耳羹•125哈密瓜…126蜜瓜燉仙人掌•127包菜哈密瓜檸檬汁•128可替換食譜 菠蘿蜜•129菠蘿蜜炒鴨片•129芒果…130柳橙芒果藍莓奶昔•131芒果桔梗果茶•132可替換食譜 香蕉•133蜜烤香蕉•133青梅…134紫蘇青梅姜茶•135青梅汶鴨•136可替換食譜 橄欖•137橄欖栗子鵪鶉•137甘蔗…138圣女果甘蔗馬蹄汁•139川貝甘蔗湯•140可替換食譜 石榴•141柳橙石榴汁•141蘋果…142白蘿卜枇杷蘋果汁•143蘋果糊•144可替換食譜 火龍果•145火龍果炒飯•145杏仁…146杏仁雪梨燉瘦肉•147可替換食譜 花生•148花生腐竹湯•148可替換食譜 核桃仁•149烤蜜汁核桃•149百合…150雪梨百合粥•151可替換食譜 白果•152白果腐竹米粥•152可替換食譜 陳皮•153陳皮蘋果胡蘿卜汁•153 part4選對藥膳藥茶,輕松遠離呼吸道疾病155藥膳藥茶是在中醫(yī)理論的指導下,通過辨證與辨病結(jié)合而組方選取,或煲湯或煎煮,制作方便,易于調(diào)理,容易吸收,是呼吸系統(tǒng)疾病不可缺少的養(yǎng)生方,能從根本上達到調(diào)理疾病、固本培元的作用。藥膳…156羅漢果杏仁豬肺湯•156川貝蛤蚧杏仁瘦肉湯•157 黨參麥冬五味子瘦肉湯•158西洋參川貝蘋果湯•159霸王花羅漢果潤肺湯•160天冬川貝瘦肉湯•161麥冬甘草白蘿卜湯•162西洋參麥冬鮮雞湯•163杏仁銀耳潤肺湯•164羅漢果燜銀耳•165百合雪梨養(yǎng)肺湯•166金橘枇杷雪梨湯•167川貝枇杷湯•168潤肺百合蒸雪梨•169藥茶…170黨參麥冬茶•170薄荷甘草太子參茶•171玫瑰柴胡蘋果茶•172橄欖蘆根茶•173黨參枸杞茶•174人參麥冬茶•175 part5 日常調(diào)養(yǎng)指南,給呼吸道更好的呵護177您是否每到換季,鼻炎就反復發(fā)作?碰到霧霾天氣,就容易咳嗽、咽喉疼痛?呼吸道與體外環(huán)境直接相通,非常容易受到環(huán)境影響,因此一定要加強日常保養(yǎng),以達到防病治病,增強體質(zhì)的目的。接種疫苗,防御**步…178勤洗手,少摸鼻子和眼睛…180空氣干燥時,注意居室保濕…181保證居室空氣流通,預防感染…182經(jīng)常深呼吸,鍛煉肺活力…183慢跑,增強心肺功能…185對癥用穴,呼吸道疾病好得快…187呼吸道疾病的就醫(yī)、用藥指導…188呼吸道疾病患者關(guān)心的10 個問題…189