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制冷與空氣調節技術-(第五版) 版權信息
- ISBN：9787121285929
- 條形碼：9787121285929 ; 978-7-121-28592-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
制冷與空氣調節技術-(第五版) 本書特色
本書是采暖、空調與冷凍行業的經典教材。在北美諸國，乃至西方各發達國家，本書先前的多個版本一直是*暢銷的專業教材。 本書強調的是專業知識與技能的實際應用，而這一點恰恰是我國目前專業教材中*為欠缺的環節。本書具有權威性、知識性與實用性完美結合的特點，其內容涵蓋了采暖、空調與冷凍的專業理論、原理、系統構成以及操作、保養和維修的各個方面。在本專業的眾多教材中，本書的實用性尤為突出，可謂獨樹一幟，是其他相關教材與書籍無法比擬的。本書論述嚴謹，并配以大量的照片和插圖，使其文字論述更為直觀、深化，內容更加豐滿。
制冷與空氣調節技術-(第五版) 內容簡介
本書是采暖、空調與冷凍行業的經典教材。在北美諸國，乃至西方各發達國家，本書先前的多個版本一直是*暢銷的專業教材。 本書強調的是專業知識與技能的實際應用，而這一點恰恰是我國目前專業教材中*為欠缺的環節。本書具有權威性、知識性與實用性完美結合的特點，其內容涵蓋了采暖、空調與冷凍的專業理論、原理、系統構成以及操作、保養和維修的各個方面。在本專業的眾多教材中，本書的實用性尤為突出，可謂獨樹一幟，是其他相關教材與書籍無法比擬的。本書論述嚴謹，并配以大量的照片和插圖，使其文字論述更為直觀、深化，內容更加豐滿。
制冷與空氣調節技術-(第五版) 目錄
目 錄
**篇 制冷技術原理
第1章 熱學理論
1.1 溫度
1.2 熱的概念
1.3 傳導傳熱
1.4 對流傳熱
1.5 輻射傳熱
1.6 顯熱
1.7 潛熱
1.8 比熱
1.9 加熱設備容量的確定
1.10 壓力
1.11 大氣壓力
1.12 壓力表
1.13 華氏溫度與攝氏溫度的換算
1.14 用公制單位標定壓力值
本章小結
復習題
第2章 物質與能
2.1 物質
2.2 質量與重量
2.3 密度
2.4 比重
2.5 比容
2.6 氣體定律
2.7 能
2.8 能的交換
2.9 熱能
2.10 磁能
2.11 能量的購買
2.12 做功能
2.13 功率
2.14 電功率——瓦特
本章小結
復習題
第3章 制冷與制冷劑
3.1 制冷概念的引入
3.2 制冷
3.3 確定制冷設備的容量規格
3.4 制冷過程
3.5 壓力與溫度的相互關系
3.6 制冷系統的組成
3.7 蒸發器
3.8 壓縮機
3.9 冷凝器
3.10 制冷劑計量裝置
3.11 制冷系統與構件
3.12 制冷劑
3.13 制冷劑必須安全
3.14 制冷劑必須能夠被檢測
3.15 制冷劑的沸點溫度
3.16 泵吸特性
3.17 常用制冷劑及其重要特征
3.18 制冷劑儲液罐色標
3.19 制冷劑的回收、再循環或再生
3.20 制冷劑循環的標注
3.21 標注具有明顯溫度漂移的混合型制冷劑的制冷循環
本章小結
復習題
第二篇 安全防護、工具與設備、車間操作
第4章 安全操作常規
4.1 壓力容器和管線
4.2 電危險
4.3 加熱
4.4 冷
4.5 機械設備
4.6 重物的移動
4.7 呼吸空間存在制冷劑
4.8 化學品的使用
本章小結
復習題
第5章 工具與設備
5.1 通用手工工具
5.2 專用手工工具
5.3 配管制作工具
5.4 維修與安裝專用設備
5.5 制冷劑檢漏儀
本章小結
復習題
第6章 緊固件
6.1 圓釘
6.2 卡扣和鉚釘
6.3 螺紋緊固件
6.4 混凝土用緊固件
6.5 其他緊固件
本章小結
復習題
第7章 制配管
7.1 配管的作用與意義
7.2 配管的種類與規格
7.3 配管的保溫
7.4 預制的管組件
7.5 配管的切割
7.6 配管的彎制
7.7 低溫焊和銅焊操作
7.8 低溫焊和銅焊的熱源
7.9 低溫焊工藝
7.10 銅焊工藝
7.11 常用低溫焊和銅焊噴頭
7.12 喇叭口接頭的制作
7.13 雙層喇叭口的制作
7.14 脹管工藝
7.15 鋼管和熟鐵管
7.16 鋼管的連接
7.17 鋼管的安裝
7.18 塑料管
本章小結
復習題
第8章 系統抽真空
8.1 系統的可靠與高效
8.2 靜壓測試
8.3 泄漏檢查的方法
8.4 泄漏檢測頭
8.5 泄漏點的修補
8.6 系統抽真空的目的
8.7 抽真空所涉及的相關理論
8.8 真空度的計量
8.9 制冷劑的回收
8.10 真空泵
8.11 深度真空
8.12 重復抽真空
8.13 真空狀態下的檢漏
8.14 真空除濕
8.15 抽真空的常規操作
8.16 采用單向氣閥的系統
8.17 表歧管軟管
8.18 系統閥門
8.19 干氮氣的應用
8.20 含有多種污染物系統的清理
本章小結
復習題
第9章 制冷劑與潤滑油的化學成分及其回收、再循環、再生和改型
9.1 制冷劑與環境
9.2 臭氧的消耗
9.3 全球變暖
9.4 制冷劑的種類
9.5 氯氟烴類制冷劑(cfcs)
9.6 氫氯氟烴類制冷劑 (hcfcs)
9.7 氫氟烴類制冷劑(hfcs)
9.8 碳氫化合物制冷劑
9.9 制冷劑的命名
9.10 制冷劑混合液
9.11 普通制冷劑及其相容的潤滑油
9.12 制冷油及其應用
9.13 潤滑油組別
9.14 相關法規
9.15 回收、再循環和再生
9.16 回收方法
9.17 回收系統的機械設備
9.18 小型設備的制冷劑回收
9.19 制冷劑的再生
9.20 未來的制冷劑及相關工具
本章小結
復習題
第10章 系統充液
10.1 制冷系統的充液
10.2 氣態制冷劑的充注
10.3 液態制冷劑的充注
10.4 制冷劑的稱重
10.5 各種充液裝置的使用
10.6 制冷劑充注線圖的使用
10.7 用于熱力膨脹閥系統的過冷充液法
10.8 近共沸制冷劑混合液的充注
本章小結
復習題
第11章 儀器的校準
11.1 校準的目的
11.2 校準
11.3 溫度檢測儀器
11.4 壓力測試儀器
11.5 電氣測試儀器
11.6 制冷劑檢漏裝置
11.7 煙氣分析儀器
11.8 一般維護
本章小結
復習題
第三篇 自動化控制基礎
第12章 電與電磁學基礎
12.1 物質的結構
12.2 電子的運動
12.3 導體
12.4 絕緣體
12.5 磁場生電
12.6 直流電
12.7 交流電
12.8 電的計量單位
12.9 電路
12.10 電氣檢測
12.11 歐姆定律
12.12 串聯電路的特性
12.13 并聯電路的特性
12.14 電功率
12.15 磁
12.16 電感
12.17 變壓器
12.18 電容
12.19 全電阻
12.20 電氣測量儀器
12.21 正弦波
12.22 導線規格
12.23 電路保護裝置
12.24 半導體器件
本章小結
復習題
第13章 自動化控制元件
13.1 自動化控制元件的類型
13.2 溫控裝置
13.3 雙金屬片溫控器
13.4 流體膨脹型控制器
13.5 熱電偶
13.6 電子感溫器件
本章小結
復習題
第14章 自動化控制裝置及其應用
14.1 控制器件的識別
14.2 溫度控制器
14.3 低壓室內溫度控制裝置
14.4 高壓（線電壓）室內溫度控制裝置
14.5 固體溫度的檢測
14.6 流體溫度的檢測
14.7 氣流溫度的檢測
14.8 有關感溫裝置的事項
14.9 壓力傳感裝置
14.10 壓力傳感器
14.11 高壓控制器
14.12 低壓控制器
14.13 潤滑油壓力安全控制器
14.14 空氣壓力控制器
14.15 氣體壓力開關
14.16 不含開關的流體流量控制裝置
14.17 水壓調節器
14.18 燃氣壓力調節器
14.19 機械式控制器
14.20 機電式控制器
14.21 機械式控制器的維護
14.22 機電式控制器的維護
14.23 報修電話
本章小結
復習題
第15章 基本控制電路的排故
15.1 排故的基本概念
15.2 簡單電路的排故
15.3 復雜電路的排故
15.4 溫控器的排故
15.5 低壓電路的電流檢測
15.6 低壓電路的電壓檢測
15.7 開關及負載的排故
15.8 接線圖和原理圖
15.9 報修電話
本章小結
復習題
第16章 全自動控制裝置
16.1 控制器的應用
16.2 控制系統的類型
16.3 氣動控制器
16.4 控制器空氣的過濾與干燥
16.5 控制器組件
16.6 直接式數字控制器
16.7 住宅用電子控制器
本章小結
復習題
第四篇 電 動 機
第17章 電動機的類型
17.1 電動機的用途
17.2 電動機的構成
17.3 電動機與磁
17.4 電動機轉速的確定
17.5 啟動繞組
17.6 電動機的啟動與運行特性
17.7 電源
17.8 單相開啟式電動機
17.9 分相電動機
17.10 離心開關
17.11 電子繼電器
17.12 電容器啟動電動機
17.13 電容器啟動、電容器運行的電動機
17.14 永久分相電容式電動機
17.15 罩極式電動機
17.16 三相電動機
17.17 單相封閉式電動機
17.18 電壓式繼電器
17.19 電流繼電器
17.20 正溫度系數啟動器
17.21 雙速壓縮機電動機
17.22 專用電動機
17.23 三相電動機壓縮機
17.24 變速電動機
17.25 直流電轉換器（整流器）
17.26 反相器
17.27 電子整流電動機
17.28 電動機的冷卻
本章小結
復習題
第18章 電動機的應用
18.1 電動機的應用
18.2 電源
18.3 電動機的工作條件
18.4 絕緣類型或等級
18.5 軸承類型
18.6 電動機的安裝
18.7 電動機的傳動
本章小結
復習題
第19章 電動機的控制
19.1 電動機控制裝置
19.2 工作負荷電流和堵轉電流
19.3 繼電器
19.4 接觸器
19.5 電動機啟動器
19.6 電動機保護
19.7 內置式電動機保護裝置
19.8 外置式電動機保護裝置
19.9 全國電氣規程標準
19.10 溫度傳感裝置
19.11 電磁式過載保護裝置
19.12 電動機的重新啟動
本章小結
復習題
第20章 電動機的排故
20.1 電動機的排故
20.2 電動機的機械故障
20.3 傳動裝置的拆卸
20.4 傳動帶的張緊
20.5 皮帶輪的校直
20.6 電動機的電氣故障
20.7 繞組開路
20.8 電動機繞組的短路
20.9 繞組與地線（電動機機座）的斷路
20.10 單相電動機的啟動故障
20.11 電容器的檢測
20.12 電容器的識別
20.13 連接線與接線柱
20.14 封閉式電動機的排故
20.15 報修電話
本章小結
復習題
第五篇 商 用 制 冷
第21章 蒸發器與制冷系統
21.1 制冷
21.2 制冷設備的溫度范圍
21.3 蒸發器
21.4 蒸發與冷凝
21.5 蒸發器與蒸發溫度
21.6 水分的排除
21.7 蒸發器的熱交換特征
21.8 蒸發器的種類
21.9 蒸發器的評估
21.10 蒸發器中的潛熱
21.11 滿液式蒸發器
21.12 干式蒸發器的性能
21.13 蒸發器的過熱度
21.14 熱降溫（蒸發器上出現短時大負荷）
21.15 蒸發器中的壓降
21.16 液體冷卻的蒸發器（冷水機）
21.17 低溫裝置的蒸發器
21.18 蒸發器的除霜與融冰
本章小結
復習題
第22章 冷凝器
22.1 冷凝器
22.2 水冷式冷凝器
22.3 套管式冷凝器
22.4 礦物質的沉淀
22.5 可清洗型冷凝器
22.6 殼-盤管式冷凝器
22.7 殼管式冷凝器
22.8 非循環水冷卻系統
22.9 非循環水冷凝系統中制冷劑與水的溫度關系
22.10 循環水系統
22.11 冷卻塔
**篇 制冷技術原理
第1章 熱學理論
1.1 溫度
1.2 熱的概念
1.3 傳導傳熱
1.4 對流傳熱
1.5 輻射傳熱
1.6 顯熱
1.7 潛熱
1.8 比熱
1.9 加熱設備容量的確定
1.10 壓力
1.11 大氣壓力
1.12 壓力表
1.13 華氏溫度與攝氏溫度的換算
1.14 用公制單位標定壓力值
本章小結
復習題
第2章 物質與能
2.1 物質
2.2 質量與重量
2.3 密度
2.4 比重
2.5 比容
2.6 氣體定律
2.7 能
2.8 能的交換
2.9 熱能
2.10 磁能
2.11 能量的購買
2.12 做功能
2.13 功率
2.14 電功率——瓦特
本章小結
復習題
第3章 制冷與制冷劑
3.1 制冷概念的引入
3.2 制冷
3.3 確定制冷設備的容量規格
3.4 制冷過程
3.5 壓力與溫度的相互關系
3.6 制冷系統的組成
3.7 蒸發器
3.8 壓縮機
3.9 冷凝器
3.10 制冷劑計量裝置
3.11 制冷系統與構件
3.12 制冷劑
3.13 制冷劑必須安全
3.14 制冷劑必須能夠被檢測
3.15 制冷劑的沸點溫度
3.16 泵吸特性
3.17 常用制冷劑及其重要特征
3.18 制冷劑儲液罐色標
3.19 制冷劑的回收、再循環或再生
3.20 制冷劑循環的標注
3.21 標注具有明顯溫度漂移的混合型制冷劑的制冷循環
本章小結
復習題
第二篇 安全防護、工具與設備、車間操作
第4章 安全操作常規
4.1 壓力容器和管線
4.2 電危險
4.3 加熱
4.4 冷
4.5 機械設備
4.6 重物的移動
4.7 呼吸空間存在制冷劑
4.8 化學品的使用
本章小結
復習題
第5章 工具與設備
5.1 通用手工工具
5.2 專用手工工具
5.3 配管制作工具
5.4 維修與安裝專用設備
5.5 制冷劑檢漏儀
本章小結
復習題
第6章 緊固件
6.1 圓釘
6.2 卡扣和鉚釘
6.3 螺紋緊固件
6.4 混凝土用緊固件
6.5 其他緊固件
本章小結
復習題
第7章 制配管
7.1 配管的作用與意義
7.2 配管的種類與規格
7.3 配管的保溫
7.4 預制的管組件
7.5 配管的切割
7.6 配管的彎制
7.7 低溫焊和銅焊操作
7.8 低溫焊和銅焊的熱源
7.9 低溫焊工藝
7.10 銅焊工藝
7.11 常用低溫焊和銅焊噴頭
7.12 喇叭口接頭的制作
7.13 雙層喇叭口的制作
7.14 脹管工藝
7.15 鋼管和熟鐵管
7.16 鋼管的連接
7.17 鋼管的安裝
7.18 塑料管
本章小結
復習題
第8章 系統抽真空
8.1 系統的可靠與高效
8.2 靜壓測試
8.3 泄漏檢查的方法
8.4 泄漏檢測頭
8.5 泄漏點的修補
8.6 系統抽真空的目的
8.7 抽真空所涉及的相關理論
8.8 真空度的計量
8.9 制冷劑的回收
8.10 真空泵
8.11 深度真空
8.12 重復抽真空
8.13 真空狀態下的檢漏
8.14 真空除濕
8.15 抽真空的常規操作
8.16 采用單向氣閥的系統
8.17 表歧管軟管
8.18 系統閥門
8.19 干氮氣的應用
8.20 含有多種污染物系統的清理
本章小結
復習題
第9章 制冷劑與潤滑油的化學成分及其回收、再循環、再生和改型
9.1 制冷劑與環境
9.2 臭氧的消耗
9.3 全球變暖
9.4 制冷劑的種類
9.5 氯氟烴類制冷劑(cfcs)
9.6 氫氯氟烴類制冷劑 (hcfcs)
9.7 氫氟烴類制冷劑(hfcs)
9.8 碳氫化合物制冷劑
9.9 制冷劑的命名
9.10 制冷劑混合液
9.11 普通制冷劑及其相容的潤滑油
9.12 制冷油及其應用
9.13 潤滑油組別
9.14 相關法規
9.15 回收、再循環和再生
9.16 回收方法
9.17 回收系統的機械設備
9.18 小型設備的制冷劑回收
9.19 制冷劑的再生
9.20 未來的制冷劑及相關工具
本章小結
復習題
第10章 系統充液
10.1 制冷系統的充液
10.2 氣態制冷劑的充注
10.3 液態制冷劑的充注
10.4 制冷劑的稱重
10.5 各種充液裝置的使用
10.6 制冷劑充注線圖的使用
10.7 用于熱力膨脹閥系統的過冷充液法
10.8 近共沸制冷劑混合液的充注
本章小結
復習題
第11章 儀器的校準
11.1 校準的目的
11.2 校準
11.3 溫度檢測儀器
11.4 壓力測試儀器
11.5 電氣測試儀器
11.6 制冷劑檢漏裝置
11.7 煙氣分析儀器
11.8 一般維護
本章小結
復習題
第三篇 自動化控制基礎
第12章 電與電磁學基礎
12.1 物質的結構
12.2 電子的運動
12.3 導體
12.4 絕緣體
12.5 磁場生電
12.6 直流電
12.7 交流電
12.8 電的計量單位
12.9 電路
12.10 電氣檢測
12.11 歐姆定律
12.12 串聯電路的特性
12.13 并聯電路的特性
12.14 電功率
12.15 磁
12.16 電感
12.17 變壓器
12.18 電容
12.19 全電阻
12.20 電氣測量儀器
12.21 正弦波
12.22 導線規格
12.23 電路保護裝置
12.24 半導體器件
本章小結
復習題
第13章 自動化控制元件
13.1 自動化控制元件的類型
13.2 溫控裝置
13.3 雙金屬片溫控器
13.4 流體膨脹型控制器
13.5 熱電偶
13.6 電子感溫器件
本章小結
復習題
第14章 自動化控制裝置及其應用
14.1 控制器件的識別
14.2 溫度控制器
14.3 低壓室內溫度控制裝置
14.4 高壓（線電壓）室內溫度控制裝置
14.5 固體溫度的檢測
14.6 流體溫度的檢測
14.7 氣流溫度的檢測
14.8 有關感溫裝置的事項
14.9 壓力傳感裝置
14.10 壓力傳感器
14.11 高壓控制器
14.12 低壓控制器
14.13 潤滑油壓力安全控制器
14.14 空氣壓力控制器
14.15 氣體壓力開關
14.16 不含開關的流體流量控制裝置
14.17 水壓調節器
14.18 燃氣壓力調節器
14.19 機械式控制器
14.20 機電式控制器
14.21 機械式控制器的維護
14.22 機電式控制器的維護
14.23 報修電話
本章小結
復習題
第15章 基本控制電路的排故
15.1 排故的基本概念
15.2 簡單電路的排故
15.3 復雜電路的排故
15.4 溫控器的排故
15.5 低壓電路的電流檢測
15.6 低壓電路的電壓檢測
15.7 開關及負載的排故
15.8 接線圖和原理圖
15.9 報修電話
本章小結
復習題
第16章 全自動控制裝置
16.1 控制器的應用
16.2 控制系統的類型
16.3 氣動控制器
16.4 控制器空氣的過濾與干燥
16.5 控制器組件
16.6 直接式數字控制器
16.7 住宅用電子控制器
本章小結
復習題
第四篇 電 動 機
第17章 電動機的類型
17.1 電動機的用途
17.2 電動機的構成
17.3 電動機與磁
17.4 電動機轉速的確定
17.5 啟動繞組
17.6 電動機的啟動與運行特性
17.7 電源
17.8 單相開啟式電動機
17.9 分相電動機
17.10 離心開關
17.11 電子繼電器
17.12 電容器啟動電動機
17.13 電容器啟動、電容器運行的電動機
17.14 永久分相電容式電動機
17.15 罩極式電動機
17.16 三相電動機
17.17 單相封閉式電動機
17.18 電壓式繼電器
17.19 電流繼電器
17.20 正溫度系數啟動器
17.21 雙速壓縮機電動機
17.22 專用電動機
17.23 三相電動機壓縮機
17.24 變速電動機
17.25 直流電轉換器（整流器）
17.26 反相器
17.27 電子整流電動機
17.28 電動機的冷卻
本章小結
復習題
第18章 電動機的應用
18.1 電動機的應用
18.2 電源
18.3 電動機的工作條件
18.4 絕緣類型或等級
18.5 軸承類型
18.6 電動機的安裝
18.7 電動機的傳動
本章小結
復習題
第19章 電動機的控制
19.1 電動機控制裝置
19.2 工作負荷電流和堵轉電流
19.3 繼電器
19.4 接觸器
19.5 電動機啟動器
19.6 電動機保護
19.7 內置式電動機保護裝置
19.8 外置式電動機保護裝置
19.9 全國電氣規程標準
19.10 溫度傳感裝置
19.11 電磁式過載保護裝置
19.12 電動機的重新啟動
本章小結
復習題
第20章 電動機的排故
20.1 電動機的排故
20.2 電動機的機械故障
20.3 傳動裝置的拆卸
20.4 傳動帶的張緊
20.5 皮帶輪的校直
20.6 電動機的電氣故障
20.7 繞組開路
20.8 電動機繞組的短路
20.9 繞組與地線（電動機機座）的斷路
20.10 單相電動機的啟動故障
20.11 電容器的檢測
20.12 電容器的識別
20.13 連接線與接線柱
20.14 封閉式電動機的排故
20.15 報修電話
本章小結
復習題
第五篇 商 用 制 冷
第21章 蒸發器與制冷系統
21.1 制冷
21.2 制冷設備的溫度范圍
21.3 蒸發器
21.4 蒸發與冷凝
21.5 蒸發器與蒸發溫度
21.6 水分的排除
21.7 蒸發器的熱交換特征
21.8 蒸發器的種類
21.9 蒸發器的評估
21.10 蒸發器中的潛熱
21.11 滿液式蒸發器
21.12 干式蒸發器的性能
21.13 蒸發器的過熱度
21.14 熱降溫（蒸發器上出現短時大負荷）
21.15 蒸發器中的壓降
21.16 液體冷卻的蒸發器（冷水機）
21.17 低溫裝置的蒸發器
21.18 蒸發器的除霜與融冰
本章小結
復習題
第22章 冷凝器
22.1 冷凝器
22.2 水冷式冷凝器
22.3 套管式冷凝器
22.4 礦物質的沉淀
22.5 可清洗型冷凝器
22.6 殼-盤管式冷凝器
22.7 殼管式冷凝器
22.8 非循環水冷卻系統
22.9 非循環水冷凝系統中制冷劑與水的溫度關系
22.10 循環水系統
22.11 冷卻塔
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制冷與空氣調節技術-(第五版) 作者簡介
壽明道，教授，上海商學院教授，長期從事制冷與空氣調節技術的理論與實踐工作，發表論文多篇，出版書籍多本。本書是譯者花費近3年的譯作，翻譯通順，專業詞匯正確。
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