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飼料添加劑實用手冊 版權信息
- ISBN：9787122255716
- 條形碼：9787122255716 ; 978-7-122-25571-6
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
飼料添加劑實用手冊 本書特色
本書在參考近年飼料添加劑學大量研究成果的基礎上，總結了我國常見飼料和允許使用的飼料添加劑的特性和實踐應用方法，闡述了一些新興飼料和飼料添加劑的研發應用現狀，比較系統地介紹了氨基酸、維生素、礦物元素、糖類、脂類、蛋白質類、新型營養性添加劑等營養性添加劑及抗生素、酶制劑、益生素、酸化劑、驅蟲保健劑、飼料品質改良劑、飼料保藏劑等非營養性添加劑的品種、性能、生產方法、質量標準、配伍和應用技術、配方實例、注意事項、參考生產廠家等。本書可作為動物營養與飼料行業教學、科研、生產人員的參考書，也可作為農業、糧食等領域的大專院校動物營養與飼料加工、飼料工程、畜牧、水產等專業大學生及研究生的輔助教材。
飼料添加劑實用手冊 內容簡介
《飼料添加劑實用手冊》以實用為導向，選取營養性添加劑、非營養性添加劑等領域中重要的、常用的以及在性能上有一定特色的、符合發展趨勢的添加劑品種加以介紹，重點介紹每種添加劑的主要性質與應用，并適當列出應用實例或應用配方參考例，幫助技術人員了解添加劑性能、合理選用添加劑。《飼料添加劑實用手冊》具有以下特色：1.內容覆蓋面廣——介紹了營養和非營養兩大類，幾十小類添加劑，涵蓋了飼料添加劑的主要品類。2.產品信息豐富——每種添加劑都介紹了其、性能、生產方法、質量標準、配伍和應用技術、配方實例、注意事項、參考生產廠家等。3.體現產業趨勢——在產品選擇方面將體現飼料添加劑綠色化、天然化、專用化、功能化的傾向和趨勢。4.索引明確，便于查閱。
飼料添加劑實用手冊 目錄
**章飼料添加劑概論1**節概述1一、飼料添加劑概念1二、飼料添加劑的分類1第二節國內外飼料添加劑應用情況及發展趨勢2一、飼料添加劑應用現狀2二、我國飼料添加劑的應用現狀4三、飼料添加劑的發展趨向5參考文獻7第二章營養性添加劑8**節氨基酸添加劑8一、氨基酸添加劑簡介8二、常用的氨基酸添加劑的特性及應用9三、其他含氮化合物23第二節維生素添加劑30一、維生素添加劑簡介30二、脂溶性維生素添加劑30三、水溶性維生素添加劑43四、維生素產品效價的穩定性60五、維生素的非營養效應61六、保護維生素穩定性的方法61第三節礦物元素添加劑62一、礦物元素添加劑簡介62二、常量礦物元素添加劑63三、微量礦物元素添加劑73四、天然礦物元素添加劑106五、氨基酸金屬元素螯合物112第四節糖類添加劑117一、寡糖117二、日糧纖維118三、糖萜素118四、殼聚糖119第五節脂類添加劑119一、卵磷脂119二、膽固醇122三、植物甾醇122四、過瘤胃脂肪123五、特殊脂肪酸125六、共軛亞油酸（cla）125第六節蛋白質類添加劑126一、免疫球蛋白126二、血清制劑127三、卵黃抗體127四、肽類添加劑128第七節新型營養性添加劑131一、異位酸131二、牛磺酸133三、甜菜堿134四、肉堿136五、核苷酸139六、肌醇141七、異黃酮類化合物142參考文獻145第三章非營養性添加劑150**節抗生素150一、抗生素簡介150二、常見抗生素添加劑及其特性152三、飼料中添加抗生素的配伍156第二節酶制劑162一、酶制劑簡介162二、常用酶制劑的特性及應用162第三節益生素177一、益生素簡介177二、常用益生素的特性及應用180第四節酸化劑190一、酸化劑簡介190二、常用酸化劑的特性及應用191第五節驅蟲保健劑201一、飼料驅蟲保健劑簡介201二、常用驅蟲保健劑202第六節飼料品質改良劑206一、飼料風味劑簡介206二、常用的飼料風味劑207三、飼料著色劑211四、常用飼料著色劑211五、飼料抗結塊劑簡介216六、飼料黏結劑簡介216七、常用飼料黏結劑217第七節飼料保藏劑222一、飼料防霉劑簡介222二、常見飼料防霉劑及其特性224三、飼料抗氧化劑簡介232四、常見飼料抗氧化劑及其特性235參考文獻240附錄243附錄1本書參考標準243附錄2中華人民共和國農業部公告第168號《飼料藥物添加劑附錄一》246附錄3中華人民共和國農業部公告第168號《飼料藥物添加劑附錄二》247
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