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酒店管理信息系統教程-Opera系統應用-(第二版) 版權信息
- ISBN:9787503255465
- 條形碼:9787503255465 ; 978-7-5032-5546-5
- 裝幀:暫無
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
酒店管理信息系統教程-Opera系統應用-(第二版) 本書特色
酒店管理信息系統現在已經成為酒店管理中不可或缺的工具。信息管理系統(MIS)簡言之就是各種用戶(人或組織)用設計好的計算機網絡系統,為他們做信息服務。我們本書學習的酒店信息管理系統(Opera)就是管理信息系統應用的很好的案例之一。Opera系統就是一個設計好的、包含酒店管理信息系統的軟件和網絡技術的硬件的計算機網絡系統。與酒店經營管理運營相關的各種用戶,如客人、酒店的一線員工、酒店的各級管理者等,利用這個系統進行諸如:預定、檔案編輯、入住記錄、服務信息傳遞、客人信息查詢、消費記帳、離店結帳、經營信息查詢、管理控制等工作。 本書主要針對旅游高等院校的在校學生學習掌握酒店管理信息系統的操作;理解領會管理信息系統如何發揮其在酒店管理中的作用;如何利用管理信息系統來實現管理者的經營策略和管理思想。本書也可以作為酒店員工進行管理信息系統操作培訓及信息化管理培訓的教材。
酒店管理信息系統教程-Opera系統應用-(第二版) 內容簡介
本書以目前在國際國內高星級酒店廣泛使用的OPERA系統為操練學習的系統,來介紹酒店管理信息系統。本書的結構分為三部分。**部分為OPERA系統的運營操作,主要針對將來從事酒店一線服務的學生,進行系統操作的學習和操練。第二部分為OPERA系統的初始化設置,是在**部分學習的基礎上,通過系統初始化設置的學習,理解一家酒店管理的全貌及如何利用酒店管理信息系統來完成和實現酒店的運營和管理,以幫助將來有可能成為管理者的學生學會利用管理信息系統進行酒店管理。第三部分為管理信息系統的理論知識,是在學習了前兩部分、有了對酒店管理信息系統感性認識的基礎上,來系統學習理解信息管理的理論。而信息管理是中高層管理者所必須具備的管理知識! ”緯淖x者對象主要為旅游高等?圃盒5脑谛I,也可以作為酒店職工進行管理信息系統操作培訓與信息化管理培訓的教材。
酒店管理信息系統教程-Opera系統應用-(第二版) 目錄
前言
**篇 運營操作篇
緒 言
**章 OPERA PMS基礎
**節 OPERA系統簡介
第二節 OPERA PMS界面一覽
第三節 雜項模塊(Miscelleneous)的基本功能
第二章 檔案(Profiles)
**節 檔案簡介(Profiles)
第二節 個人檔案(Individual Profiles)
第三節 公司檔案和旅行社檔案(Company and Agent Profiles)
第三章 預訂(Reservations)模塊
**節 預訂的基本步驟
第二節 預訂模塊的基本功能
第三節 團隊(Blocks)
第四章 前臺(Front Desk)模塊
**節 辦理入住登記的基本步驟
第二節 前臺模塊的主要功能
第五章 收銀(Cashiering)模塊和夜審(End Of Day)模塊
**節 結賬的基本手續
第二節 收銀模塊的知識點
第三節 夜審管理模塊的基本功能
第六章 客房管理(Rooms Managemnt)模塊和應收賬款(AR)模塊
**節 客房管理模塊的基本功能
第二節 客房部經常使用的快捷鍵及報表
第三節 應收賬款模塊的基本功能
第二篇 初始化設置篇
第七章 酒店預訂模塊配置(Hotel Reservation Configuration)
**節 預訂模塊代碼(Reservation Codes)配置
第二節 客房分類(Room Classifications)配置
第三節 客房床的類型(Bed Types)配置
第四節 銷售津貼(Sale Allowance)配置
第五節 商務團隊的(Business Blocks)配置
第六節 樓層圖(Floor Plans )配置
第七節 存貨清單配置(Item Inventory Setup)配置
第八章 酒店客人檔案(Profiles)配置
**節 客人偏好傾向(Preferences)配置
第二節 客人的地理區域數據庫(Geographical Data )配置
第三節 客人稱謂(Titles)建立
第四節 關系種類代碼(Relationship Types)配置
第五節 會籍會員(Memberships)配置
第九章 酒店價格策略模塊(Rate Management)配置
**節 房價代碼(Codes)配置
第二節 房價分級(Rate Classifications)配置
第三節 包價銷售(Packages) 配置
第四節 價格策略(Rate Strategy)配置
第五節 酒店活動日程表(Property Calendar ) 配置
第六節 促銷(Promotions)配置
第十章 酒店收銀模塊(Cashiering)配置
第十一章 酒店應收帳款(Accounts Receivable)配置
第十二章 酒店傭金管理(Commission)配置
第十三章 酒店其他模塊配置
第三篇 理論篇
第十四章 酒店管理信息系統(HMIS)原理與應用
酒店管理信息系統教程-Opera系統應用-(第二版) 作者簡介
陳為新,上海旅游高等專科學校飯店管理系副教授,兼任上海旅游職教集團秘書長、上海市旅游教育分會秘書長。長期致力于酒店管理和旅游教育方面的研究,對旅游酒店課程有著豐富經驗案例。近五年來,主持、參與省部級、市級科研課題近五項,發表學術論文近十篇,主持、參與編寫《酒店管理信息系統教程:OPERA系統應用》、《飯店業概述》等教材。 黃崎,上海師范大學旅游學院飯店管理系副主任。研究酒店工程技術、旅游電子商務,長期在酒店從事技術管理工作,現為上海師范大學旅游學院飯店管理系專業老師。從事旅游行業電子商務的應用、推廣和研發。在行業工作期間先后為100多家酒店成功應用推廣了“酒店計算機管理系統”! 钍a稚,上海旅游高等專科學校黨委副書記、紀委書記,上海師范大學旅游學院黨委副書記
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