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農產品質量安全研究-基于批發市場交易模視角

包郵 農產品質量安全研究-基于批發市場交易模視角

作者:劉小蘭
出版社:中國社會科學出版社出版時間:2015-09-01
開本: 16開 頁數: 170
本類榜單:經濟銷量榜
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農產品質量安全研究-基于批發市場交易模視角 版權信息

  • ISBN:9787516169360
  • 條形碼:9787516169360 ; 978-7-5161-6936-0
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>>

農產品質量安全研究-基于批發市場交易模視角 本書特色

  劉小蘭所*的《農產品質量安全研究--基于批發市場交易模式視角》分別采用供應鏈協調理論、博弈理論和復雜適應系統理論,探討批發市場交易模式下農產品質量安全所涉及的農戶、批發商、批發市場和政府的行為策略選擇,并建立了批發商主導型農產品質量安全可追溯系統,以期為我國批發市場交易模式下的農產品質量安全管理提供參考。

農產品質量安全研究-基于批發市場交易模視角 內容簡介

該書以批發市場交易模式下農產品質量安全為研究對象,總結對農產品質量安全產生影響的宏觀因素和中微觀因素,并將收益作為*重要的影響因素,研究農戶和批發商組成的農產品供應鏈質量安全協調問題,分析農戶和批發商達成安全生產收益懲罰共享契約的條件,基于博弈理論探討批發市場農產品安全事件頻發原因,以調動批發市場規范管理的積極性,基于CAS理論研究政府*優監管策略,并鑒于信息通暢是實現農產品“安全溢價”的基礎,建立批發商主導型農產品質量安全可追溯系統,通過層層深入分析來完成整個批發市場交易模式下的農產品質量安全研究。

農產品質量安全研究-基于批發市場交易模視角 目錄

**章  緒論  **節  研究背景、現狀與意義  第二節  相關概念界定  第三節  研究內容與技術路線  第四節  本書的創新點  第五節  本章小結第二章  農產品質量安全影響因素  **節  農產品質量安全宏觀影響因素  第二節  農產品質量安全中微觀影響因素  第三節  影響農產品質量安全宏觀因素與中微觀因素的關系評述  第四節  本章小結第三章  基于收益與懲罰的農產品供應鏈質量安全控制與協調  **節  供應鏈協調相關理論  第二節  農戶一批發商交易農產品質量安全博弈模型  第三節  農產品供應鏈決策模型  第四節  數值算例  第五節  兩個農戶和一個批發商組成的農產品供應鏈質量安全分析  第六節  本章小結第四章  基于農產品質量安全的批發市場與供應商博弈分析  **節  博弈論研究概述  第二節  批發市場農產品安全管理理論分析  第三節  批發市場農產品質量安全靜態博弈模型的構建與分  第四節  批發市場農產品質量安全演化博弈模型的構建與分  第五節  充分發揮批發市場安全管理作用的建議  第六節  本章小結第五章  基于cas的不同政府監管策略下農產品的質量安全  **節  cas及其仿真  第二節  基于cas的農產品質量安全多主體建模  第三節  基于swal瑚的模型仿真與結果分析  第四節  基于正交試驗設計的政府*優策略選擇  第五節  本章小結第六章  批發商主導型農產品質量安全可追溯系統建設  **節  農產品質量安全可追溯系統概述  第二節  批發商主導型農產品質量安全可追溯系統分析  第三節  批發商主導型農產品質量安全可追溯系統建設  第四節  本章小結結束語附錄  基于swarm的農產品質量安全cas程序參考文獻
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農產品質量安全研究-基于批發市場交易模視角 作者簡介

劉小蘭,昆明理工大學交通工程學院物流工程系講師,管理學博士。

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