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化妝品質量檢驗技術-第二版 版權信息
- ISBN：9787122231413
- 條形碼：9787122231413 ; 978-7-122-23141-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
化妝品質量檢驗技術-第二版 本書特色
《化妝品衛生規范（2007年版）》頒布以后，大多數化妝品產品標準和檢驗標準也隨之更新，本書緊密圍繞化妝品生產企業及相關監管部門的工作實際，參考*新的技術標準和崗位技能需求，對各類化妝品原料、半成品和成品的質量檢驗技術思路、操作要點、設備的使用等作重點闡述。本書可作為日用化學品、工業分析與檢驗、商檢技術和精細化工等相關專業本科及高職高專教材使用，也可供從事化妝品及原料生產、檢驗及監管等工作的技術人員參考。 本書共分為七篇二十四章。**篇和第二篇主要介紹化妝品檢驗基本知識與技能，第三至第五篇介紹化妝品原料、生產過程及成品的檢驗與質量控制，第六篇介紹化妝品禁限用成分的檢驗；第七篇介紹化妝品的企業產品質量跟蹤和政府監管。
化妝品質量檢驗技術-第二版 內容簡介
1.”十二五”職業教育國家規劃教材 2.國家級精品課程教材
化妝品質量檢驗技術-第二版 目錄
**篇 化妝品檢驗基本知識
**章 化妝品技術法規及行業標準
**節 化妝品基本概念
第二節 我國目前的化妝品管理體系
第三節 化妝品技術法規與標準
第四節 化妝品質量管理體系
思考題
第二章 化妝品質量檢驗概述
**節 化妝品的質量特性與安全現狀
第二節 化妝品中常見的有害物質
第三節 化妝品質量檢驗概述
第四節 化妝品檢驗規則
思考題
第三章 分析工作的質量保證
**節 質量保證和質量控制
第二節 分析方法的評價與選擇
第三節 分析質量的監控與評價
第四節 實驗室質量控制
思考題
第四章 通用物理參數的檢測
**節 相對密度的測定
第二節 熔點的測定
第三節 凝固點的測定
第四節 黏度的測定
第五節 色度的測定
第六節 折射率的測定
第七節 旋光度的測定
第八節 電導率的測定
第九節 ph 的測定
第十節 水分和揮發分的測定
第十一節 濁度的測定
思考題
第五章 通用化學參數的檢測
**節 酸值和酸度的測定
第二節 皂化值的測定
第三節 碘值的測定
第四節 不皂化物的測定
第五節 總脂肪物的測定
第六節 氧化脂肪酸的測定
思考題
第二篇 化妝品質量檢驗的分析方法
第六章 樣品的取樣和前處理
**節 采樣的目的及基本原則
第二節 測定無機成分的樣品預處理
第三節 測定有機成分的樣品預處理
思考題
第七章 化學分析法在化妝品質量檢驗當中的應用
**節 分析化學的分類及發展歷程
第二節 化學分析法在化妝品分析中的應用
第三節 常用玻璃儀器的主要用途、使用注意事項
思考題
第八章 儀器分析法在化妝品質量檢驗當中的應用
**節 氣相色譜法在化妝品分析中的應用
第二節 高效液相色譜法在化妝品分析中的應用
第三節 gc-ms及lc-ms在化妝品中的應用研究進展
第四節 hpce在化妝品中的應用研究進展
第五節 原子吸收光譜法在化妝品分析中的應用
第六節 原子熒光光譜法在化妝品分析中的應用
第七節 其他分析儀器在化妝品分析中的應用
第八節 化妝品成分儀器分析現狀
思考題
第三篇 化妝品原料檢驗
第九章 化妝品原料概述
**節 化妝品原料的分類
第二節 國家對化妝品原料的監管
第三節 企業化妝品原料管理
思考題
第十章 化妝品基質原料檢驗
**節 油質原料檢測項目
第二節 粉質原料檢測項目
第三節 膠質原料檢測項目
第四節 溶劑原料的檢驗
思考題
第十一章 香料香精的檢驗
**節 香料香精的分類和使用概況
第二節 香料香精的管理和相關標準
第三節 香料香精檢測技術概述
第四節 香料的感官檢驗
第五節 香料香精試樣的制備和取樣
第六節 凍點的測定及黃樟油素、桉葉素含量測定
第七節 酯值或含酯量的測定
第八節 羰基化合物含量的測定
第九節 含酚量的測定
思考題
第十二章 表面活性劑的檢驗
**節 表面活性劑的分類和使用概況
第二節 表面活性劑的相關標準
第三節 常用的表面活性劑基本性能檢驗
第四節 表面活性劑的定性分析
第五節 表面活性劑的定量分析
思考題
第十三章 著色劑的檢驗
**節 化妝品用著色劑的分類
第二節 顏料的檢驗
第三節 染料的檢驗
思考題
第四篇 化妝品生產質量檢驗
第十四章 生產過程質量檢驗
**節 化妝品生產危害分析工作表
第二節 化妝品haccp計劃表
第三節 典型化妝品生產工藝流程
第四節 化妝品企業**檢驗設備與儀器
思考題
第五篇 化妝品成品檢驗
第十五章 化妝品成品綜合檢驗
**節 化妝品產品標準目錄
第二節 化妝品產品標準具體指標
第三節 化妝品成品的關鍵控制檢驗
項目
第四節 化妝品衛生許可檢驗項目
第五節 化妝品產品質量監督檢驗項目
思考題
第十六章 衛生指標檢驗
**節 化妝品的衛生標準
第二節 化妝品的衛生化學檢驗
第三節 化妝品微生物檢驗
思考題
第十七章 標簽標識檢驗
**節 化妝品標簽標識管理
第二節 化妝品標簽必須標注的內容
第三節 化妝品命名規定
思考題
第十八章 化妝品包裝計量檢驗
**節 化妝品包裝外觀要求
第二節 包裝檢驗
第三節 計量檢驗
思考題
第六篇 化妝品禁限用物質的檢驗
第十九章 化妝品禁限用成分檢驗概述
**節 化妝品中禁限用成分的管理
第二節 化妝品中禁限用成分的檢測現狀
思考題
第二十章 防腐劑的檢驗
**節 化妝品中防腐劑的檢驗概述
第二節 化妝品中硫柳汞和苯基汞的檢驗
第三節 化妝品中甲醛的檢驗
第四節 化妝品中三氯卡班的檢驗
第五節 化妝品中對羥基苯甲酸酯類防腐劑的檢驗
第六節 化妝品中24種防腐劑的檢驗方法高效液相色譜法
思考題
第二十一章 防曬劑的檢驗
**節 化妝品中防曬劑的檢驗概述
第二節 火焰原子吸收法檢驗化妝品中的氧化鋅
第三節 紫外可見分光光度法檢驗化妝品中二氧化鈦
第四節 高效液相色譜法檢驗化妝品中防曬劑二苯酮-2
第五節 化妝品中二乙氨基羥苯甲酰基苯甲酸己酯的檢驗
思考題
第二十二章 化妝品中激素、抗生素等藥用物質的檢驗
**節 化妝品中藥用物質的檢驗概述
第二節 化妝品中糖皮質激素與孕激素的檢驗
第三節 化妝品中21種磺胺的檢驗
第四節 化妝品中抗生素、甲硝唑的檢驗
第五節 化妝品米諾地爾的檢驗方法
思考題
第二十三章 其他禁限用物質的檢驗
**節 化妝品中曲酸的檢驗
第二節 化妝品中α-羥基酸的檢驗
第三節 去屑香波中吡羅克酮乙醇胺鹽、甘寶素、酮康唑、水楊酸的檢驗
第四節 洗發香波和護發素中的吡啶硫酮鋅的檢驗
第五節 化妝品中對苯二胺、鄰苯二胺和間苯二胺的檢驗
第六節 化妝品中巰基乙酸及其鹽類的檢驗
第七節 化妝品中鄰苯二甲酸酯類化合物的檢驗
第八節 化妝品中二烷的檢驗
第九節 化妝品中揮發性有機溶劑的檢驗
第十節 化妝品中釹等15種稀土元素檢驗方法
第十一節 化妝品及其原料中石棉的檢驗
思考題
第七篇 化妝品產品質量跟蹤及政府監管
第二十四章 化妝品企業產品質量跟蹤及政府監管
**節 化妝品企業產品質量跟蹤與追溯
第二節 藥監系統行政許可及監督管理
第三節 質檢系統生產許可及監督管理
第四節 進出口化妝品檢驗檢疫
思考題
附錄
附錄一 化妝品術語
附錄二 現行的化妝品標準目錄
附錄三 化妝品組分中限用防腐劑
附錄四 化妝品組分中限用防曬劑
附錄五 化妝品組分中暫時允許使用的染
發劑
參考文獻
展開全部
化妝品質量檢驗技術-第二版 作者簡介
高瑞英，廣東食品藥品職業學院化妝品科學系，教授，1990．9～1994.8 畢業于華南理工大學化工學院有機精細化工專業，學士。 2000.9~2003.8畢業于華南理工大學化工學院應用化工專業，碩士。 現于華南理工大學環境科學與工程學院攻讀博士研究生。 1994.6～今，廣東食品藥品職業學院教學、科研和管理工作。 2007年公派赴澳大利亞墨爾本Boxhill Institute學院進修,并獲TAFE執教資格證書。中國職教學會化學教學指導委員會常委，廣東省特殊用途化妝品評審專家。 講授課程：藥用基礎化學、化妝品化學、化妝品配方設計與制備工藝、現代儀器分析技術、化妝品質量檢驗技術、化妝品安全與有效性評價等。發表省級以上核心期刊科研、教學論文28篇。參與省級以上科研項目多項，完成企業委托橫向課題一項。
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