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化妝品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)-第二版 版權(quán)信息
- ISBN：9787122231413
- 條形碼：9787122231413 ; 978-7-122-23141-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
化妝品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)-第二版 本書特色
《化妝品衛(wèi)生規(guī)范（2007年版）》頒布以后，大多數(shù)化妝品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)也隨之更新，本書緊密圍繞化妝品生產(chǎn)企業(yè)及相關(guān)監(jiān)管部門的工作實(shí)際，參考*新的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和崗位技能需求，對各類化妝品原料、半成品和成品的質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)思路、操作要點(diǎn)、設(shè)備的使用等作重點(diǎn)闡述。本書可作為日用化學(xué)品、工業(yè)分析與檢驗(yàn)、商檢技術(shù)和精細(xì)化工等相關(guān)專業(yè)本科及高職高專教材使用，也可供從事化妝品及原料生產(chǎn)、檢驗(yàn)及監(jiān)管等工作的技術(shù)人員參考。 本書共分為七篇二十四章。**篇和第二篇主要介紹化妝品檢驗(yàn)基本知識與技能，第三至第五篇介紹化妝品原料、生產(chǎn)過程及成品的檢驗(yàn)與質(zhì)量控制，第六篇介紹化妝品禁限用成分的檢驗(yàn)；第七篇介紹化妝品的企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤和政府監(jiān)管。
化妝品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)-第二版 內(nèi)容簡介
1.”十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材 2.國家級精品課程教材
化妝品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)-第二版 目錄
**篇 化妝品檢驗(yàn)基本知識
**章 化妝品技術(shù)法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
**節(jié) 化妝品基本概念
第二節(jié) 我國目前的化妝品管理體系
第三節(jié) 化妝品技術(shù)法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)
第四節(jié) 化妝品質(zhì)量管理體系
思考題
第二章 化妝品質(zhì)量檢驗(yàn)概述
**節(jié) 化妝品的質(zhì)量特性與安全現(xiàn)狀
第二節(jié) 化妝品中常見的有害物質(zhì)
第三節(jié) 化妝品質(zhì)量檢驗(yàn)概述
第四節(jié) 化妝品檢驗(yàn)規(guī)則
思考題
第三章 分析工作的質(zhì)量保證
**節(jié) 質(zhì)量保證和質(zhì)量控制
第二節(jié) 分析方法的評價與選擇
第三節(jié) 分析質(zhì)量的監(jiān)控與評價
第四節(jié) 實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制
思考題
第四章 通用物理參數(shù)的檢測
**節(jié) 相對密度的測定
第二節(jié) 熔點(diǎn)的測定
第三節(jié) 凝固點(diǎn)的測定
第四節(jié) 黏度的測定
第五節(jié) 色度的測定
第六節(jié) 折射率的測定
第七節(jié) 旋光度的測定
第八節(jié) 電導(dǎo)率的測定
第九節(jié) ph 的測定
第十節(jié) 水分和揮發(fā)分的測定
第十一節(jié) 濁度的測定
思考題
第五章 通用化學(xué)參數(shù)的檢測
**節(jié) 酸值和酸度的測定
第二節(jié) 皂化值的測定
第三節(jié) 碘值的測定
第四節(jié) 不皂化物的測定
第五節(jié) 總脂肪物的測定
第六節(jié) 氧化脂肪酸的測定
思考題
第二篇 化妝品質(zhì)量檢驗(yàn)的分析方法
第六章 樣品的取樣和前處理
**節(jié) 采樣的目的及基本原則
第二節(jié) 測定無機(jī)成分的樣品預(yù)處理
第三節(jié) 測定有機(jī)成分的樣品預(yù)處理
思考題
第七章 化學(xué)分析法在化妝品質(zhì)量檢驗(yàn)當(dāng)中的應(yīng)用
**節(jié) 分析化學(xué)的分類及發(fā)展歷程
第二節(jié) 化學(xué)分析法在化妝品分析中的應(yīng)用
第三節(jié) 常用玻璃儀器的主要用途、使用注意事項(xiàng)
思考題
第八章 儀器分析法在化妝品質(zhì)量檢驗(yàn)當(dāng)中的應(yīng)用
**節(jié) 氣相色譜法在化妝品分析中的應(yīng)用
第二節(jié) 高效液相色譜法在化妝品分析中的應(yīng)用
第三節(jié) gc-ms及l(fā)c-ms在化妝品中的應(yīng)用研究進(jìn)展
第四節(jié) hpce在化妝品中的應(yīng)用研究進(jìn)展
第五節(jié) 原子吸收光譜法在化妝品分析中的應(yīng)用
第六節(jié) 原子熒光光譜法在化妝品分析中的應(yīng)用
第七節(jié) 其他分析儀器在化妝品分析中的應(yīng)用
第八節(jié) 化妝品成分儀器分析現(xiàn)狀
思考題
第三篇 化妝品原料檢驗(yàn)
第九章 化妝品原料概述
**節(jié) 化妝品原料的分類
第二節(jié) 國家對化妝品原料的監(jiān)管
第三節(jié) 企業(yè)化妝品原料管理
思考題
第十章 化妝品基質(zhì)原料檢驗(yàn)
**節(jié) 油質(zhì)原料檢測項(xiàng)目
第二節(jié) 粉質(zhì)原料檢測項(xiàng)目
第三節(jié) 膠質(zhì)原料檢測項(xiàng)目
第四節(jié) 溶劑原料的檢驗(yàn)
思考題
第十一章 香料香精的檢驗(yàn)
**節(jié) 香料香精的分類和使用概況
第二節(jié) 香料香精的管理和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 香料香精檢測技術(shù)概述
第四節(jié) 香料的感官檢驗(yàn)
第五節(jié) 香料香精試樣的制備和取樣
第六節(jié) 凍點(diǎn)的測定及黃樟油素、桉葉素含量測定
第七節(jié) 酯值或含酯量的測定
第八節(jié) 羰基化合物含量的測定
第九節(jié) 含酚量的測定
思考題
第十二章 表面活性劑的檢驗(yàn)
**節(jié) 表面活性劑的分類和使用概況
第二節(jié) 表面活性劑的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 常用的表面活性劑基本性能檢驗(yàn)
第四節(jié) 表面活性劑的定性分析
第五節(jié) 表面活性劑的定量分析
思考題
第十三章 著色劑的檢驗(yàn)
**節(jié) 化妝品用著色劑的分類
第二節(jié) 顏料的檢驗(yàn)
第三節(jié) 染料的檢驗(yàn)
思考題
第四篇 化妝品生產(chǎn)質(zhì)量檢驗(yàn)
第十四章 生產(chǎn)過程質(zhì)量檢驗(yàn)
**節(jié) 化妝品生產(chǎn)危害分析工作表
第二節(jié) 化妝品haccp計劃表
第三節(jié) 典型化妝品生產(chǎn)工藝流程
第四節(jié) 化妝品企業(yè)**檢驗(yàn)設(shè)備與儀器
思考題
第五篇 化妝品成品檢驗(yàn)
第十五章 化妝品成品綜合檢驗(yàn)
**節(jié) 化妝品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)目錄
第二節(jié) 化妝品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)具體指標(biāo)
第三節(jié) 化妝品成品的關(guān)鍵控制檢驗(yàn)
項(xiàng)目
第四節(jié) 化妝品衛(wèi)生許可檢驗(yàn)項(xiàng)目
第五節(jié) 化妝品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)項(xiàng)目
思考題
第十六章 衛(wèi)生指標(biāo)檢驗(yàn)
**節(jié) 化妝品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié) 化妝品的衛(wèi)生化學(xué)檢驗(yàn)
第三節(jié) 化妝品微生物檢驗(yàn)
思考題
第十七章 標(biāo)簽標(biāo)識檢驗(yàn)
**節(jié) 化妝品標(biāo)簽標(biāo)識管理
第二節(jié) 化妝品標(biāo)簽必須標(biāo)注的內(nèi)容
第三節(jié) 化妝品命名規(guī)定
思考題
第十八章 化妝品包裝計量檢驗(yàn)
**節(jié) 化妝品包裝外觀要求
第二節(jié) 包裝檢驗(yàn)
第三節(jié) 計量檢驗(yàn)
思考題
第六篇 化妝品禁限用物質(zhì)的檢驗(yàn)
第十九章 化妝品禁限用成分檢驗(yàn)概述
**節(jié) 化妝品中禁限用成分的管理
第二節(jié) 化妝品中禁限用成分的檢測現(xiàn)狀
思考題
第二十章 防腐劑的檢驗(yàn)
**節(jié) 化妝品中防腐劑的檢驗(yàn)概述
第二節(jié) 化妝品中硫柳汞和苯基汞的檢驗(yàn)
第三節(jié) 化妝品中甲醛的檢驗(yàn)
第四節(jié) 化妝品中三氯卡班的檢驗(yàn)
第五節(jié) 化妝品中對羥基苯甲酸酯類防腐劑的檢驗(yàn)
第六節(jié) 化妝品中24種防腐劑的檢驗(yàn)方法高效液相色譜法
思考題
第二十一章 防曬劑的檢驗(yàn)
**節(jié) 化妝品中防曬劑的檢驗(yàn)概述
第二節(jié) 火焰原子吸收法檢驗(yàn)化妝品中的氧化鋅
第三節(jié) 紫外可見分光光度法檢驗(yàn)化妝品中二氧化鈦
第四節(jié) 高效液相色譜法檢驗(yàn)化妝品中防曬劑二苯酮-2
第五節(jié) 化妝品中二乙氨基羥苯甲酰基苯甲酸己酯的檢驗(yàn)
思考題
第二十二章 化妝品中激素、抗生素等藥用物質(zhì)的檢驗(yàn)
**節(jié) 化妝品中藥用物質(zhì)的檢驗(yàn)概述
第二節(jié) 化妝品中糖皮質(zhì)激素與孕激素的檢驗(yàn)
第三節(jié) 化妝品中21種磺胺的檢驗(yàn)
第四節(jié) 化妝品中抗生素、甲硝唑的檢驗(yàn)
第五節(jié) 化妝品米諾地爾的檢驗(yàn)方法
思考題
第二十三章 其他禁限用物質(zhì)的檢驗(yàn)
**節(jié) 化妝品中曲酸的檢驗(yàn)
第二節(jié) 化妝品中α-羥基酸的檢驗(yàn)
第三節(jié) 去屑香波中吡羅克酮乙醇胺鹽、甘寶素、酮康唑、水楊酸的檢驗(yàn)
第四節(jié) 洗發(fā)香波和護(hù)發(fā)素中的吡啶硫酮鋅的檢驗(yàn)
第五節(jié) 化妝品中對苯二胺、鄰苯二胺和間苯二胺的檢驗(yàn)
第六節(jié) 化妝品中巰基乙酸及其鹽類的檢驗(yàn)
第七節(jié) 化妝品中鄰苯二甲酸酯類化合物的檢驗(yàn)
第八節(jié) 化妝品中二烷的檢驗(yàn)
第九節(jié) 化妝品中揮發(fā)性有機(jī)溶劑的檢驗(yàn)
第十節(jié) 化妝品中釹等15種稀土元素檢驗(yàn)方法
第十一節(jié) 化妝品及其原料中石棉的檢驗(yàn)
思考題
第七篇 化妝品產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤及政府監(jiān)管
第二十四章 化妝品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤及政府監(jiān)管
**節(jié) 化妝品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤與追溯
第二節(jié) 藥監(jiān)系統(tǒng)行政許可及監(jiān)督管理
第三節(jié) 質(zhì)檢系統(tǒng)生產(chǎn)許可及監(jiān)督管理
第四節(jié) 進(jìn)出口化妝品檢驗(yàn)檢疫
思考題
附錄
附錄一 化妝品術(shù)語
附錄二 現(xiàn)行的化妝品標(biāo)準(zhǔn)目錄
附錄三 化妝品組分中限用防腐劑
附錄四 化妝品組分中限用防曬劑
附錄五 化妝品組分中暫時允許使用的染
發(fā)劑
參考文獻(xiàn)
展開全部
化妝品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)-第二版 作者簡介
高瑞英，廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院化妝品科學(xué)系，教授，1990．9～1994.8 畢業(yè)于華南理工大學(xué)化工學(xué)院有機(jī)精細(xì)化工專業(yè)，學(xué)士。 2000.9~2003.8畢業(yè)于華南理工大學(xué)化工學(xué)院應(yīng)用化工專業(yè)，碩士。 現(xiàn)于華南理工大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院攻讀博士研究生。 1994.6～今，廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院教學(xué)、科研和管理工作。 2007年公派赴澳大利亞墨爾本Boxhill Institute學(xué)院進(jìn)修,并獲TAFE執(zhí)教資格證書。中國職教學(xué)會化學(xué)教學(xué)指導(dǎo)委員會常委，廣東省特殊用途化妝品評審專家。 講授課程：藥用基礎(chǔ)化學(xué)、化妝品化學(xué)、化妝品配方設(shè)計與制備工藝、現(xiàn)代儀器分析技術(shù)、化妝品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)、化妝品安全與有效性評價等。發(fā)表省級以上核心期刊科研、教學(xué)論文28篇。參與省級以上科研項(xiàng)目多項(xiàng)，完成企業(yè)委托橫向課題一項(xiàng)。
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