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物質構成的化學---神奇化學元素組成我(四色) 版權信息
- ISBN：9787514309669
- 條形碼：9787514309669 ; 978-7-5143-0966-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
物質構成的化學---神奇化學元素組成我(四色) 內容簡介
本書從人體中化學領域的各個方面著手，介紹了各種人體化學元素，內容包括人體之中有化學、人體中微妙的化學元素、人體中酸堿度的秘密、人體中重要的有機營養、人體中奇妙的化學反應等。
物質構成的化學---神奇化學元素組成我(四色) 目錄
人體之中有化學 人體中包含的化學元素 化學元素在人體中的含量 人體中的糖化學 人體中的蛋白質化學 人體中的脂肪化學 人體中的維生素化學 人體中的膳食纖維化學人體中微妙的化學元素 人體代謝所必需的元素 鈣元素對人體的影響 磷元素對人體的影響 鎂元素對人體的影響 鉀元素對人體的影響 不可缺少的微量元素 危害人體的化學元素 警惕有害的化學元素人體中酸堿度的秘密 人體天生是弱堿性的 酸性體質容易生病 引起酸性體質的原因 保持人體酸堿度的平衡 正確認識食物的酸堿性 體質變酸其實挺難人體中重要的有機營養 維持生命的七大營養素 提供給人體能量的糖 糖對人體健康的影響 脂類的種類 脂類代謝與人體密切相關 脂類代謝失調與疾病 構成人體組織的蛋白質 人體*基本物質之一——氨基酸 人體不可或缺的維生素 均衡營養是關鍵 合理安排膳食結構人體中奇妙的化學反應 酶是一種生物催化劑 酶的六大類別 酶催化的特性 人體中有幾千種酶在作用 一種新的營養素——核酸 核酸比蛋白質更重要 核酸的種類與構成 核酸生物前景廣闊 傳遞信息作用的激素 激素的分泌及其調節 幾種重要激素的介紹
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