掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
中國藥膳良方
-
>
先思而后語
-
>
中國居民膳食指南2022 科普版
-
>
痰濕一去百病消
-
>
當癌癥來敲門
-
>
男孩生長發育保健JD
-
>
貓和狗的生活哲學
喝對湯勝補藥 版權信息
- ISBN：9787533764746
- 條形碼：9787533764746 ; 978-7-5337-6474-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：
喝對湯勝補藥 本書特色
本書針對人們的日常生活，結合了人們的飲食習慣，并借鑒參考《本草綱目》《中醫體質分類判斷標準》等資料，由中國營養學泰斗、中國食物營養與安全專業委員會會長孫樹俠教授指導編寫，為讀者提供了隨時可以參考的煲湯養生方案。 本書中的湯品烹飪步驟清晰，同時配以精美圖片，便于讀者學習和操作。相信您即使沒有任何煲湯經驗，也能按照書中的步驟煲出味道香濃、滋補的家常養生湯，讓您的身體充滿能量、活力四射。
喝對湯勝補藥 內容簡介
俗話說：“民以食為天”。我們說：“食以湯為先。”湯以水為媒，將食材中的營養精華熬制、納入其中，成為我們滋補身體時的**選擇。 食物和藥物一樣，都各有其固有性味。我們只有掌握了食物的性味功效，進行*恰當的食材搭配，才能讓各種食材的功效養護我們的身體。
喝對湯勝補藥 目錄
第 1 章 一年四季的湯補“密碼”
春季喝湯，重養陽
黑豆牛肉湯
菠菜豬肝湯
黃芪排骨湯
豬肺荸薺湯
夏季喝湯，宜清熱
洋蔥番茄湯
綠豆藕湯
秋季喝湯，重養陰
獼猴銀耳羹
黃連山藥飲
蓮棗雞蛋湯
海蜇荸薺湯
冬季喝湯，宜進補
三鮮湯
甲魚豆棗湯
平菇豆腐排骨湯
四季養生原則——孫教授為您講解
第 2 章 不同體質的湯補“密碼”
氣虛體質，補氣養氣
鯽魚豆腐湯
柚子黃芪湯
陽虛體質，輕補溫補
大棗當歸羊心湯
陰虛體質，滋補腎陰
木瓜菌菇湯
土豆豬蹄湯
白黑耳湯
鴨肉海帶湯
番茄牛肉土豆湯
濕熱體質，運化水濕
芹菜茭白湯
青魚冬瓜湯
痰濕體質，調脾除濕
荸薺豆腐肉湯
白菜海米湯
血瘀體質，活血祛瘀
螃蟹雞血藤湯
山楂煮木耳
口蘑菜心湯
氣郁體質，行氣理氣
金針菇豆苗湯
特稟體質，清淡均衡
泥鰍豆腐湯
體質養生原則——孫教授為您講解
第 3 章 五臟六腑的湯補“密碼”
養護心臟
麥冬飲
西洋參蓮子湯
檸檬荸薺湯
補益脾胃
山藥排骨湯
冬瓜山藥湯
橙子銀耳湯
養護肝臟
水果蓮子羹
苦瓜瘦肉湯
牡蠣蘿卜絲湯
黑棗芹菜湯
潤肺益氣
無花果冰糖水
蟲草鴨湯
雞肉木瓜白果湯
筍片鵪鶉湯
溫補腎臟
板栗枸杞子乳鴿湯
枸杞子洋參飲
雞蛋杜仲艾葉湯
桂花蓮子銀耳湯
五臟六腑養生法——孫教授為您講解
第 4 章 美麗女人的湯補“密碼”
美白潤膚
杏水飲
補足氣血
鴿肉銀耳湯
莧菜蛋湯
蕨菜木耳瘦肉湯
滋陰養顏
地黃冬瓜排骨湯
生菜魚肉丸子湯
減肥瘦身
香菇冬瓜湯
臘肉竹筍湯
女人保健養生原則——孫教授為您講解
第 5 章 強壯男人的湯補“密碼”
喝對湯，治陽痿
海參木耳排骨湯
黃精脊骨湯
喝對湯，治早泄
牛肉枸杞子湯
花生杜仲牛尾湯
喝對湯，遠離前列腺炎
陳皮車前子瘦肉湯
田螺紅棗車前子湯
男人保健養生原則——孫教授為您講解
春季喝湯，重養陽
黑豆牛肉湯
菠菜豬肝湯
黃芪排骨湯
豬肺荸薺湯
夏季喝湯，宜清熱
洋蔥番茄湯
綠豆藕湯
秋季喝湯，重養陰
獼猴銀耳羹
黃連山藥飲
蓮棗雞蛋湯
海蜇荸薺湯
冬季喝湯，宜進補
三鮮湯
甲魚豆棗湯
平菇豆腐排骨湯
四季養生原則——孫教授為您講解
第 2 章 不同體質的湯補“密碼”
氣虛體質，補氣養氣
鯽魚豆腐湯
柚子黃芪湯
陽虛體質，輕補溫補
大棗當歸羊心湯
陰虛體質，滋補腎陰
木瓜菌菇湯
土豆豬蹄湯
白黑耳湯
鴨肉海帶湯
番茄牛肉土豆湯
濕熱體質，運化水濕
芹菜茭白湯
青魚冬瓜湯
痰濕體質，調脾除濕
荸薺豆腐肉湯
白菜海米湯
血瘀體質，活血祛瘀
螃蟹雞血藤湯
山楂煮木耳
口蘑菜心湯
氣郁體質，行氣理氣
金針菇豆苗湯
特稟體質，清淡均衡
泥鰍豆腐湯
體質養生原則——孫教授為您講解
第 3 章 五臟六腑的湯補“密碼”
養護心臟
麥冬飲
西洋參蓮子湯
檸檬荸薺湯
補益脾胃
山藥排骨湯
冬瓜山藥湯
橙子銀耳湯
養護肝臟
水果蓮子羹
苦瓜瘦肉湯
牡蠣蘿卜絲湯
黑棗芹菜湯
潤肺益氣
無花果冰糖水
蟲草鴨湯
雞肉木瓜白果湯
筍片鵪鶉湯
溫補腎臟
板栗枸杞子乳鴿湯
枸杞子洋參飲
雞蛋杜仲艾葉湯
桂花蓮子銀耳湯
五臟六腑養生法——孫教授為您講解
第 4 章 美麗女人的湯補“密碼”
美白潤膚
杏水飲
補足氣血
鴿肉銀耳湯
莧菜蛋湯
蕨菜木耳瘦肉湯
滋陰養顏
地黃冬瓜排骨湯
生菜魚肉丸子湯
減肥瘦身
香菇冬瓜湯
臘肉竹筍湯
女人保健養生原則——孫教授為您講解
第 5 章 強壯男人的湯補“密碼”
喝對湯，治陽痿
海參木耳排骨湯
黃精脊骨湯
喝對湯，治早泄
牛肉枸杞子湯
花生杜仲牛尾湯
喝對湯，遠離前列腺炎
陳皮車前子瘦肉湯
田螺紅棗車前子湯
男人保健養生原則——孫教授為您講解
展開全部
喝對湯勝補藥 作者簡介
孫樹俠，中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長.從1981年開始從事科普工作，先后出版圖書及音像制品20多部。2003年開始培養營養師，健康管理師，培養健康營養服務人才12萬余人。先后被聘為：中央文明辦衛生部全國《相約健康社區行》特聘專家和巡講專家、中央國家機關健康大講堂講師團專家、北京健康科普專家。在中央、北京及其他省市電視臺都有健康養生講座，傳播健康知識，并經常在相關報刊、雜志上發表一些論述、評論及科普文章。
書友推薦
- >
隨園食單
- >
推拿
- >
回憶愛瑪儂
- >
上帝之肋:男人的真實旅程
- >
伯納黛特,你要去哪(2021新版)
- >
伊索寓言-世界文學名著典藏-全譯本
- >
人文閱讀與收藏·良友文學叢書:一天的工作
- >
羅曼·羅蘭讀書隨筆-精裝
本類暢銷
