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包郵 基礎篇-旅游標準學

作者:任鳴著
出版社:北京大學出版社出版時間:2015-02-01
開本: 16開 頁數(shù): 192
本類榜單:教材銷量榜
中 圖 價:¥25.9(8.6折) 定價  ¥30.0 登錄后可看到會員價
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基礎篇-旅游標準學 版權信息

基礎篇-旅游標準學 本書特色

《旅游標準學》(基礎篇)主要介紹了旅游標準學、旅游標準及標準化的基本知識和國內外發(fā)展概況;系統(tǒng)闡述了旅游標準化原理與管理原則;重點表述了旅游標準的制定、旅游標準體系建設、旅游標準的實施與監(jiān)督、旅游標準化效果評價等基本流程與規(guī)范;具體解讀了我國實施旅游標準化示范區(qū)建設的步驟、方法和評估要求。為旅游標準及標準化工作提供了理論與實踐兼容的系統(tǒng)性基礎知識,是廣大旅游管理者和旅游標準化工作者的伴侶,也是旅游標準知識傳播和業(yè)務培訓的*佳讀本。

基礎篇-旅游標準學 內容簡介

旅游從業(yè)人員、旅游專業(yè)學生和相關領域從業(yè)人員應人手一本《旅游標準學(基礎篇)》。

基礎篇-旅游標準學 目錄

**章 標準及標準化基礎知識
**節(jié) 標準與標準化
第二節(jié) 標準化作用
第三節(jié) 標準與法規(guī)
第四節(jié) 標準化簡史
第二章 旅游標準學與標準化概述
**節(jié) 旅游標準學概述
第二節(jié) 國內外旅游標準化概況
第三節(jié) 我國旅游標準化發(fā)展戰(zhàn)略與趨勢
第三章 旅游標準化原理與管理原則
**節(jié) 概述
第二節(jié) 旅游標準化基本原理
第三節(jié) 旅游標準化管理原則
第四章 旅游標準的制定
**節(jié) 旅游標準的制定原則
第二節(jié) 旅游標準的制定程序
第三節(jié) 旅游標準的編寫規(guī)則
第五章 旅游標準體系建設
**節(jié) 我國旅游標準體系建設概況
第二節(jié) 2009年版旅游標準體系簡介與評價
第三節(jié) 旅游業(yè)標準體系建設實施
第六章 旅游標準的實施與監(jiān)督
**節(jié) 旅游標準的實施
第二節(jié) 旅游標準實施的監(jiān)督
第七章 旅游標準化效果評價
**節(jié) 標準化效果評價的意義
第二節(jié) 旅游標準化效果的產(chǎn)生機理
第三節(jié) 旅游標準化效果的分類及評價指標
第四節(jié) 旅游標準化效果的評價方法
第八章 旅游標準化示范區(qū)建設
**節(jié) 旅游示范區(qū)建設內涵
第二節(jié) 示范區(qū)建設方法
第三節(jié) 示范試點建設的考核與評估
附錄1《全國旅游標準化工作管理辦法》
附錄2旅游業(yè)基礎術語
參考文獻
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基礎篇-旅游標準學 作者簡介

任鳴,教授、高級工程師。現(xiàn)任浙江省旅游發(fā)展研究中心、浙江旅游職業(yè)學院旅行社管理系教授、高級工程師,浙江大學EMBA兼職教授,中國區(qū)域科學協(xié)會區(qū)域旅游開發(fā)專業(yè)委員會會員,中國旅游研究院標準化研究基地、旅游標準化研究所所長。

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