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我們-古早味-004 版權(quán)信息
- ISBN：9787508649634
- 條形碼：9787508649634 ; 978-7-5086-4963-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
我們-古早味-004 本書特色
《我們古早味》內(nèi)容簡(jiǎn)介： “古早味”，*早是閩南人用來(lái)形容古舊味道的一個(gè)詞。“古”，年代久遠(yuǎn)；“早”，早年、童年；無(wú)論哪一種都是和傳統(tǒng)密切關(guān)聯(lián)著。古早味，是一種懷舊的味道，也是記憶中的味道，是根據(jù)歷史的制作方法而得到的味道。 尋問(wèn)古早味，不是為了回到過(guò)去，只是為了想清楚，除了成住壞空的感慨，我們還可以把什么帶到將來(lái)，還有什么情感與精神值得我們細(xì)心呵護(hù)至將來(lái)，那不得不來(lái)的將來(lái)。更重要的是，我們希望能借此發(fā)現(xiàn)，與金錢無(wú)關(guān)的 "" 奢侈品 ""，與收入無(wú)關(guān)的精致人生，以及那些與歲月無(wú)關(guān)的日久彌新。 在這一期的《古早味》里，我們邀請(qǐng)了來(lái)自北京、臺(tái)灣、香港的作家各自談?wù)動(dòng)洃浿械奈兜溃灰惭麃?lái)了 60、70、80、90 跨世代的朋友分享他們眼中的美好；而 "" 古早味 "" 更遠(yuǎn)超出味蕾上的感受，我們?cè)诩埳舷嗑郏剱?ài)情、談書寫、談家風(fēng)、談詩(shī)歌、談戲曲、談手作、談時(shí)光，與古人交…… 我們，在生命的半路相遇，同行，共勉，彼此滋養(yǎng)。
我們-古早味-004 內(nèi)容簡(jiǎn)介
1、《我們古早味》不是關(guān)于傳統(tǒng)美食的報(bào)道，也無(wú)意躋身于“懷舊”的時(shí)尚風(fēng)尚標(biāo)，只是坦誠(chéng)地請(qǐng)你與我一起去思考和回顧是那些昔日的情懷與審美、風(fēng)尚與器物是否有其必要的精神和價(jià)值所在。 2、《我們古早味》立題 "" 古早味 ""，其實(shí)只是希望眾人借題發(fā)揮，各自談?wù)?"" 美好 ""，不是為了倒流時(shí)光效仿古人，只是為了更加清楚地意識(shí)到，我們還有許多被遺忘在角落里的美好，我們是可以把那些微妙的情感和可貴的精神帶到往后的歲月。既不忘本，亦不古朽。 3、《我們古早味》：《舌尖上的中國(guó)》的美食顧問(wèn)董克平分享對(duì)于美食的獨(dú)特情感；來(lái)自香港的華語(yǔ)作家回顧港式老派頭；作家崔曼莉?qū)τ谔峁P練字與生活之道的參悟；常年旅居意大利的年輕攝影師沉白白眼中米蘭的異國(guó)情調(diào)；不丹籍人文攝影師對(duì)玄奘千里之行的探討；更有來(lái)自60、70、80、90跨世代的朋友分享他們眼中的愛(ài)情、家風(fēng)、詩(shī)歌、戲曲、時(shí)光、手作……
我們-古早味-004 目錄
《我們·古早味》 目錄
董克平 古早味，更多的是情感
陳冠中 港式老派頭
林育德 那碗粿仔湯
周裕隆 奶奶的
劉巨文 魏晉的“瘋度”
周曉華、楊思思 京戲里的閑生活
青 簡(jiǎn) 新場(chǎng)舊事
崔曼莉 落筆即修行
好物
沉白白 米蘭的光陰故事
看見(jiàn)
帕武 千里之行——追溯玄奘的足跡
有感
懺之 活在一張紙上
面相
鮑爾吉原野 誰(shuí)是我們的前世父母
傅林 襪子里的銀圓
老陶子 一席之地
蘇恩禾 時(shí)間的隱味
周曉華 慢慢慢慢愛(ài)
南 朗 傳家
朱衛(wèi)東 櫻桃的滋味
專題
時(shí)間去哪了——書寫的記憶與情懷
談雅倫 描紅本
王多多 小楷字
范欽儒 老立柜
展開(kāi)全部
我們-古早味-004 作者簡(jiǎn)介
董克平，美食學(xué)者，學(xué)的是形而上的哲學(xué)，紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》顧問(wèn)，著有《吃貨》等。 林育德，臺(tái)灣人。曾長(zhǎng)期從事傳媒與廣告工作。 楊思思，80 后，北京人，長(zhǎng)于城根兒下，熱愛(ài)傳統(tǒng)文化鐘情古典藝術(shù)，游走于戲曲內(nèi)外。 青簡(jiǎn) ，本名周潔。醫(yī)生，攝影師。著有《江南》《夢(mèng)里水鄉(xiāng)》。 崔曼莉，作家，畢業(yè)南京大學(xué)中文系。已出版暢銷書《浮沉》，改編為同名電視連續(xù)劇，四歲習(xí)字，2012 年書法作品在德國(guó)參加國(guó)際書法展獲收藏。 沉白白，旅居意大利6 年。傳播學(xué)碩士，著名婚禮攝影師，時(shí)裝制片人。 陳冠中，來(lái)自香港的華語(yǔ)作家，現(xiàn)居北京。
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