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茸鹿飼養業新技術 版權信息
- ISBN:9787565510731
- 條形碼:9787565510731 ; 978-7-5655-1073-1
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
茸鹿飼養業新技術 本書特色
本書由中國農業科學院特產研究所鄭必濤研究員、周淑榮和北京農學院鄭冬梅博士后主編,共18章。主要內容包括:茸鹿的生物學特性和生長發育特點、鹿場建設、飼料營養、飼養管理、馴化放牧、繁殖、幼鹿培育、雜種優勢利用、育保種、品種標準、鹿茸、收茸、產品加工、鑒定鑒別、主副產品應用、衛生防疫和疾病防治、獸醫公共衛生及其產品安全和福利。本書突出了繁育、雙陽梅花鹿和清原馬鹿品種和雜種鹿,并有21張彩圖及300余篇參考文獻。
茸鹿飼養業新技術 內容簡介
鄭興濤、周淑榮、鄭冬梅主編的《茸鹿飼養業新技術》是1991年10月內刊《茸鹿馴養新技術》和1998年5月出版的《茸鹿飼養新技術》的續編,與時俱進。在創新年代,為適應養鹿業發生的新變革、新生產和國內外新市場,并實現“中國鹿業夢”,本書增加了茸鹿應用遺傳育種,茸鹿雜種優勢利用,雙陽梅花鹿、清原馬鹿和雜種鹿的主要性狀茸(鮮)重近20多年連年獲世界之冠的內容和彩圖,品種的育保種尤其是三元育成雜交培育新品種,人工授精等繁殖和提高雙胎新技術,茸鹿的繁殖速度,幼鹿培育,茸鹿品種標準,增產兩茬茸和初角茸,雜種鹿及其鹿茸和二杠型再生茸的鑒別,真鹿鞭等的鑒別,7種茸鹿的茸型特征描繪,鹿茸生長速度,影響鹿茸生長5種因素及其所占份額,5種鹿產品的應用,茸鹿的城市獸醫公共衛生和福利等。
茸鹿飼養業新技術 目錄
**章 茸鹿的生物學特性和生長發育特點 **節 茸鹿的生物學特性 第二節 茸鹿的生長發育特點 第二章 鹿場建設 **節 場址選擇 第二節 鹿場的建筑布局 第三節 鹿舍設計 第四節 鹿場的主要附屬設施 第五節 鹿場的經營規模管理 第三章 茸鹿的飼料種類與營養和加工調制 **節 茸鹿飼料的種類 第二節 茸鹿飼料的營養 第三節 茸鹿的飼料加工調制第四章 成年茸鹿的飼養管理和鹿的調運 **節 成年茸鹿的飼養 第二節 成年茸鹿的管理 第三節 鹿的調運第五章 茸鹿的馴化放牧 **節 馴化與放牧飼養的意義 第二節 馴化技術 第三節 放牧技術第六章 茸鹿的繁殖 **節 茸鹿的繁殖生理特點 第二節 茸鹿的繁殖技術 第三節 茸鹿的繁殖力和不孕癥 第四節 提高茸鹿繁殖力和雙胎的技術要點 第五節 茸鹿繁殖工作主要技術措施第七章 茸鹿幼鹿培育技術 **節 梅花鹿幼鹿培育技術 第二節 馬鹿幼鹿培育技術第八章 茸鹿的雜種優勢利用技術 **節 種問雜交可繁育的理論和雜種優勢利用的關鍵技術 第二節 雜種鹿的繁殖性能及繁殖性狀的雜種優勢率和遺傳方式 第三節 雜種鹿的產茸性能及鹿茸性狀的雜種優勢率和遺傳方式 第四節 雜種鹿肉用性能及性狀的雜種優勢率和遺傳方式 第五節 雜種鹿的突出優良性狀和經濟效益 第六節 雜種鹿及其鹿茸的典型特征和鑒別第九章 茸鹿的育種和保種技術 **節 茸鹿的育種技術 第二節 茸鹿的保種技術 第三節 茸鹿育種與保種的區別第十章 茸鹿的品種標準 **節 西豐梅花鹿品種標準 第二節 清原馬鹿品種標準 第十一章 鹿茸 **節 鹿茸的種類、組織結構和茸型描繪 第二節 鹿茸的生長性狀 第三節 影響鹿茸生長量的因素和所占份額 第四節 畸形茸及其產生的原因 第五節 提高茸鹿兩茬茸和初角茸鮮重技術 第六節 鹿茸的化學成分、鮮干比和降低灰分措施第十二章 收茸技術 **節 適時合理收茸 第二節 鋸茸鹿的保定方法 第三節 鋸茸與止血第十三章 鹿副產品加工技術 **節 鹿胎和鹿胎膏的加工 第二節 鹿鞭、鹿尾、鹿筋的加工 第三節 鹿血、鹿茸血、鹿角盤、鹿骨和鹿皮的加工第十四章 鹿產品的質量鑒定、貯存和鑒別 **節 鹿茸的質量鑒定、貯存和運輸 第二節 鹿副產品的質量鑒定. 第三節 二杠茸與二杠型再生茸及真鹿鞭、鹿肉和鹿筋的鑒別第十五章 茸鹿主副產品的應用 **節 鹿茸的應用 第二節 鹿血和鹿茸血的應用 第三節 鹿胎和鹿胎膏的應用 第四節 鹿鞭的應用 第五節 鹿心的應用第十六章 鹿場衛生防疫制度和鹿主要疾病的防治 **節 鹿場衛生防疫制度 第二節 鹿主要疾病的防治第十七章 茸鹿的城市飼養及其產品獸醫公共衛生 **節 提出理由和概念宗旨 第二節 人鹿共患疫病及其危害和評估 第三節 人鹿共患疫病的監測、監防、監督 第四節 進城茸鹿的防疫、檢疫及其產品的安全性 第五節 進城茸鹿及其產品安檢存在的典型問題 第六節 市郊旅游景點或觀賞園養多種鹿的獸醫衛生第十八章 茸鹿的福利 **節 茸鹿福利的概念和相關術語及觀點 第二節 茸鹿福利的評價 第三節 探討茸鹿福利的目的和意義 第四節 飼養品種梅花鹿和馬鹿的生物學習性 第五節 影響茸鹿福利的因素 第六節 茸鹿的系統福利附錄:“圈養梅花鹿各種因素及其相關簡示圖”及概述參考文獻
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