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農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟人中高級培訓教程 版權信息
- ISBN：9787561552087
- 條形碼：9787561552087 ; 978-7-5615-5208-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟人中高級培訓教程 本書特色
張西華編著的《農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人中高級培訓教程(農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人國家職業(yè)資格培訓教材)》充分考慮到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品營銷方式、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人自身的特點，突出了農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人經(jīng)營過程中所需要的知識與技能，增加了大量的、真實的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營案例，內(nèi)容豐富、體系完整，適合新型職業(yè)農(nóng)民等農(nóng)村實用人才培訓需要，將有助于推進新型職業(yè)農(nóng)民的培育。
農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟人中高級培訓教程 內(nèi)容簡介
《農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人中高級培訓教程(農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人國家職業(yè)資格培訓教材)》充分考慮到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品營銷方式、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人自身的特點，突出了農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人經(jīng)營過程中所需要的知識與技能，增加了大量的、真實的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營案例，內(nèi)容豐富、體系完整，適合新型職業(yè)農(nóng)民等農(nóng)村實用人才培訓需要，將有助于推進新型職業(yè)農(nóng)民的培育。
農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟人中高級培訓教程 目錄
上篇 基礎知識
**章 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人職業(yè)標準與職業(yè)道德
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人職業(yè)特點
一、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人的作用
二、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人的職業(yè)特點和類別
三、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人隊伍的現(xiàn)狀
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人職業(yè)資格與職業(yè)標準
一、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人職業(yè)資格
二、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人職業(yè)標準
三、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人應具備的從業(yè)水平
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人職業(yè)道德與規(guī)范
一、職業(yè)道德內(nèi)涵
二、職業(yè)道德與規(guī)范
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人組織和管理
一、組織機構
二、組織管理
第二章 農(nóng)產(chǎn)品市場營銷基礎
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品市場
一、農(nóng)產(chǎn)品市場
二、農(nóng)產(chǎn)品營銷
第二節(jié) 目標市場營銷
一、市場細分戰(zhàn)略
二、目標市場戰(zhàn)略
三、市場定位戰(zhàn)略
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品營銷組合策略
一、產(chǎn)品策略
二、定價策略
三、渠道開發(fā)策略
四、促銷策略
第三章 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營風險和法律法規(guī)
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營風險
一、自然風險
二、市場風險
三、政策風險
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與食品安全法律法規(guī)
一、《食品安全法》
二、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品銷售過程中的若干民事法律問題
一、農(nóng)產(chǎn)品銷售方式的法律分析
二、銷售合同的法律實務問題
三、擬定條款完善、規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品銷售合同
四、農(nóng)產(chǎn)品銷售業(yè)務貨款回收中應當注意的法律問題
第四章 農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易基本理論
一、農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易分類
二、農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易流程
第二節(jié) 國際市場與農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易保護
一、國際農(nóng)產(chǎn)品市場
二、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易保護政策
三、中國農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易現(xiàn)狀
第三節(jié) 進口食品管理
一、進口食品特點
二、進口食品管理
下篇 職業(yè)技能
第五章 市場信息采集與分析
**節(jié) 市場信息采集
一、市場信息的內(nèi)涵
二、市場信息采集的內(nèi)容和途徑
第二節(jié) 市場信息分析
一、市場信息分析類型
二、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟地理信息分析
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品市場預測
一、市場預測內(nèi)容
二、市場預測方法
第六章 客戶拓展與維護
**節(jié) 客戶開發(fā)
一、客戶開發(fā)途徑
二、客戶開發(fā)流程
三、開發(fā)新客戶注意事項
第二節(jié) 貿(mào)易談判
一、談判的原則和要素
二、談判的內(nèi)容
三、談判的流程
四、談判的技巧
第三節(jié) 客戶維護
一、客戶分類管理
二、客戶維護途徑
三、客戶維護流程
四、客戶維護技巧
第七章 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級與鑒別
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品分級與鑒別
一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級要素
二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量鑒別程序
第二節(jié) 谷物類品級鑒別
一、大米
二、小麥及小麥粉
三、豆類
四、玉米
第三節(jié) 蔬菜品級鑒別
一、根菜類蔬菜
二、莖菜類蔬菜
三、葉菜類蔬菜
四、花菜類蔬菜
五、果菜類蔬菜
第四節(jié) 果品品級鑒別
一、蘋果
二、梨
三、柑橘
四、葡萄
五、西瓜
六、核桃
—匕、棗
第五節(jié) 茶葉品級鑒別
一、綠色食品茶葉
二、浙江綠茶
三、白茶
四、紅茶
第六節(jié) 水產(chǎn)品品級鑒別
一、鮮活水產(chǎn)品
二、干制水產(chǎn)品
三、鹽漬水產(chǎn)品
四、水產(chǎn)調(diào)味品
第七節(jié) 食用菌品級鑒別
——、香菇
二、黑木耳
三、雙孢蘑菇
四、綠色食品食用菌
第八章 農(nóng)產(chǎn)品物流
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品物流
一、農(nóng)產(chǎn)品物流特點
二、農(nóng)產(chǎn)品物流類別
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品物流運作
一、農(nóng)產(chǎn)品倉儲
二、農(nóng)產(chǎn)品運輸
三、農(nóng)產(chǎn)品配送
四、農(nóng)產(chǎn)品物流信息化
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流
一、冷鏈物流流程
二、適用范圍
三、冷鏈物流成本
第九章 金融和財稅管理
**節(jié) 金融票據(jù)
一、農(nóng)村金融機構
二、票據(jù)及票據(jù)的關系人
三、支付密碼器
第二節(jié) 財務管理
一、發(fā)票管理
二、財務管理
第三節(jié) 稅務管理
一、稅收類型和要素
二、農(nóng)產(chǎn)品業(yè)務涉及稅種
三、新農(nóng)村稅收優(yōu)惠政策
第十章 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營業(yè)態(tài)
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品進超市
一、農(nóng)產(chǎn)品進超市的內(nèi)涵
二、農(nóng)超對接的模式
三、農(nóng)產(chǎn)品進超市的條件
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營
一、農(nóng)產(chǎn)品連鎖專賣店
二、農(nóng)產(chǎn)品展示展銷中心
三、農(nóng)產(chǎn)品連鎖配送
四、農(nóng)產(chǎn)品會展經(jīng)濟
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品直供直銷模式
一、門店專賣模式
二、定點配送模式
三、電子商務模式
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷方式
一、博客營銷
二、搜索引擎營銷
三、口碑營銷
四、病毒式營銷
五、無站點網(wǎng)絡營銷
六、網(wǎng)絡團購促銷
七、農(nóng)產(chǎn)品拍賣
第五節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品期貨
一、期貨交易特點
二、期貨農(nóng)業(yè)
三、農(nóng)產(chǎn)品期貨品種
第十一章 農(nóng)產(chǎn)品標準化管理
**節(jié) 農(nóng)業(yè)標準化與食品安全
一、農(nóng)業(yè)標準化
二、食品安全
第二節(jié) 三品一標認證
一、無公害農(nóng)產(chǎn)品
二、綠色食品
三、有機農(nóng)產(chǎn)品
四、農(nóng)產(chǎn)品地理標志
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品國際認證體系
一、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(gap)
二、良好生產(chǎn)規(guī)范(gmp)
三、危害分析和關鍵點控制體系(haccp)
四、食品質(zhì)量安全體系(sqf)
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品品牌標準化
一、品牌的相關概念
二、品牌設計元素
三、農(nóng)產(chǎn)品品牌化的一般程序
四、農(nóng)產(chǎn)品品牌建設主體類型
五、農(nóng)產(chǎn)品品牌形態(tài)
六、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌
七、農(nóng)產(chǎn)品品牌運作管理
第十二章 農(nóng)業(yè)項目申報與管理
**節(jié) 農(nóng)業(yè)項目類型和申報
一、農(nóng)業(yè)項目類型
二、農(nóng)業(yè)項目申報審批流程
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)項目管理與驗收
一、一般要求
二、驗收內(nèi)容
三、驗收程序
四、驗收標準
第三節(jié) 農(nóng)業(yè)項目可行性研究報告編寫
一、總論
二、項目實施方案
三、項目預期效益分析
四、項目組織與管理
五、附件
參考文獻
**章 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人職業(yè)標準與職業(yè)道德
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人職業(yè)特點
一、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人的作用
二、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人的職業(yè)特點和類別
三、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人隊伍的現(xiàn)狀
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人職業(yè)資格與職業(yè)標準
一、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人職業(yè)資格
二、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人職業(yè)標準
三、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人應具備的從業(yè)水平
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人職業(yè)道德與規(guī)范
一、職業(yè)道德內(nèi)涵
二、職業(yè)道德與規(guī)范
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人組織和管理
一、組織機構
二、組織管理
第二章 農(nóng)產(chǎn)品市場營銷基礎
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品市場
一、農(nóng)產(chǎn)品市場
二、農(nóng)產(chǎn)品營銷
第二節(jié) 目標市場營銷
一、市場細分戰(zhàn)略
二、目標市場戰(zhàn)略
三、市場定位戰(zhàn)略
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品營銷組合策略
一、產(chǎn)品策略
二、定價策略
三、渠道開發(fā)策略
四、促銷策略
第三章 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營風險和法律法規(guī)
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營風險
一、自然風險
二、市場風險
三、政策風險
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與食品安全法律法規(guī)
一、《食品安全法》
二、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品銷售過程中的若干民事法律問題
一、農(nóng)產(chǎn)品銷售方式的法律分析
二、銷售合同的法律實務問題
三、擬定條款完善、規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品銷售合同
四、農(nóng)產(chǎn)品銷售業(yè)務貨款回收中應當注意的法律問題
第四章 農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易基本理論
一、農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易分類
二、農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易流程
第二節(jié) 國際市場與農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易保護
一、國際農(nóng)產(chǎn)品市場
二、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易保護政策
三、中國農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易現(xiàn)狀
第三節(jié) 進口食品管理
一、進口食品特點
二、進口食品管理
下篇 職業(yè)技能
第五章 市場信息采集與分析
**節(jié) 市場信息采集
一、市場信息的內(nèi)涵
二、市場信息采集的內(nèi)容和途徑
第二節(jié) 市場信息分析
一、市場信息分析類型
二、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟地理信息分析
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品市場預測
一、市場預測內(nèi)容
二、市場預測方法
第六章 客戶拓展與維護
**節(jié) 客戶開發(fā)
一、客戶開發(fā)途徑
二、客戶開發(fā)流程
三、開發(fā)新客戶注意事項
第二節(jié) 貿(mào)易談判
一、談判的原則和要素
二、談判的內(nèi)容
三、談判的流程
四、談判的技巧
第三節(jié) 客戶維護
一、客戶分類管理
二、客戶維護途徑
三、客戶維護流程
四、客戶維護技巧
第七章 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級與鑒別
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品分級與鑒別
一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級要素
二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量鑒別程序
第二節(jié) 谷物類品級鑒別
一、大米
二、小麥及小麥粉
三、豆類
四、玉米
第三節(jié) 蔬菜品級鑒別
一、根菜類蔬菜
二、莖菜類蔬菜
三、葉菜類蔬菜
四、花菜類蔬菜
五、果菜類蔬菜
第四節(jié) 果品品級鑒別
一、蘋果
二、梨
三、柑橘
四、葡萄
五、西瓜
六、核桃
—匕、棗
第五節(jié) 茶葉品級鑒別
一、綠色食品茶葉
二、浙江綠茶
三、白茶
四、紅茶
第六節(jié) 水產(chǎn)品品級鑒別
一、鮮活水產(chǎn)品
二、干制水產(chǎn)品
三、鹽漬水產(chǎn)品
四、水產(chǎn)調(diào)味品
第七節(jié) 食用菌品級鑒別
——、香菇
二、黑木耳
三、雙孢蘑菇
四、綠色食品食用菌
第八章 農(nóng)產(chǎn)品物流
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品物流
一、農(nóng)產(chǎn)品物流特點
二、農(nóng)產(chǎn)品物流類別
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品物流運作
一、農(nóng)產(chǎn)品倉儲
二、農(nóng)產(chǎn)品運輸
三、農(nóng)產(chǎn)品配送
四、農(nóng)產(chǎn)品物流信息化
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流
一、冷鏈物流流程
二、適用范圍
三、冷鏈物流成本
第九章 金融和財稅管理
**節(jié) 金融票據(jù)
一、農(nóng)村金融機構
二、票據(jù)及票據(jù)的關系人
三、支付密碼器
第二節(jié) 財務管理
一、發(fā)票管理
二、財務管理
第三節(jié) 稅務管理
一、稅收類型和要素
二、農(nóng)產(chǎn)品業(yè)務涉及稅種
三、新農(nóng)村稅收優(yōu)惠政策
第十章 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營業(yè)態(tài)
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品進超市
一、農(nóng)產(chǎn)品進超市的內(nèi)涵
二、農(nóng)超對接的模式
三、農(nóng)產(chǎn)品進超市的條件
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營
一、農(nóng)產(chǎn)品連鎖專賣店
二、農(nóng)產(chǎn)品展示展銷中心
三、農(nóng)產(chǎn)品連鎖配送
四、農(nóng)產(chǎn)品會展經(jīng)濟
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品直供直銷模式
一、門店專賣模式
二、定點配送模式
三、電子商務模式
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷方式
一、博客營銷
二、搜索引擎營銷
三、口碑營銷
四、病毒式營銷
五、無站點網(wǎng)絡營銷
六、網(wǎng)絡團購促銷
七、農(nóng)產(chǎn)品拍賣
第五節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品期貨
一、期貨交易特點
二、期貨農(nóng)業(yè)
三、農(nóng)產(chǎn)品期貨品種
第十一章 農(nóng)產(chǎn)品標準化管理
**節(jié) 農(nóng)業(yè)標準化與食品安全
一、農(nóng)業(yè)標準化
二、食品安全
第二節(jié) 三品一標認證
一、無公害農(nóng)產(chǎn)品
二、綠色食品
三、有機農(nóng)產(chǎn)品
四、農(nóng)產(chǎn)品地理標志
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品國際認證體系
一、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(gap)
二、良好生產(chǎn)規(guī)范(gmp)
三、危害分析和關鍵點控制體系(haccp)
四、食品質(zhì)量安全體系(sqf)
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品品牌標準化
一、品牌的相關概念
二、品牌設計元素
三、農(nóng)產(chǎn)品品牌化的一般程序
四、農(nóng)產(chǎn)品品牌建設主體類型
五、農(nóng)產(chǎn)品品牌形態(tài)
六、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌
七、農(nóng)產(chǎn)品品牌運作管理
第十二章 農(nóng)業(yè)項目申報與管理
**節(jié) 農(nóng)業(yè)項目類型和申報
一、農(nóng)業(yè)項目類型
二、農(nóng)業(yè)項目申報審批流程
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)項目管理與驗收
一、一般要求
二、驗收內(nèi)容
三、驗收程序
四、驗收標準
第三節(jié) 農(nóng)業(yè)項目可行性研究報告編寫
一、總論
二、項目實施方案
三、項目預期效益分析
四、項目組織與管理
五、附件
參考文獻
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