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鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理 版權(quán)信息
- ISBN：9787563729708
- 條形碼：9787563729708 ; 978-7-5637-2970-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理 本書特色
由鄒統(tǒng)釬編著的《鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理(北京旅游業(yè)培訓(xùn)系列教材)《是北京市京郊旅游培訓(xùn)教材之一，為配合北京市京郊旅游百千萬教育培訓(xùn)工程編寫。 全書分為行業(yè)管理概論、國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理經(jīng)驗借鑒、發(fā)展規(guī)劃、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、公共服務(wù)、營銷、標(biāo)準(zhǔn)化管理等七章內(nèi)容，涵蓋鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理可能涉及的多個領(lǐng)域，適合參加培訓(xùn)的京郊旅游各層次管理者學(xué)習(xí)，以期從中得到啟發(fā)，以后更好地開展管理工作。
鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理 內(nèi)容簡介
由鄒統(tǒng)釬編著的《鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理(北京旅游業(yè)培訓(xùn)系列教材)《是北京市京郊旅游培訓(xùn)教材之一，為配合北京市京郊旅游百千萬教育培訓(xùn)工程編寫。 全書分為行業(yè)管理概論、國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理經(jīng)驗借鑒、發(fā)展規(guī)劃、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、公共服務(wù)、營銷、標(biāo)準(zhǔn)化管理等七章內(nèi)容，涵蓋鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理可能涉及的多個領(lǐng)域，適合參加培訓(xùn)的京郊旅游各層次管理者學(xué)習(xí)，以期從中得到啟發(fā)，以后更好地開展管理工作。
鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理 目錄
**章 鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理概論
**節(jié) 鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理綜述
一、概念界定
二、鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理的內(nèi)容
三、鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理的作用
第二節(jié) 鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理的相關(guān)理論
一、公共產(chǎn)品理論
二、公共管理相關(guān)理論
三、鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展理論
四、旅游扶貧理論
五、社區(qū)理論
第三節(jié) 基于利益相關(guān)者理論的鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理分工
一、利益相關(guān)者理論
二、鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理分工
第四節(jié) 鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理的發(fā)展歷程
一、20世紀(jì)80年代至20世紀(jì)90年代中期：鼓勵階段
二、20世紀(jì)90年代中期至21世紀(jì)初：規(guī)范階段
三、20世紀(jì)初至今：升級階段
四、發(fā)展趨勢：創(chuàng)新階段
第二章 國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理經(jīng)驗借鑒
**節(jié) 國外鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理經(jīng)驗
一、英國
二、法國
三、美國
四、日本
五、西班牙
六、奧地利
第二節(jié) 臺灣地區(qū)鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理經(jīng)驗
一、發(fā)展概況
二、產(chǎn)品形式
三、發(fā)展模式
四、經(jīng)驗借鑒
第三節(jié) 國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理經(jīng)驗
一、成都
二、貴州
三、浙江
第四節(jié) 國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理模式對比
一、國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式比較
二、國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展重點(diǎn)比較
三、境外鄉(xiāng)村旅游經(jīng)驗的啟示
第三章 鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃
**節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)園規(guī)劃
一、休閑農(nóng)業(yè)園發(fā)展概況
二、休閑農(nóng)業(yè)園的特征和類型
三、休閑農(nóng)業(yè)園規(guī)劃策略
四、休閑農(nóng)業(yè)園發(fā)展規(guī)劃內(nèi)容
五、休閑農(nóng)業(yè)園現(xiàn)代技術(shù)的應(yīng)用趨勢
第二節(jié) 古村落旅游規(guī)劃
一、古村落旅游資源構(gòu)成
二、古村落景觀意象、標(biāo)志及保護(hù)內(nèi)容
三、古村落旅游規(guī)劃原則
四、古村落規(guī)劃基本思路與內(nèi)容
第三節(jié) 鄉(xiāng)村旅游帶與溝域經(jīng)濟(jì)整合
一、鄉(xiāng)村旅游帶狀發(fā)展的理論支撐
二、鄉(xiāng)村旅游帶的基本特征
三、中國鄉(xiāng)村旅游帶發(fā)展模式
四、鄉(xiāng)村旅游帶整合發(fā)展的關(guān)鍵要素
第四節(jié) 鄉(xiāng)村旅游體驗設(shè)計
一、體驗經(jīng)濟(jì)時代的鄉(xiāng)村旅游游客需求
二、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的體驗規(guī)劃
第五節(jié) 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游推進(jìn)“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)
一、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對建設(shè)“美麗鄉(xiāng)村”的推動作用
二、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游推進(jìn)“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)中存在的問題
三、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游推動“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)的政府
對策
第四章 鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)建設(shè)
**節(jié) 公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
一、鄉(xiāng)村旅游公路建設(shè)
二、道路設(shè)施建設(shè)
三、民居立面改造
四、文化墻建設(shè)
五、給排水設(shè)施建設(shè)
六、垃圾收運(yùn)設(shè)施建設(shè)
第二節(jié) 鄉(xiāng)村旅游土地利用
一、鄉(xiāng)村旅游與土地利用的關(guān)系
二、鄉(xiāng)村旅游用地的特點(diǎn)
三、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中土地流轉(zhuǎn)的模式選擇
第三節(jié) 智慧鄉(xiāng)村旅游
一、智慧旅游的概念與內(nèi)涵
二、智慧鄉(xiāng)村旅游的主要內(nèi)容
第五章 鄉(xiāng)村旅游公共服務(wù)
**節(jié) 鄉(xiāng)村旅游政府規(guī)制
一、政府規(guī)制的概念
二、鄉(xiāng)村旅游政府規(guī)制
三、加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游市場規(guī)制的對策
第二節(jié) 鄉(xiāng)村旅游專業(yè)合作社建設(shè)
一、充分認(rèn)識農(nóng)民專業(yè)合作社對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要意義
二、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游合作社的工作原則
三、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游合作社的工作重點(diǎn)
第三節(jié) 鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn)
一、培訓(xùn)目標(biāo)
二、培訓(xùn)形式
三、培訓(xùn)內(nèi)容
四、培訓(xùn)合作伙伴的選擇
第四節(jié) 鄉(xiāng)村遺產(chǎn)保護(hù)
一、生態(tài)博物館
二、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)
三、農(nóng)業(yè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
第五節(jié) 政府激勵政策
一、完善融資政策
二、完善落實稅費(fèi)優(yōu)惠政策
三、完善財政投入政策
四、完善人才培養(yǎng)政策
第六章 鄉(xiāng)村旅游營銷
**節(jié) 鄉(xiāng)村旅游市場分析
一、鄉(xiāng)村旅游的客源市場定位與目標(biāo)市場選擇
二、鄉(xiāng)村旅游市場開發(fā)
第二節(jié) 鄉(xiāng)村旅游營銷策略組合
一、鄉(xiāng)村旅游營銷的分工與合作
二、鄉(xiāng)村旅游營銷策略組合
第三節(jié) 鄉(xiāng)村旅游目的地品牌建設(shè)
一、鄉(xiāng)村旅游目的地品牌認(rèn)知
二、鄉(xiāng)村旅游目的地品牌打造
三、鄉(xiāng)村旅游目的地品牌傳播
四、鄉(xiāng)村旅游目的地品牌管理
第七章 鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)化管理
**節(jié) 我國鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)化歷程
第二節(jié) 北京市鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展現(xiàn)狀
一、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)全國之先
二、通過標(biāo)準(zhǔn)化促轉(zhuǎn)型，突出特色和差異化發(fā)展
第三節(jié) 鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)化特征
一、類型劃分
二、規(guī)范內(nèi)容
三、實施主體
第四節(jié) 鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)容
一、鄉(xiāng)村旅游服務(wù)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化
二、鄉(xiāng)村旅游服務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn)化
三、鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化
四、鄉(xiāng)村旅游服務(wù)資質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化
五、鄉(xiāng)村旅游服務(wù)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化
六、鄉(xiāng)村旅游服務(wù)衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)化
七、鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)者權(quán)益的保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)
附件 北京市鄉(xiāng)村民俗旅游村等級劃分與評定標(biāo)準(zhǔn)(修訂版)
參考文獻(xiàn)
后記
**節(jié) 鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理綜述
一、概念界定
二、鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理的內(nèi)容
三、鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理的作用
第二節(jié) 鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理的相關(guān)理論
一、公共產(chǎn)品理論
二、公共管理相關(guān)理論
三、鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展理論
四、旅游扶貧理論
五、社區(qū)理論
第三節(jié) 基于利益相關(guān)者理論的鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理分工
一、利益相關(guān)者理論
二、鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理分工
第四節(jié) 鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理的發(fā)展歷程
一、20世紀(jì)80年代至20世紀(jì)90年代中期：鼓勵階段
二、20世紀(jì)90年代中期至21世紀(jì)初：規(guī)范階段
三、20世紀(jì)初至今：升級階段
四、發(fā)展趨勢：創(chuàng)新階段
第二章 國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理經(jīng)驗借鑒
**節(jié) 國外鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理經(jīng)驗
一、英國
二、法國
三、美國
四、日本
五、西班牙
六、奧地利
第二節(jié) 臺灣地區(qū)鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理經(jīng)驗
一、發(fā)展概況
二、產(chǎn)品形式
三、發(fā)展模式
四、經(jīng)驗借鑒
第三節(jié) 國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理經(jīng)驗
一、成都
二、貴州
三、浙江
第四節(jié) 國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理模式對比
一、國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式比較
二、國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展重點(diǎn)比較
三、境外鄉(xiāng)村旅游經(jīng)驗的啟示
第三章 鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃
**節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)園規(guī)劃
一、休閑農(nóng)業(yè)園發(fā)展概況
二、休閑農(nóng)業(yè)園的特征和類型
三、休閑農(nóng)業(yè)園規(guī)劃策略
四、休閑農(nóng)業(yè)園發(fā)展規(guī)劃內(nèi)容
五、休閑農(nóng)業(yè)園現(xiàn)代技術(shù)的應(yīng)用趨勢
第二節(jié) 古村落旅游規(guī)劃
一、古村落旅游資源構(gòu)成
二、古村落景觀意象、標(biāo)志及保護(hù)內(nèi)容
三、古村落旅游規(guī)劃原則
四、古村落規(guī)劃基本思路與內(nèi)容
第三節(jié) 鄉(xiāng)村旅游帶與溝域經(jīng)濟(jì)整合
一、鄉(xiāng)村旅游帶狀發(fā)展的理論支撐
二、鄉(xiāng)村旅游帶的基本特征
三、中國鄉(xiāng)村旅游帶發(fā)展模式
四、鄉(xiāng)村旅游帶整合發(fā)展的關(guān)鍵要素
第四節(jié) 鄉(xiāng)村旅游體驗設(shè)計
一、體驗經(jīng)濟(jì)時代的鄉(xiāng)村旅游游客需求
二、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的體驗規(guī)劃
第五節(jié) 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游推進(jìn)“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)
一、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對建設(shè)“美麗鄉(xiāng)村”的推動作用
二、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游推進(jìn)“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)中存在的問題
三、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游推動“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)的政府
對策
第四章 鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)建設(shè)
**節(jié) 公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
一、鄉(xiāng)村旅游公路建設(shè)
二、道路設(shè)施建設(shè)
三、民居立面改造
四、文化墻建設(shè)
五、給排水設(shè)施建設(shè)
六、垃圾收運(yùn)設(shè)施建設(shè)
第二節(jié) 鄉(xiāng)村旅游土地利用
一、鄉(xiāng)村旅游與土地利用的關(guān)系
二、鄉(xiāng)村旅游用地的特點(diǎn)
三、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中土地流轉(zhuǎn)的模式選擇
第三節(jié) 智慧鄉(xiāng)村旅游
一、智慧旅游的概念與內(nèi)涵
二、智慧鄉(xiāng)村旅游的主要內(nèi)容
第五章 鄉(xiāng)村旅游公共服務(wù)
**節(jié) 鄉(xiāng)村旅游政府規(guī)制
一、政府規(guī)制的概念
二、鄉(xiāng)村旅游政府規(guī)制
三、加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游市場規(guī)制的對策
第二節(jié) 鄉(xiāng)村旅游專業(yè)合作社建設(shè)
一、充分認(rèn)識農(nóng)民專業(yè)合作社對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要意義
二、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游合作社的工作原則
三、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游合作社的工作重點(diǎn)
第三節(jié) 鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn)
一、培訓(xùn)目標(biāo)
二、培訓(xùn)形式
三、培訓(xùn)內(nèi)容
四、培訓(xùn)合作伙伴的選擇
第四節(jié) 鄉(xiāng)村遺產(chǎn)保護(hù)
一、生態(tài)博物館
二、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)
三、農(nóng)業(yè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
第五節(jié) 政府激勵政策
一、完善融資政策
二、完善落實稅費(fèi)優(yōu)惠政策
三、完善財政投入政策
四、完善人才培養(yǎng)政策
第六章 鄉(xiāng)村旅游營銷
**節(jié) 鄉(xiāng)村旅游市場分析
一、鄉(xiāng)村旅游的客源市場定位與目標(biāo)市場選擇
二、鄉(xiāng)村旅游市場開發(fā)
第二節(jié) 鄉(xiāng)村旅游營銷策略組合
一、鄉(xiāng)村旅游營銷的分工與合作
二、鄉(xiāng)村旅游營銷策略組合
第三節(jié) 鄉(xiāng)村旅游目的地品牌建設(shè)
一、鄉(xiāng)村旅游目的地品牌認(rèn)知
二、鄉(xiāng)村旅游目的地品牌打造
三、鄉(xiāng)村旅游目的地品牌傳播
四、鄉(xiāng)村旅游目的地品牌管理
第七章 鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)化管理
**節(jié) 我國鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)化歷程
第二節(jié) 北京市鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展現(xiàn)狀
一、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)全國之先
二、通過標(biāo)準(zhǔn)化促轉(zhuǎn)型，突出特色和差異化發(fā)展
第三節(jié) 鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)化特征
一、類型劃分
二、規(guī)范內(nèi)容
三、實施主體
第四節(jié) 鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)容
一、鄉(xiāng)村旅游服務(wù)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化
二、鄉(xiāng)村旅游服務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn)化
三、鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化
四、鄉(xiāng)村旅游服務(wù)資質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化
五、鄉(xiāng)村旅游服務(wù)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化
六、鄉(xiāng)村旅游服務(wù)衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)化
七、鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)者權(quán)益的保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)
附件 北京市鄉(xiāng)村民俗旅游村等級劃分與評定標(biāo)準(zhǔn)(修訂版)
參考文獻(xiàn)
后記
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鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理 作者簡介
鄒統(tǒng)釬，為北京第二外國語學(xué)院旅游管理學(xué)院教授，畢業(yè)于南京大學(xué)商學(xué)院企業(yè)管理專業(yè)，獲得管理學(xué)博士學(xué)位，中國人民大學(xué)商學(xué)院博士后。北京市高校教學(xué)名師，教育部優(yōu)秀青年教師。先后在美國夏威夷大學(xué)旅游學(xué)院(1995-1996)、澳大利亞昆士蘭大學(xué)旅游學(xué)院(2006.2-8)做訪問學(xué)者和客座教授。重點(diǎn)研究領(lǐng)域：旅游開發(fā)、戰(zhàn)略管理與旅游思想史。
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