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鄉村旅游行業管理 版權信息
- ISBN：9787563729708
- 條形碼：9787563729708 ; 978-7-5637-2970-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
鄉村旅游行業管理 本書特色
由鄒統釬編著的《鄉村旅游行業管理(北京旅游業培訓系列教材)《是北京市京郊旅游培訓教材之一，為配合北京市京郊旅游百千萬教育培訓工程編寫。 全書分為行業管理概論、國內外鄉村旅游行業管理經驗借鑒、發展規劃、基礎設施建設、公共服務、營銷、標準化管理等七章內容，涵蓋鄉村旅游行業管理可能涉及的多個領域，適合參加培訓的京郊旅游各層次管理者學習，以期從中得到啟發，以后更好地開展管理工作。
鄉村旅游行業管理 內容簡介
由鄒統釬編著的《鄉村旅游行業管理(北京旅游業培訓系列教材)《是北京市京郊旅游培訓教材之一，為配合北京市京郊旅游百千萬教育培訓工程編寫。 全書分為行業管理概論、國內外鄉村旅游行業管理經驗借鑒、發展規劃、基礎設施建設、公共服務、營銷、標準化管理等七章內容，涵蓋鄉村旅游行業管理可能涉及的多個領域，適合參加培訓的京郊旅游各層次管理者學習，以期從中得到啟發，以后更好地開展管理工作。
鄉村旅游行業管理 目錄
**章 鄉村旅游行業管理概論
**節 鄉村旅游行業管理綜述
一、概念界定
二、鄉村旅游行業管理的內容
三、鄉村旅游行業管理的作用
第二節 鄉村旅游行業管理的相關理論
一、公共產品理論
二、公共管理相關理論
三、鄉村旅游可持續發展理論
四、旅游扶貧理論
五、社區理論
第三節 基于利益相關者理論的鄉村旅游行業管理分工
一、利益相關者理論
二、鄉村旅游行業管理分工
第四節 鄉村旅游行業管理的發展歷程
一、20世紀80年代至20世紀90年代中期：鼓勵階段
二、20世紀90年代中期至21世紀初：規范階段
三、20世紀初至今：升級階段
四、發展趨勢：創新階段
第二章 國內外鄉村旅游行業管理經驗借鑒
**節 國外鄉村旅游行業管理經驗
一、英國
二、法國
三、美國
四、日本
五、西班牙
六、奧地利
第二節 臺灣地區鄉村旅游行業管理經驗
一、發展概況
二、產品形式
三、發展模式
四、經驗借鑒
第三節 國內鄉村旅游行業管理經驗
一、成都
二、貴州
三、浙江
第四節 國內外鄉村旅游行業管理模式對比
一、國內外鄉村旅游發展模式比較
二、國內外鄉村旅游發展重點比較
三、境外鄉村旅游經驗的啟示
第三章 鄉村旅游發展規劃
**節 休閑農業園規劃
一、休閑農業園發展概況
二、休閑農業園的特征和類型
三、休閑農業園規劃策略
四、休閑農業園發展規劃內容
五、休閑農業園現代技術的應用趨勢
第二節 古村落旅游規劃
一、古村落旅游資源構成
二、古村落景觀意象、標志及保護內容
三、古村落旅游規劃原則
四、古村落規劃基本思路與內容
第三節 鄉村旅游帶與溝域經濟整合
一、鄉村旅游帶狀發展的理論支撐
二、鄉村旅游帶的基本特征
三、中國鄉村旅游帶發展模式
四、鄉村旅游帶整合發展的關鍵要素
第四節 鄉村旅游體驗設計
一、體驗經濟時代的鄉村旅游游客需求
二、鄉村旅游產品的體驗規劃
第五節 發展鄉村旅游推進“美麗鄉村”建設
一、發展鄉村旅游對建設“美麗鄉村”的推動作用
二、發展鄉村旅游推進“美麗鄉村”建設中存在的問題
三、發展鄉村旅游推動“美麗鄉村”建設的政府
對策
第四章 鄉村旅游基礎建設
**節 公共基礎設施建設
一、鄉村旅游公路建設
二、道路設施建設
三、民居立面改造
四、文化墻建設
五、給排水設施建設
六、垃圾收運設施建設
第二節 鄉村旅游土地利用
一、鄉村旅游與土地利用的關系
二、鄉村旅游用地的特點
三、鄉村旅游產業化發展中土地流轉的模式選擇
第三節 智慧鄉村旅游
一、智慧旅游的概念與內涵
二、智慧鄉村旅游的主要內容
第五章 鄉村旅游公共服務
**節 鄉村旅游政府規制
一、政府規制的概念
二、鄉村旅游政府規制
三、加強鄉村旅游市場規制的對策
第二節 鄉村旅游專業合作社建設
一、充分認識農民專業合作社對鄉村旅游發展的重要意義
二、發展鄉村旅游合作社的工作原則
三、發展鄉村旅游合作社的工作重點
第三節 鄉村旅游培訓
一、培訓目標
二、培訓形式
三、培訓內容
四、培訓合作伙伴的選擇
第四節 鄉村遺產保護
一、生態博物館
二、農業文化遺產保護
三、農業非物質文化遺產
第五節 政府激勵政策
一、完善融資政策
二、完善落實稅費優惠政策
三、完善財政投入政策
四、完善人才培養政策
第六章 鄉村旅游營銷
**節 鄉村旅游市場分析
一、鄉村旅游的客源市場定位與目標市場選擇
二、鄉村旅游市場開發
第二節 鄉村旅游營銷策略組合
一、鄉村旅游營銷的分工與合作
二、鄉村旅游營銷策略組合
第三節 鄉村旅游目的地品牌建設
一、鄉村旅游目的地品牌認知
二、鄉村旅游目的地品牌打造
三、鄉村旅游目的地品牌傳播
四、鄉村旅游目的地品牌管理
第七章 鄉村旅游標準化管理
**節 我國鄉村旅游標準化歷程
第二節 北京市鄉村旅游標準發展現狀
一、相關標準領全國之先
二、通過標準化促轉型，突出特色和差異化發展
第三節 鄉村旅游標準化特征
一、類型劃分
二、規范內容
三、實施主體
第四節 鄉村旅游標準化的內容
一、鄉村旅游服務基礎標準化
二、鄉村旅游服務管理標準化
三、鄉村旅游服務質量標準化
四、鄉村旅游服務資質標準化
五、鄉村旅游服務設施標準化
六、鄉村旅游服務衛生安全標準化
七、鄉村旅游消費者權益的保護標準
附件 北京市鄉村民俗旅游村等級劃分與評定標準(修訂版)
參考文獻
后記
**節 鄉村旅游行業管理綜述
一、概念界定
二、鄉村旅游行業管理的內容
三、鄉村旅游行業管理的作用
第二節 鄉村旅游行業管理的相關理論
一、公共產品理論
二、公共管理相關理論
三、鄉村旅游可持續發展理論
四、旅游扶貧理論
五、社區理論
第三節 基于利益相關者理論的鄉村旅游行業管理分工
一、利益相關者理論
二、鄉村旅游行業管理分工
第四節 鄉村旅游行業管理的發展歷程
一、20世紀80年代至20世紀90年代中期：鼓勵階段
二、20世紀90年代中期至21世紀初：規范階段
三、20世紀初至今：升級階段
四、發展趨勢：創新階段
第二章 國內外鄉村旅游行業管理經驗借鑒
**節 國外鄉村旅游行業管理經驗
一、英國
二、法國
三、美國
四、日本
五、西班牙
六、奧地利
第二節 臺灣地區鄉村旅游行業管理經驗
一、發展概況
二、產品形式
三、發展模式
四、經驗借鑒
第三節 國內鄉村旅游行業管理經驗
一、成都
二、貴州
三、浙江
第四節 國內外鄉村旅游行業管理模式對比
一、國內外鄉村旅游發展模式比較
二、國內外鄉村旅游發展重點比較
三、境外鄉村旅游經驗的啟示
第三章 鄉村旅游發展規劃
**節 休閑農業園規劃
一、休閑農業園發展概況
二、休閑農業園的特征和類型
三、休閑農業園規劃策略
四、休閑農業園發展規劃內容
五、休閑農業園現代技術的應用趨勢
第二節 古村落旅游規劃
一、古村落旅游資源構成
二、古村落景觀意象、標志及保護內容
三、古村落旅游規劃原則
四、古村落規劃基本思路與內容
第三節 鄉村旅游帶與溝域經濟整合
一、鄉村旅游帶狀發展的理論支撐
二、鄉村旅游帶的基本特征
三、中國鄉村旅游帶發展模式
四、鄉村旅游帶整合發展的關鍵要素
第四節 鄉村旅游體驗設計
一、體驗經濟時代的鄉村旅游游客需求
二、鄉村旅游產品的體驗規劃
第五節 發展鄉村旅游推進“美麗鄉村”建設
一、發展鄉村旅游對建設“美麗鄉村”的推動作用
二、發展鄉村旅游推進“美麗鄉村”建設中存在的問題
三、發展鄉村旅游推動“美麗鄉村”建設的政府
對策
第四章 鄉村旅游基礎建設
**節 公共基礎設施建設
一、鄉村旅游公路建設
二、道路設施建設
三、民居立面改造
四、文化墻建設
五、給排水設施建設
六、垃圾收運設施建設
第二節 鄉村旅游土地利用
一、鄉村旅游與土地利用的關系
二、鄉村旅游用地的特點
三、鄉村旅游產業化發展中土地流轉的模式選擇
第三節 智慧鄉村旅游
一、智慧旅游的概念與內涵
二、智慧鄉村旅游的主要內容
第五章 鄉村旅游公共服務
**節 鄉村旅游政府規制
一、政府規制的概念
二、鄉村旅游政府規制
三、加強鄉村旅游市場規制的對策
第二節 鄉村旅游專業合作社建設
一、充分認識農民專業合作社對鄉村旅游發展的重要意義
二、發展鄉村旅游合作社的工作原則
三、發展鄉村旅游合作社的工作重點
第三節 鄉村旅游培訓
一、培訓目標
二、培訓形式
三、培訓內容
四、培訓合作伙伴的選擇
第四節 鄉村遺產保護
一、生態博物館
二、農業文化遺產保護
三、農業非物質文化遺產
第五節 政府激勵政策
一、完善融資政策
二、完善落實稅費優惠政策
三、完善財政投入政策
四、完善人才培養政策
第六章 鄉村旅游營銷
**節 鄉村旅游市場分析
一、鄉村旅游的客源市場定位與目標市場選擇
二、鄉村旅游市場開發
第二節 鄉村旅游營銷策略組合
一、鄉村旅游營銷的分工與合作
二、鄉村旅游營銷策略組合
第三節 鄉村旅游目的地品牌建設
一、鄉村旅游目的地品牌認知
二、鄉村旅游目的地品牌打造
三、鄉村旅游目的地品牌傳播
四、鄉村旅游目的地品牌管理
第七章 鄉村旅游標準化管理
**節 我國鄉村旅游標準化歷程
第二節 北京市鄉村旅游標準發展現狀
一、相關標準領全國之先
二、通過標準化促轉型，突出特色和差異化發展
第三節 鄉村旅游標準化特征
一、類型劃分
二、規范內容
三、實施主體
第四節 鄉村旅游標準化的內容
一、鄉村旅游服務基礎標準化
二、鄉村旅游服務管理標準化
三、鄉村旅游服務質量標準化
四、鄉村旅游服務資質標準化
五、鄉村旅游服務設施標準化
六、鄉村旅游服務衛生安全標準化
七、鄉村旅游消費者權益的保護標準
附件 北京市鄉村民俗旅游村等級劃分與評定標準(修訂版)
參考文獻
后記
展開全部
鄉村旅游行業管理 作者簡介
鄒統釬，為北京第二外國語學院旅游管理學院教授，畢業于南京大學商學院企業管理專業，獲得管理學博士學位，中國人民大學商學院博士后。北京市高校教學名師，教育部優秀青年教師。先后在美國夏威夷大學旅游學院(1995-1996)、澳大利亞昆士蘭大學旅游學院(2006.2-8)做訪問學者和客座教授。重點研究領域：旅游開發、戰略管理與旅游思想史。
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