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旅游美學(xué)基礎(chǔ) 版權(quán)信息
- ISBN：9787564039868
- 條形碼：9787564039868 ; 978-7-5640-3986-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
旅游美學(xué)基礎(chǔ) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《旅游美學(xué)基礎(chǔ)》共有十章內(nèi)容，首先主要介紹了旅游美學(xué)的研究現(xiàn)狀、理論來源及其立學(xué)基礎(chǔ)，并且延伸至對(duì)旅游審美活動(dòng)本質(zhì)的探討，其次從微觀的角度深入解析了“旅游審美活動(dòng)”中的各種參與要素——旅游景觀、旅游者、導(dǎo)游、飯店員工等；*后探索如何在同時(shí)遵循審美規(guī)律和市場(chǎng)規(guī)律的前提下促進(jìn)旅游業(yè)的健康發(fā)展。 《旅游美學(xué)基礎(chǔ)》既可作為高職高專院校旅游專業(yè)教材使用，也可作為旅游行業(yè)培訓(xùn)和自學(xué)考試培訓(xùn)使用，還可供旅游企業(yè)高級(jí)管理人員學(xué)習(xí)參考。
旅游美學(xué)基礎(chǔ) 目錄
**章 旅游美學(xué)導(dǎo)論
**節(jié) 美與旅游審美
第二節(jié) 美學(xué)與旅游美學(xué)的產(chǎn)生和研究
第三節(jié) 旅游美學(xué)的定義和基本特征
第四節(jié) 旅游美學(xué)的研究對(duì)象與范圍
第五節(jié) 學(xué)習(xí)旅游美學(xué)的意義和方法
第二章 旅游審美活動(dòng)概述
**節(jié) 旅游活動(dòng)中的審美
第二節(jié) 傳統(tǒng)審美與現(xiàn)代審美
第三節(jié) 旅游審美活動(dòng)的多重效應(yīng)
第三章 旅游審美活動(dòng)中的主體與客體
**節(jié) 旅游審美主客體及審美接受
第二節(jié) 審美活動(dòng)中的感應(yīng)差異
第四章 旅游景觀審美特征及觀賞方法
**節(jié) 旅游景觀概述
第二節(jié) 景觀的審美意義
第三節(jié) 旅游景觀的審美特征
第四節(jié) 旅游觀賞方法和技巧
第五章 自然景觀的旅游審美
**節(jié) 自然景觀的構(gòu)成
第二節(jié) 自然景觀的審美特性
第三節(jié) 欣賞自然景觀與欣賞藝術(shù)美和社會(huì)美的異同
第六章 人文景觀的旅游審美
**節(jié) 旅游審美中的人文景觀
第二節(jié) 靜態(tài)人文景觀欣賞
第三節(jié) 動(dòng)態(tài)人文景觀欣賞
第四節(jié) 古跡人文景觀的審美氣氛
第七章 旅游審美主體的審美過程
**節(jié) 旅游審美的生理心理協(xié)調(diào)
第二節(jié) 旅游審美主體的認(rèn)識(shí)過程
第三節(jié) 旅游審美主體的情感過程
第四節(jié) 旅游審美主體的意志過程
第八章 旅游者與導(dǎo)游的審美關(guān)系
**節(jié) 旅游服務(wù)概述
第二節(jié) 導(dǎo)游工作者在審美關(guān)系中的定位
第三節(jié) 導(dǎo)游工作者的美學(xué)修養(yǎng)
第九章 旅游者與飯店員工的審美關(guān)系
第十章 旅游審美應(yīng)用
附錄
參考文獻(xiàn)
**節(jié) 美與旅游審美
第二節(jié) 美學(xué)與旅游美學(xué)的產(chǎn)生和研究
第三節(jié) 旅游美學(xué)的定義和基本特征
第四節(jié) 旅游美學(xué)的研究對(duì)象與范圍
第五節(jié) 學(xué)習(xí)旅游美學(xué)的意義和方法
第二章 旅游審美活動(dòng)概述
**節(jié) 旅游活動(dòng)中的審美
第二節(jié) 傳統(tǒng)審美與現(xiàn)代審美
第三節(jié) 旅游審美活動(dòng)的多重效應(yīng)
第三章 旅游審美活動(dòng)中的主體與客體
**節(jié) 旅游審美主客體及審美接受
第二節(jié) 審美活動(dòng)中的感應(yīng)差異
第四章 旅游景觀審美特征及觀賞方法
**節(jié) 旅游景觀概述
第二節(jié) 景觀的審美意義
第三節(jié) 旅游景觀的審美特征
第四節(jié) 旅游觀賞方法和技巧
第五章 自然景觀的旅游審美
**節(jié) 自然景觀的構(gòu)成
第二節(jié) 自然景觀的審美特性
第三節(jié) 欣賞自然景觀與欣賞藝術(shù)美和社會(huì)美的異同
第六章 人文景觀的旅游審美
**節(jié) 旅游審美中的人文景觀
第二節(jié) 靜態(tài)人文景觀欣賞
第三節(jié) 動(dòng)態(tài)人文景觀欣賞
第四節(jié) 古跡人文景觀的審美氣氛
第七章 旅游審美主體的審美過程
**節(jié) 旅游審美的生理心理協(xié)調(diào)
第二節(jié) 旅游審美主體的認(rèn)識(shí)過程
第三節(jié) 旅游審美主體的情感過程
第四節(jié) 旅游審美主體的意志過程
第八章 旅游者與導(dǎo)游的審美關(guān)系
**節(jié) 旅游服務(wù)概述
第二節(jié) 導(dǎo)游工作者在審美關(guān)系中的定位
第三節(jié) 導(dǎo)游工作者的美學(xué)修養(yǎng)
第九章 旅游者與飯店員工的審美關(guān)系
第十章 旅游審美應(yīng)用
附錄
參考文獻(xiàn)
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旅游美學(xué)基礎(chǔ) 節(jié)選
《旅游美學(xué)基礎(chǔ)》： 一、旅游活動(dòng)的審美特性 旅游活動(dòng)的對(duì)象或目的地主要是風(fēng)景名勝，它是在一定時(shí)空背景中由自然景觀與人文景觀構(gòu)成的旅游吸引物。 自然景觀一般包括山水草木、風(fēng)花雪月、云霞鳥獸等。眾所周知，中國(guó)人自古以來就有雅好山水的傳統(tǒng)。古代賢哲詩人學(xué)者，或倡導(dǎo)“仁者樂山，智者樂水”（孔子），或自詡“性本愛丘山”“復(fù)得返自然”（陶潛），或宣稱“凡山川之明媚者，能使游者欣然而樂”（方苞），凡此種種，不.而足。實(shí)際上，在中國(guó)人的審美意識(shí)中，大自然既是生活的場(chǎng)所，又是審美的對(duì)象，而且還是人的安身立命之處。其結(jié)果是，“山川之美，古來共談”（陶弘景）的習(xí)慣和追求“天人合一”的美學(xué)風(fēng)范，均已在悠久的歷史長(zhǎng)河中演變和積淀為人們審美文化或精神文化的重要組成部分。中國(guó)的山水詩歌、山水文學(xué)以及山水美學(xué)之所以如此發(fā)達(dá)，其根本原因就在于此。 西方人也諳熟大自然“風(fēng)花雪月”的妙用。從法國(guó)啟蒙運(yùn)動(dòng)時(shí)期呼吁“返回自然”的盧梭和倡導(dǎo)“熱愛自然”的英國(guó)湖畔派詩人渥茲渥斯，到鐘情于“風(fēng)云霞月”的美國(guó)哲人素羅和愛默生，對(duì)此都有過切身的體驗(yàn)與深刻的感悟。這大自然，如愛默生所言，“除了供給人類衣食之需之外，亦滿足了一種更高貴的需求，那就是滿足了人類的愛美之心”。面對(duì)奇妙的自然萬象，人類獨(dú)具慧眼，能夠?qū)ζ錁?gòu)圖繪影。恩格斯在談到自然風(fēng)景的審美價(jià)值時(shí)，也掩飾不住內(nèi)心的喜悅之情。根據(jù)自己的切身體驗(yàn)，他認(rèn)為在陽光照耀下的英國(guó)丘陵“具有一種難以形容的魔力”，一望無際的碧海會(huì)使人“溶化在自由無限的精神的驕傲意識(shí)中”，橫貫歐洲的萊茵河“好比富有朝氣的基督教精神”，以田園風(fēng)光著稱的易北河左岸的馬鈴薯原野“代表了德意志的真正的散文”，甚至連自然界里由暴風(fēng)雨之夜和魅影似的月色構(gòu)成的荒蕪景色“也是富有詩意的”。因此，恩格斯深有感觸地說：“只有在認(rèn)識(shí)了北德意志的荒野以后，我才真正了解了格林的童話。” 旅游活動(dòng)中常見的人文景觀一般包括文物古跡、歷史名城、園林建筑、民俗風(fēng)情、社會(huì)生活以及各種形式的文化、藝術(shù)和娛樂活動(dòng)等。在中國(guó)，半坡的仰韶文化遺址、綿延萬里的長(zhǎng)城、北京故宮、承德的避暑山莊、蘇州園林、北京琉璃廠的傳統(tǒng)字畫和工藝品、各地的音樂歌舞民俗和青藏高原的文化風(fēng)情等，都是吸引中外游客的著名人文景觀。這些積淀著豐厚的歷史內(nèi)涵和人文精神的景觀，同埃及的金字塔、印度的泰姬陵、希臘的衛(wèi)城與古代雕塑、羅馬和佛羅倫薩的教堂、倫敦的博物館、巴黎的凡爾賽宮花園和盧浮宮的藏畫，以及歌劇院的表演、美國(guó)的印第安人部落遺址、非洲的圖騰木刻等，都是文明歷史的見證和人類智慧的結(jié)晶，不僅具有豐富的審美價(jià)值，而且為文化藝術(shù)研究和科學(xué)考察提供了參考。 ……
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