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零基礎新手馬上開口說酒店餐飲英語 版權信息
- ISBN：9787515906676
- 條形碼：9787515906676 ; 978-7-5159-0667-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
零基礎新手馬上開口說酒店餐飲英語 本書特色
《零基礎新手馬上開口說 酒店餐飲英語圖解口語大全》是專為英語零基礎新手編寫的口語書，集發音講解、場景詞匯、實用短句、情景對話與小貼士為一體，話題覆蓋面廣，章節劃分合理，貼合新手需求，為初學者入門起到了很好的引導作用。 本書分為酒店大堂、客房部、餐廳用語、商務中心、購物中心、康樂中心等場景，包含酒店預訂、入住、投訴、退房、就餐、會議、購物、休閑等主題，80個細分話題，為酒店餐飲從業人員掃清語言障礙，全面攻克英語口語。書中采用“分解法”將每個英文句子的各部分進行了分解，并標出其在語境中的中文意思，便于讀者理解英語句式結構，在語境中掌握單詞及詞組的意思。每句話后均配以音標和漢字諧音，能有效幫助“零基礎”的讀者克服開口說英語的困難。 此外，每章開始均精心繪制場景圖，為讀者直觀地呈現該場景下的高頻單詞，有助于加深記憶，同時讓英語學習變得不再枯燥。為了便于讀者更加快速準確地開口說英語，本書還附贈了外教朗讀的原聲音頻光盤，聽說結合，強化效果。真心希望讀者能借助于本書，開口說出一口地道流利的英語。
零基礎新手馬上開口說酒店餐飲英語 內容簡介
《零基礎新手馬上開口說 酒店餐飲英語圖解口語大全》特色： 1.詳細的音標發音講解與真人口型發音視頻，圖文并茂，讓讀者快速掌握發音要領。 2.*全面的場景分類，80個服務主題，為酒店餐飲行業人員掃清語言障礙。 3.金牌詞匯、實用短句、情景對話、文化小貼士，循序漸進提高口語能力。 4.句子音標和諧音的結合標注，一秒輕松開口說英語。
零基礎新手馬上開口說酒店餐飲英語 目錄
一、音標入門 phonetic symbols
1. 前元音 [?] vs [i?]
2. 前元音 [e] vs [?]
3. 中元音 [?] vs [??]
4. 后元音 [?] vs [ɑ?]
5. 后元音 [u?] vs [?]
6. 后元音 [?] vs [??]
7. 雙元音 [a?] vs [??]
8. 雙元音 [e?] vs [e?]
9. 雙元音 [??] vs [??]
10. 雙元音 [a?] vs [??]
11. 爆破音 [p] vs [b]
12. 爆破音 [t] vs [d]
13. 爆破音 [k] vs [g]
14. 摩擦音 [f] vs [v]
15. 摩擦音 [θ] vs [?]
16. 摩擦音 [s] vs [z]
17. 摩擦音 [?] vs [?]
18. 摩擦音 [r] vs [h]
19. 鼻輔音 [m] vs [n] vs [?]
20. 舌側音 [l]
21. 半元音 [w] vs [j]
22. 破擦音 [t?] vs [d?]
23. 破擦音 [tr] vs [dr]
24. 破擦音 [ts] vs [dz]
二、前廳部 front office department
1. 酒店位置 hotel location
2. 交通資訊 traffic information
3. 房間類型 room types
4. 酒店設施 hotel facilities
5. 電話訂房 booking by telephone
6. 團隊預訂 group reservation
7. 更改預訂 changing the reservation
8. 取消預訂 canceling the reservation
9. 機場接待 airport reception
10. 到店接待 hotel reception
11. 酒店客滿 house full
12. 轉接電話 call transfer
13. 留言服務 message service
14. 行李寄存 left luggage
15. 領取行李 collecting bags
16. 租車服務 renting a car
17. 貨幣兌換 currency exchange
18. 結賬退房 checking out
三、客房部 room division
1. 帶客進房 leading into the room
2. 介紹客房 introducing facilities
3. 介紹服務 introducing service
4. 客房清潔 room cleaning
5. 洗衣服務 laundry service
6. 縫紉服務 tailoring service
7. 叫醒服務 wake-up service
8. 延時住宿 extending the stay
9. 更換客房 changing room
10. 遺落物品 leaving things behind
11. 索取物品 making requests
12. 設施問題 problems of facilities
13. 醫療服務 medical service
14. 維修服務 maintenance service
15. 客房用餐 meal service
16. 代客購物 valet shopping
17. 酒店投訴 common complaint
四、餐廳用語 restaurant english
1. 餐廳預訂 restaurant reservation
2. 包房與宴會預訂 private room and banquet
3. 餐廳客滿 fully booked
4. 泊車服務 parking service
5. 引客入位 guiding guests
6. 推薦菜肴 recommending dishes
7. 介紹菜品 introducing the cuisine
8. 介紹飲品 introducing drinks
9. 點餐服務 ordering service
10. 上菜服務 serving dishes
11. 席間服務 service during the meal
12. 倒酒服務 serving wine
13. 解決突發 dealing with emergency
14. 征求意見 consultation
15. 餐廳結賬 settling the bill
16. 外送服務 delivery service
17. 餐廳投訴 handling complaint
五、商務中心 business center
1. 會議服務 conference service
2. 通訊服務 communication service
3. 文件服務 file service
4. 口譯服務 interpreting service
六、購物中心 shopping center
1. 在禮品店 at the gift shop
2. 介紹紀念品 introducing souvenirs
3. 特色點心 special pastry
4. 詢問價格 asking about price
5. 討價還價 bargaining
七、康樂中心 recreation center
1. 健身中心 fitness center
2. 游泳鍛煉 swimming
3. 電影休閑 watching movies
4. 網吧服務 net-bar service
5. 美容 facial
6. 美發 hairdressing
7. 染發 dyeing hair
8. 桑拿按摩 sauna massage
八、特色餐飲 special catering
1. 日韓料理 japanese or korean food
2. 意大利面食 pasta
3. 比薩 pizza
4. 三明治 sandwich
5. 冷飲 cold drinks
6. 自助餐 buffet
7. 燒烤 barbecue
8. 火鍋 chaffy dish
9. 酒吧 at the bar
10. 咖啡廳 in the cafe
11. 茶館 teahouse
附錄 appendix
附錄a 常用寒暄語100句
附錄b 酒店部門名稱中英對照
附錄c 酒店常見英文標志
附錄d 星級酒店常用英文表單
1. 前元音 [?] vs [i?]
2. 前元音 [e] vs [?]
3. 中元音 [?] vs [??]
4. 后元音 [?] vs [ɑ?]
5. 后元音 [u?] vs [?]
6. 后元音 [?] vs [??]
7. 雙元音 [a?] vs [??]
8. 雙元音 [e?] vs [e?]
9. 雙元音 [??] vs [??]
10. 雙元音 [a?] vs [??]
11. 爆破音 [p] vs [b]
12. 爆破音 [t] vs [d]
13. 爆破音 [k] vs [g]
14. 摩擦音 [f] vs [v]
15. 摩擦音 [θ] vs [?]
16. 摩擦音 [s] vs [z]
17. 摩擦音 [?] vs [?]
18. 摩擦音 [r] vs [h]
19. 鼻輔音 [m] vs [n] vs [?]
20. 舌側音 [l]
21. 半元音 [w] vs [j]
22. 破擦音 [t?] vs [d?]
23. 破擦音 [tr] vs [dr]
24. 破擦音 [ts] vs [dz]
二、前廳部 front office department
1. 酒店位置 hotel location
2. 交通資訊 traffic information
3. 房間類型 room types
4. 酒店設施 hotel facilities
5. 電話訂房 booking by telephone
6. 團隊預訂 group reservation
7. 更改預訂 changing the reservation
8. 取消預訂 canceling the reservation
9. 機場接待 airport reception
10. 到店接待 hotel reception
11. 酒店客滿 house full
12. 轉接電話 call transfer
13. 留言服務 message service
14. 行李寄存 left luggage
15. 領取行李 collecting bags
16. 租車服務 renting a car
17. 貨幣兌換 currency exchange
18. 結賬退房 checking out
三、客房部 room division
1. 帶客進房 leading into the room
2. 介紹客房 introducing facilities
3. 介紹服務 introducing service
4. 客房清潔 room cleaning
5. 洗衣服務 laundry service
6. 縫紉服務 tailoring service
7. 叫醒服務 wake-up service
8. 延時住宿 extending the stay
9. 更換客房 changing room
10. 遺落物品 leaving things behind
11. 索取物品 making requests
12. 設施問題 problems of facilities
13. 醫療服務 medical service
14. 維修服務 maintenance service
15. 客房用餐 meal service
16. 代客購物 valet shopping
17. 酒店投訴 common complaint
四、餐廳用語 restaurant english
1. 餐廳預訂 restaurant reservation
2. 包房與宴會預訂 private room and banquet
3. 餐廳客滿 fully booked
4. 泊車服務 parking service
5. 引客入位 guiding guests
6. 推薦菜肴 recommending dishes
7. 介紹菜品 introducing the cuisine
8. 介紹飲品 introducing drinks
9. 點餐服務 ordering service
10. 上菜服務 serving dishes
11. 席間服務 service during the meal
12. 倒酒服務 serving wine
13. 解決突發 dealing with emergency
14. 征求意見 consultation
15. 餐廳結賬 settling the bill
16. 外送服務 delivery service
17. 餐廳投訴 handling complaint
五、商務中心 business center
1. 會議服務 conference service
2. 通訊服務 communication service
3. 文件服務 file service
4. 口譯服務 interpreting service
六、購物中心 shopping center
1. 在禮品店 at the gift shop
2. 介紹紀念品 introducing souvenirs
3. 特色點心 special pastry
4. 詢問價格 asking about price
5. 討價還價 bargaining
七、康樂中心 recreation center
1. 健身中心 fitness center
2. 游泳鍛煉 swimming
3. 電影休閑 watching movies
4. 網吧服務 net-bar service
5. 美容 facial
6. 美發 hairdressing
7. 染發 dyeing hair
8. 桑拿按摩 sauna massage
八、特色餐飲 special catering
1. 日韓料理 japanese or korean food
2. 意大利面食 pasta
3. 比薩 pizza
4. 三明治 sandwich
5. 冷飲 cold drinks
6. 自助餐 buffet
7. 燒烤 barbecue
8. 火鍋 chaffy dish
9. 酒吧 at the bar
10. 咖啡廳 in the cafe
11. 茶館 teahouse
附錄 appendix
附錄a 常用寒暄語100句
附錄b 酒店部門名稱中英對照
附錄c 酒店常見英文標志
附錄d 星級酒店常用英文表單
展開全部
零基礎新手馬上開口說酒店餐飲英語 作者簡介
戴衛平，畢業于英國ESSE大學，曾任教于大連理工大學，現為中國石油大學外語系教授。擅長英語口語教學。主編過《英語口語話題大全》《英語口語每天說半小時》《英語口語語料庫》《最新英語口語365》等多部暢銷英語口語書，其中許多單本銷量超過十萬冊，被評為全國優秀暢銷書獎。
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