**版序言第二版前言**版前言現(xiàn)代生物工程導(dǎo)論第1章 生物工程概述1.1 生物工程的定義1.2 生物工程的種類第2章 生物工程簡(jiǎn)史第3章 生物工程的未來(lái)3.1 現(xiàn)代生物工程促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)3.2 現(xiàn)代生物工程支撐能源、環(huán)境安全3.3 現(xiàn)代生物工程推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)3.4 現(xiàn)代生物工程保障人類健康3.5 現(xiàn)代生物工程引發(fā)軍事變革**篇 基因工程第4章 基因、基因組與基因組學(xué)4.1 基因的化學(xué)本質(zhì)與結(jié)構(gòu)4.2 基因組與基因組學(xué)4.3 HGP和ENCODE計(jì)劃4.4 基因的轉(zhuǎn)移和重組4.5 基因的表達(dá)與調(diào)控第5章 基因操作技術(shù)5.1 基因的獲取5.2 基因工程常用的載體5.3 基因工程常用的工具酶5.4 DNA重組技術(shù)第6章 基因表達(dá)技術(shù)6.1 原核表達(dá)系統(tǒng)6.2 真核表達(dá)系統(tǒng)6.3 無(wú)細(xì)胞表達(dá)系統(tǒng)第二篇 細(xì)胞工程第7章 動(dòng)物細(xì)胞工程操作技術(shù)7.1 體外培養(yǎng)技術(shù)7.2 細(xì)胞核移植技術(shù)7.3 基因轉(zhuǎn)導(dǎo)技術(shù)第8章 動(dòng)物細(xì)胞工程的應(yīng)用8.1 生產(chǎn)治療和診斷用特殊蛋白質(zhì)8.2 研制基因工程動(dòng)物8.3 組織工程第9章 干細(xì)胞及其應(yīng)用9.1 干細(xì)胞的存在與分類9.2 干細(xì)胞的基本生物學(xué)特性9.3 胚胎干細(xì)胞9.4 精原干細(xì)胞9.5 癌干細(xì)胞9.6 成體干細(xì)胞9.7 干細(xì)胞與醫(yī)學(xué)第三篇 發(fā)酵工程第1O章 細(xì)胞反應(yīng)動(dòng)力學(xué)10.1 細(xì)胞反應(yīng)概述10.2 細(xì)胞反應(yīng)計(jì)量學(xué)1O.3 非結(jié)構(gòu)模型1O.4 底物消耗與產(chǎn)物生成動(dòng)力學(xué)第11章 生物反應(yīng)器操作模型11.1 操作模型11.2 分批操作的攪拌槽式反應(yīng)器11.3 連續(xù)操作的攪拌槽式反應(yīng)器11.4 連續(xù)操作的管式反應(yīng)器11.5 補(bǔ)料分批操作11.6 生物反應(yīng)器第12章 生物反應(yīng)器的傳質(zhì)12.1 流體的流變學(xué)特性12.2 生物反應(yīng)器的氧傳遞第13章 生物反應(yīng)器的基本操作13.1 微生物菌種的種子制備與擴(kuò)大培養(yǎng)13.2 培養(yǎng)基的種類與配制13.3 滅菌過(guò)程13.4 微生物發(fā)酵過(guò)程條件第四篇 蛋白質(zhì)工程第14章 蛋白質(zhì)工程概論14.1 蛋白質(zhì)工程的基本內(nèi)容14.2 蛋白質(zhì)工程的基本方法14.3 蛋白質(zhì)工程的基本用途14.4 蛋白質(zhì)工程應(yīng)用實(shí)例第15章 蛋白質(zhì)的分離與純化15.1 蛋白質(zhì)的提取15.2 蛋白質(zhì)的純化一一層析15.3 蛋白質(zhì)的純化一一電泳15.4 其他相關(guān)技術(shù)方法第16章 蛋白質(zhì)的鑒別與分析16.1 蛋白質(zhì)的鑒別分析16.2 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)分析16.3 蛋白質(zhì)的功能分析第17章 蛋白質(zhì)組學(xué)17.1 蛋白質(zhì)組學(xué)研究的策略和內(nèi)容17.2 蛋白質(zhì)組學(xué)研究技術(shù)17.3 蛋白質(zhì)組學(xué)的應(yīng)用17.4 蛋白質(zhì)組學(xué)的發(fā)展方向第五篇 酶工程第18章 酶工程概論18.1 酶的研究歷史18.2 酶工程基本原理第19章 酶結(jié)構(gòu)與功能19.1 酶的分子組成與分類19.2 酶促反應(yīng)的特點(diǎn)與機(jī)制19.3 酶的分子結(jié)構(gòu)19.4 酶作用動(dòng)力學(xué)19.5 酶的抑制作用19.6 酶的調(diào)控19.7 酶活力的測(cè)定第20章 酶分子改造20.1 酶蛋白的化學(xué)修飾20.2 酶分子的定向進(jìn)化第21章 模擬酶、抗體酶和核酶21.l 模擬酶21.2 抗體酶21.3 核酶第22章 酶的固定化與酶反應(yīng)器22.1 酶的固定化22.2 酶反應(yīng)器第六篇 抗體工程第23章 多克隆抗體與單克隆抗體23.1 多克隆抗體的制備23.2 單克隆抗體的制備第24章 基因工程抗體24.1 鼠McAb人源化24.2 單價(jià)小分子抗體24.3 雙價(jià)和多價(jià)小分子抗體24.4 雙特異性抗體24.5 抗體融合蛋白24.6 抗原化抗體24.7 細(xì)胞內(nèi)抗體24.8 體內(nèi)分泌性抗體第25章 抗體庫(kù)技術(shù)25.1 噬菌體抗體庫(kù)技術(shù)25.2 其他展示抗體庫(kù)技術(shù)25.3 抗體庫(kù)的容量與種類25.4 抗體庫(kù)技術(shù)的應(yīng)用 +第26章 基因工程抗體的表達(dá)體系26.1 哺乳類動(dòng)物細(xì)胞表達(dá)系統(tǒng)26.2 大腸桿菌表達(dá)系統(tǒng)26.3 酵母表達(dá)系統(tǒng)26.4 昆蟲(chóng)細(xì)胞表達(dá)系統(tǒng)26.5 植物表達(dá)體系26.6 轉(zhuǎn)基因動(dòng)物表達(dá)體系第七篇 組織工程第27章 組織工程概論27.1 組織工程的源起27.2 組織工程的主要研究?jī)?nèi)容27.3 組織工程研究現(xiàn)狀27.4 組織工程研究的展望第28章 組織工程細(xì)胞28.1 組織工程細(xì)胞的來(lái)源28.2 組織工程細(xì)胞的基本培養(yǎng)方法28.3 組織工程細(xì)胞的擴(kuò)增及應(yīng)力與生長(zhǎng)的研究28.4 標(biāo)準(zhǔn)細(xì)胞系的建立28.5 干細(xì)胞與組織工程28.6 組織工程細(xì)胞的免疫隔離第29章 組織工程支架材料29.1 組織工程支架材料的基本要求及分類29.2 天然支架材料29.3 人工合成支架材料29.4 生物陶瓷支架材料29.5 生物衍生支架材料29.6 復(fù)合支架材料29.7 組織工程相關(guān)生物材料的表面修飾和測(cè)試第30章 組織工程基本技術(shù)30.1 組織工程細(xì)胞培養(yǎng)的準(zhǔn)備30.2 原代培養(yǎng)和傳代培養(yǎng)30.3 細(xì)胞培養(yǎng)的基本方法和技術(shù)30.4 細(xì)胞與細(xì)胞外基質(zhì)的聯(lián)合培養(yǎng)技術(shù)第31章 組織工程的實(shí)際應(yīng)用31.1 組織工程人工骨的實(shí)際應(yīng)用31.2 組織工程軟骨的實(shí)際應(yīng)用31.3 組織工程在心血管系統(tǒng)的實(shí)際應(yīng)用31.4 組織工程肝臟的實(shí)際應(yīng)用第八篇 生物芯片第32章 生物芯片概論32.1 生物芯片的基本概念32.2 生物芯片技術(shù)產(chǎn)生的背景32.3 生物芯片的種類32.4 生物芯片的操作流程32.5 生物芯片的應(yīng)用前景第33章 DNA芯片33.1 DNA芯片的基本概念33.2 DNA芯片的基本原理33.3 DNA芯片的種類33.4 DNA芯片的應(yīng)用第34章 蛋白質(zhì)芯片34.1 蛋白質(zhì)芯片的基本概念34.2 蛋白質(zhì)芯片的種類34.3 蛋白質(zhì)芯片的基本原理34.4 蛋白質(zhì)芯片的應(yīng)用第35章 組織芯片35.1 組織芯片的基本概念35.2 組織芯片的基本原理35.3 組織芯片的應(yīng)用第36章 其他生物芯片36.1 芯片實(shí)驗(yàn)室技術(shù)36.2 毛細(xì)管電泳芯片36.3 生物化學(xué)反應(yīng)芯片36.4 樣品制備芯片參考文獻(xiàn)索引圖版