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種植生物技術(shù) 版權(quán)信息
- ISBN：9787562479857
- 條形碼：9787562479857 ; 978-7-5624-7985-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
種植生物技術(shù) 本書特色
本書是根據(jù)教育部2010年頒布的高等職業(yè)學(xué)校農(nóng)業(yè)生物技術(shù)教學(xué)大綱的基本要求，參照有關(guān)行業(yè)的職業(yè)技能鑒定規(guī)范，并緊密結(jié)合當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需求，為高等職業(yè)學(xué)校涉農(nóng)類專業(yè)的學(xué)生編寫的教材。同時，本書也可作為其他人群進行素質(zhì)教育、普及農(nóng)業(yè)生物技術(shù)知識的科普讀物。 全書分為4部分共14章。主要闡述了微生物學(xué)的基本知識和原理、植物組織培養(yǎng)和食用菌栽培等通用理論知識。介紹了一些國內(nèi)外*新研究進展。其中**部分為微生物基礎(chǔ)知識，主要內(nèi)容包括微生物的基本類群及其形態(tài)特征、微生物的營養(yǎng)和培養(yǎng)基、微生物的生長與環(huán)境條件等；第二部分為食用菌栽培技術(shù)，主要介紹了生物技術(shù)在食用菌栽培上的應(yīng)用；第三部分為植物組織培養(yǎng)技術(shù)，主要介紹了組織培養(yǎng)基礎(chǔ)知識及多種名貴植物組織培養(yǎng)技術(shù)；第四部分為實訓(xùn)指導(dǎo)。 本書緊密結(jié)合當(dāng)前涉農(nóng)類專業(yè)的特點，突出培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能，力求做到“以就業(yè)為導(dǎo)向，以技能為核心”，突出“簡、新、實、用”的特點，體現(xiàn)寓教于樂、深入淺出、技能為先的教學(xué)理念。
種植生物技術(shù) 內(nèi)容簡介
本書是根據(jù)教育部2010年頒布的高等職業(yè)學(xué)校農(nóng)業(yè)生物技術(shù)教學(xué)大綱的基本要求，參照有關(guān)行業(yè)的職業(yè)技能鑒定規(guī)范，并緊密結(jié)合當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需求，為高等職業(yè)學(xué)校涉農(nóng)類專業(yè)的學(xué)生編寫的教材。同時，本書也可作為其他人群進行素質(zhì)教育、普及農(nóng)業(yè)生物技術(shù)知識的科普讀物。 全書分為4部分共14章。主要闡述了微生物學(xué)的基本知識和原理、植物組織培養(yǎng)和食用菌栽培等通用理論知識。介紹了一些國內(nèi)外*新研究進展。其中**部分為微生物基礎(chǔ)知識，主要內(nèi)容包括微生物的基本類群及其形態(tài)特征、微生物的營養(yǎng)和培養(yǎng)基、微生物的生長與環(huán)境條件等；第二部分為食用菌栽培技術(shù)，主要介紹了生物技術(shù)在食用菌栽培上的應(yīng)用；第三部分為植物組織培養(yǎng)技術(shù)，主要介紹了組織培養(yǎng)基礎(chǔ)知識及多種名貴植物組織培養(yǎng)技術(shù)；第四部分為實訓(xùn)指導(dǎo)。 本書緊密結(jié)合當(dāng)前涉農(nóng)類專業(yè)的特點，突出培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能，力求做到“以就業(yè)為導(dǎo)向，以技能為核心”，突出“簡、新、實、用”的特點，體現(xiàn)寓教于樂、深入淺出、技能為先的教學(xué)理念。
種植生物技術(shù) 目錄
第1部分 微生物基礎(chǔ)知識
第1章緒論
**節(jié)微生物的特點
第二節(jié)微生物學(xué)的發(fā)展
第三節(jié)微生物與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
第2章微生物的基本類群及其形態(tài)特征
**節(jié)原核細胞微生物
第二節(jié)真核細胞微生物
第三節(jié)非細胞微生物——病毒
第3章微生物的營養(yǎng)和培養(yǎng)基
**節(jié)微生物需要的營養(yǎng)物質(zhì)
第二節(jié)微生物的營養(yǎng)類型和吸收方式
第三節(jié)微生物的培養(yǎng)基
第四節(jié)消毒與滅菌
第4章微生物的生長與環(huán)境條件
**節(jié)測定生長繁殖的方法
第二節(jié)微生物的生長
第三節(jié)微生物生長的環(huán)境條件
復(fù)習(xí)測練題
第2部分 食用菌栽培
第5章食用菌制種技術(shù)
**節(jié)菌種制作的設(shè)備和用品
第二節(jié)菌種培養(yǎng)基
第三節(jié)母種的培養(yǎng)
第四節(jié)原種和栽培種的培育
第五節(jié)菌種的保藏
第6章草菇栽培
**節(jié)概述
第二節(jié)草菇的形態(tài)特征
第三節(jié)草菇的品種
第四節(jié)對環(huán)境條件的要求
第五節(jié)栽培季節(jié)
第六節(jié)栽培技術(shù)
第7章平菇栽培
**節(jié)概述
第二節(jié)平菇的生物學(xué)特性
第三節(jié)菇房栽培
第四節(jié)陽畦式栽培
第五節(jié)塑料袋栽培
第六節(jié)采收加工
第8章黑木耳栽培
**節(jié)概述
第二節(jié)黑木耳的生物學(xué)特性
第三節(jié)段木栽培
第四節(jié)代料栽培
第9章香菇栽培
**節(jié)概述
第二節(jié)香菇的生物學(xué)特性
第三節(jié)香菇的品種
第四節(jié)段木栽培
第五節(jié)木屑菌塊栽培
第六節(jié)采收加工
復(fù)習(xí)測練題
第3部分植物組織培養(yǎng)
第10章植物組織培養(yǎng)概述
第11章組培室的設(shè)計與籌建
**節(jié)組培室設(shè)計的依據(jù)
第二節(jié)組培室基礎(chǔ)設(shè)施的設(shè)計
第三節(jié)組培室儀器設(shè)備和應(yīng)用物品的籌備
第四節(jié)建造組培室投資概算
第12章組培室儀器設(shè)備的使用、保養(yǎng)與維修
第13章組織培養(yǎng)技術(shù)與操作
**節(jié)組織培養(yǎng)技術(shù)基礎(chǔ)知識簡介
第二節(jié)培養(yǎng)基的配制方法
第三節(jié)培養(yǎng)材料(外植體)及消毒
第四節(jié)材料的接種
第五節(jié)接種后的培養(yǎng)
第六節(jié)試管苗的生根培養(yǎng)與移栽
第七節(jié)植物組織培養(yǎng)商業(yè)性生產(chǎn)中應(yīng)注意的問題
第14章植物病毒的脫毒檢測技術(shù)及脫毒苗的商品化生產(chǎn)
附 錄
復(fù)習(xí)測練題
第4部分實訓(xùn)指導(dǎo)
實訓(xùn)一顯微鏡使用和單染色的形態(tài)觀察
實訓(xùn)二細菌的革蘭氏染色
實訓(xùn)三霉菌和酵母菌的形態(tài)觀察
實訓(xùn)四血球計數(shù)板計數(shù)法
實訓(xùn)五培養(yǎng)基的配制
實訓(xùn)六消毒與滅菌
實訓(xùn)七微生物的純種分離與平板菌落計數(shù)
實訓(xùn)八菌種移接
實訓(xùn)九組織培養(yǎng)基母液的配制
實訓(xùn)十培養(yǎng)基的配制
實訓(xùn)十一康乃馨的離體快繁
實訓(xùn)十二胡蘿卜愈傷組織的建立
實訓(xùn)十三組織培養(yǎng)物的繼代培養(yǎng)
第1章緒論
**節(jié)微生物的特點
第二節(jié)微生物學(xué)的發(fā)展
第三節(jié)微生物與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
第2章微生物的基本類群及其形態(tài)特征
**節(jié)原核細胞微生物
第二節(jié)真核細胞微生物
第三節(jié)非細胞微生物——病毒
第3章微生物的營養(yǎng)和培養(yǎng)基
**節(jié)微生物需要的營養(yǎng)物質(zhì)
第二節(jié)微生物的營養(yǎng)類型和吸收方式
第三節(jié)微生物的培養(yǎng)基
第四節(jié)消毒與滅菌
第4章微生物的生長與環(huán)境條件
**節(jié)測定生長繁殖的方法
第二節(jié)微生物的生長
第三節(jié)微生物生長的環(huán)境條件
復(fù)習(xí)測練題
第2部分 食用菌栽培
第5章食用菌制種技術(shù)
**節(jié)菌種制作的設(shè)備和用品
第二節(jié)菌種培養(yǎng)基
第三節(jié)母種的培養(yǎng)
第四節(jié)原種和栽培種的培育
第五節(jié)菌種的保藏
第6章草菇栽培
**節(jié)概述
第二節(jié)草菇的形態(tài)特征
第三節(jié)草菇的品種
第四節(jié)對環(huán)境條件的要求
第五節(jié)栽培季節(jié)
第六節(jié)栽培技術(shù)
第7章平菇栽培
**節(jié)概述
第二節(jié)平菇的生物學(xué)特性
第三節(jié)菇房栽培
第四節(jié)陽畦式栽培
第五節(jié)塑料袋栽培
第六節(jié)采收加工
第8章黑木耳栽培
**節(jié)概述
第二節(jié)黑木耳的生物學(xué)特性
第三節(jié)段木栽培
第四節(jié)代料栽培
第9章香菇栽培
**節(jié)概述
第二節(jié)香菇的生物學(xué)特性
第三節(jié)香菇的品種
第四節(jié)段木栽培
第五節(jié)木屑菌塊栽培
第六節(jié)采收加工
復(fù)習(xí)測練題
第3部分植物組織培養(yǎng)
第10章植物組織培養(yǎng)概述
第11章組培室的設(shè)計與籌建
**節(jié)組培室設(shè)計的依據(jù)
第二節(jié)組培室基礎(chǔ)設(shè)施的設(shè)計
第三節(jié)組培室儀器設(shè)備和應(yīng)用物品的籌備
第四節(jié)建造組培室投資概算
第12章組培室儀器設(shè)備的使用、保養(yǎng)與維修
第13章組織培養(yǎng)技術(shù)與操作
**節(jié)組織培養(yǎng)技術(shù)基礎(chǔ)知識簡介
第二節(jié)培養(yǎng)基的配制方法
第三節(jié)培養(yǎng)材料(外植體)及消毒
第四節(jié)材料的接種
第五節(jié)接種后的培養(yǎng)
第六節(jié)試管苗的生根培養(yǎng)與移栽
第七節(jié)植物組織培養(yǎng)商業(yè)性生產(chǎn)中應(yīng)注意的問題
第14章植物病毒的脫毒檢測技術(shù)及脫毒苗的商品化生產(chǎn)
附 錄
復(fù)習(xí)測練題
第4部分實訓(xùn)指導(dǎo)
實訓(xùn)一顯微鏡使用和單染色的形態(tài)觀察
實訓(xùn)二細菌的革蘭氏染色
實訓(xùn)三霉菌和酵母菌的形態(tài)觀察
實訓(xùn)四血球計數(shù)板計數(shù)法
實訓(xùn)五培養(yǎng)基的配制
實訓(xùn)六消毒與滅菌
實訓(xùn)七微生物的純種分離與平板菌落計數(shù)
實訓(xùn)八菌種移接
實訓(xùn)九組織培養(yǎng)基母液的配制
實訓(xùn)十培養(yǎng)基的配制
實訓(xùn)十一康乃馨的離體快繁
實訓(xùn)十二胡蘿卜愈傷組織的建立
實訓(xùn)十三組織培養(yǎng)物的繼代培養(yǎng)
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