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包郵 優(yōu)質(zhì)肉鴨健康養(yǎng)殖技術(shù)
開本：
24cm
頁(yè)數(shù)：
182
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優(yōu)質(zhì)肉鴨健康養(yǎng)殖技術(shù) 版權(quán)信息
- ISBN：9787511614902
- 條形碼：9787511614902 ; 978-7-5116-1490-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
優(yōu)質(zhì)肉鴨健康養(yǎng)殖技術(shù) 本書特色
《優(yōu)質(zhì)肉鴨健康養(yǎng)殖技術(shù)》的相關(guān)研究和出版得到了福建省10個(gè)種業(yè)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化工程項(xiàng)目之一的“福建省優(yōu)質(zhì)肉鴨種業(yè)創(chuàng)新與生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化工程建設(shè)”項(xiàng)目資助，我作為優(yōu)質(zhì)肉鴨種業(yè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，在幫助協(xié)調(diào)科企合作與科研實(shí)施之時(shí)，更經(jīng)歷了這個(gè)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的過程，使我有一次跨專業(yè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，從中受益不少，也得到許多啟發(fā)。很顯然，肉鴨產(chǎn)業(yè)在南方，尤其在福建發(fā)展迅速，為鄉(xiāng)村農(nóng)民增收和豐富城鄉(xiāng)供應(yīng)做出了巨大的貢獻(xiàn)。不言而喻，任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，都離不開優(yōu)質(zhì)種苗的支撐，也離不開科技創(chuàng)新與集成應(yīng)用。我個(gè)人雖然不是畜牧專業(yè)出身，但受院里指派參加這個(gè)項(xiàng)目實(shí)施管理與統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，我接觸到許多專業(yè)知識(shí)與管理經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也應(yīng)用循環(huán)農(nóng)業(yè)的理論與技術(shù)幫助完善整體計(jì)劃以及實(shí)施方案，著力畜牧業(yè)廢棄物循環(huán)農(nóng)業(yè)，提高資源利用率和勞動(dòng)生產(chǎn)率，減少農(nóng)業(yè)面源污染，促進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。實(shí)踐證明，產(chǎn)業(yè)發(fā)展依賴于集約規(guī)模與生態(tài)技術(shù)，為此，構(gòu)建從種苗繁育到健康養(yǎng)殖再到加工增值的產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系是至關(guān)重要的。
優(yōu)質(zhì)肉鴨健康養(yǎng)殖技術(shù) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《優(yōu)質(zhì)肉鴨健康養(yǎng)殖技術(shù)》的相關(guān)研究和出版得到了福建省10個(gè)種業(yè)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化工程項(xiàng)目之一的“福建省優(yōu)質(zhì)肉鴨種業(yè)創(chuàng)新與生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化工程建設(shè)”項(xiàng)目資助，我作為優(yōu)質(zhì)肉鴨種業(yè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，在幫助協(xié)調(diào)科企合作與科研實(shí)施之時(shí)，更經(jīng)歷了這個(gè)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的過程，使我有一次跨專業(yè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，從中受益不少，也得到許多啟發(fā)。很顯然，肉鴨產(chǎn)業(yè)在南方，尤其在福建發(fā)展迅速，為鄉(xiāng)村農(nóng)民增收和豐富城鄉(xiāng)供應(yīng)做出了巨大的貢獻(xiàn)。不言而喻，任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，都離不開優(yōu)質(zhì)種苗的支撐，也離不開科技創(chuàng)新與集成應(yīng)用。我個(gè)人雖然不是畜牧專業(yè)出身，但受院里指派參加這個(gè)項(xiàng)目實(shí)施管理與統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，我接觸到許多專業(yè)知識(shí)與管理經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也應(yīng)用循環(huán)農(nóng)業(yè)的理論與技術(shù)幫助完善整體計(jì)劃以及實(shí)施方案，著力畜牧業(yè)廢棄物循環(huán)農(nóng)業(yè)，提高資源利用率和勞動(dòng)生產(chǎn)率，減少農(nóng)業(yè)面源污染，促進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。實(shí)踐證明，產(chǎn)業(yè)發(fā)展依賴于集約規(guī)模與生態(tài)技術(shù)，為此，構(gòu)建從種苗繁育到健康養(yǎng)殖再到加工增值的產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系是至關(guān)重要的。
優(yōu)質(zhì)肉鴨健康養(yǎng)殖技術(shù) 目錄
**章 概論
**節(jié) 肉鴨的生理特點(diǎn)和生態(tài)習(xí)性
第二節(jié) 肉鴨主要品種
第二章 肉鴨良種繁育
**節(jié) 選種標(biāo)準(zhǔn)與方法
第二節(jié) 配種方法
第三節(jié) 配種年齡、公母配種比例及利用年限
第三章 肉鴨種蛋孵化
**節(jié) 種蛋收集與管理
第二節(jié) 孵化條件
第三節(jié) 孵化方法
第四節(jié) 雛鴨雌雄鑒別
第四章 肉鴨飼料與營(yíng)養(yǎng)
**節(jié) 肉鴨營(yíng)養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié) 肉鴨常用飼料與飼料配制
第三節(jié) 肉鴨飼料衛(wèi)生與安全
第五章 肉鴨飼養(yǎng)管理
**節(jié) 肉用仔鴨飼養(yǎng)管理
第二節(jié) 種鴨飼養(yǎng)管理
第六章 肉鴨生態(tài)養(yǎng)殖
**節(jié) 生態(tài)養(yǎng)鴨的概念與發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié) 鴨場(chǎng)選址與基本設(shè)施
第三節(jié) 鴨舍環(huán)境控制
第四節(jié) 鴨糞污處理與利用
第五節(jié) 肉鴨生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)
第七章 肉鴨養(yǎng)殖模式
**節(jié) 傳統(tǒng)肉鴨圈養(yǎng)模式
第二節(jié) 網(wǎng)上平養(yǎng)養(yǎng)殖模式
第三節(jié) 發(fā)酵床養(yǎng)殖肉鴨技術(shù)模式
第四節(jié) 稻一鴨或稻一鴨一萍共養(yǎng)生態(tài)養(yǎng)殖模式
第八章 肉鴨產(chǎn)品生產(chǎn)與加工
**節(jié) 屠宰設(shè)備與技術(shù)
第二節(jié) 鴨肉品質(zhì)評(píng)定與保存
第三節(jié) 鴨肉及內(nèi)臟制品加工技術(shù)
第四節(jié) 羽毛生產(chǎn)與質(zhì)量評(píng)定
第九章 鴨常見疫病實(shí)用診斷與防治技術(shù)
**節(jié) 雛鴨病毒性肝炎
第二節(jié) 鴨瘟
第三節(jié) 鴨流感
第四節(jié) 鴨呼腸孤病毒病
第五節(jié) 鴨i型副粘病毒病
第六節(jié) 鴨傳染性漿膜炎
第七節(jié) 鴨大腸桿菌病
第八節(jié) 鴨霍亂
彩圖
**節(jié) 肉鴨的生理特點(diǎn)和生態(tài)習(xí)性
第二節(jié) 肉鴨主要品種
第二章 肉鴨良種繁育
**節(jié) 選種標(biāo)準(zhǔn)與方法
第二節(jié) 配種方法
第三節(jié) 配種年齡、公母配種比例及利用年限
第三章 肉鴨種蛋孵化
**節(jié) 種蛋收集與管理
第二節(jié) 孵化條件
第三節(jié) 孵化方法
第四節(jié) 雛鴨雌雄鑒別
第四章 肉鴨飼料與營(yíng)養(yǎng)
**節(jié) 肉鴨營(yíng)養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié) 肉鴨常用飼料與飼料配制
第三節(jié) 肉鴨飼料衛(wèi)生與安全
第五章 肉鴨飼養(yǎng)管理
**節(jié) 肉用仔鴨飼養(yǎng)管理
第二節(jié) 種鴨飼養(yǎng)管理
第六章 肉鴨生態(tài)養(yǎng)殖
**節(jié) 生態(tài)養(yǎng)鴨的概念與發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié) 鴨場(chǎng)選址與基本設(shè)施
第三節(jié) 鴨舍環(huán)境控制
第四節(jié) 鴨糞污處理與利用
第五節(jié) 肉鴨生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)
第七章 肉鴨養(yǎng)殖模式
**節(jié) 傳統(tǒng)肉鴨圈養(yǎng)模式
第二節(jié) 網(wǎng)上平養(yǎng)養(yǎng)殖模式
第三節(jié) 發(fā)酵床養(yǎng)殖肉鴨技術(shù)模式
第四節(jié) 稻一鴨或稻一鴨一萍共養(yǎng)生態(tài)養(yǎng)殖模式
第八章 肉鴨產(chǎn)品生產(chǎn)與加工
**節(jié) 屠宰設(shè)備與技術(shù)
第二節(jié) 鴨肉品質(zhì)評(píng)定與保存
第三節(jié) 鴨肉及內(nèi)臟制品加工技術(shù)
第四節(jié) 羽毛生產(chǎn)與質(zhì)量評(píng)定
第九章 鴨常見疫病實(shí)用診斷與防治技術(shù)
**節(jié) 雛鴨病毒性肝炎
第二節(jié) 鴨瘟
第三節(jié) 鴨流感
第四節(jié) 鴨呼腸孤病毒病
第五節(jié) 鴨i型副粘病毒病
第六節(jié) 鴨傳染性漿膜炎
第七節(jié) 鴨大腸桿菌病
第八節(jié) 鴨霍亂
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