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拾味臺北心旅行 版權信息
- ISBN:9787560995786
- 條形碼:9787560995786 ; 978-7-5609-9578-6
- 裝幀:一般雅質紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
拾味臺北心旅行 本書特色
這是“拾味臺北”系列的第二本。作者是臺灣美食家,也是一個有文藝范兒的設計師。在本書中,作者精選了十個觸碰心靈的文化創意中心、規劃出十條輕松愜意的戶外慢游路線、詳細介紹十個盡享夜生活的日不落、十個養在深閨的設計師酒店,還有讓血拼一族high到極致的十個臺北商圈。這不僅僅是本攻略型的寶典,作者的每一份介紹都浸透著濃濃的文化味兒,每一個文字背后都充滿著溫暖和愛。作者希望透過這本書,讓大家品味真正臺北的吃喝玩樂,體驗真正屬于臺北的美好,讓旅游不只是浮光掠影、讓旅游不只是走馬看花,去體會真正的風土人文氣息,為這里的物華歡呼,為這里的人文感動。
拾味臺北心旅行 內容簡介
臺北人介紹臺北,私享旅行團不會帶你去的那些地方。讓旅游可以“私人定制”。 作者在大陸極具人氣,粉絲很多,其微博和博客深受追捧,并經常在電視臺出鏡,在各種雜志曝光。 臺旅會主任作序;cctv“中國味道”總顧問等名家推薦。 本書的攝影由臺灣名攝影師完成;排版和封面設計也由臺灣知名設計工作室執行。是一本值得收藏的精美圖文書。 另有《拾味臺北:真滋味》-------用你的味蕾品嘗這座城市的層次。
拾味臺北心旅行 目錄
推薦序
十個觸碰心靈的文化與創意
讓文化在釀酒廠里持續發酵——華山文創園1914
沉浸在文創交織的樂章——松山文創園區
打破你對書店的印象——好樣本事
書原來可以這樣玩——田園城市文化事業
在這里的世界変小了——袖珍博物館
在舊市政府里種下藝術的種子——臺北當代藝術館mocataipei
那些年外省老兵的眷村生活——四四南村
玩賞老東西,品味新視角——昭和町文物市集
搭乘時光機尋找舊靈魂——天母二手創意市集
守護每一位原創者的夢想——西門紅樓創意市集
十個戶外慢游路線
品味懷舊風味的鐵路沿線——平溪支線
尋找女巫的故鄉——北投溫泉
讓我們聊到天亮吧 ——貓空喝茶
讓心靈也進行一場光和作用——虎山步道
山光水色與寺廟之旅——碧潭
臺北的夜如此迷人—— 陽明山夜景
暮色黃昏的大河之戀 —— 淡水老街
每一家用良心呵護的老字號 —— 三峽老街
寧靜與純樸的悲情城市——九份老街
可能是亞洲*大的動物園——臺北市立動物園
十個日不落夜里歡
在河岸孵育一顆音樂的種子——河岸留言
屬于臺灣的地下搖滾 —— the wall公館
與藝人零距離的展演空間 —— legacy taipei
臺灣調酒冠軍的驕傲 —— marquee
品鑒臺灣威士忌大師的作品 —— trio café三重奏
青春像毒品被我們一杯杯喝下 —— fourplay
演藝紅星經常出入地 ——18 group 十八房娛樂集團
全臺辣妹*多的奢華夜店—— club myst
舞動在101摩天大樓的地下室 ——spark 101
*復合式的綜合夜店—— element(lmnt) drink & eat
十個設計師酒店
世上沒有地方比得上“家”——home hotel 家酒店
低調的自在品位,自我的無拘風格—— hotel quote taipei 闊旅館
巴洛克時代的華麗轉身—— ?clat 怡亨酒店
舞一夜氣質tango—— tango hotel 天閣酒店
王子的蛻變,清新文藝范兒的萌——dandy hotel 丹迪旅店
光、影、花、鳥、水的交織—— 沐蘭臺北時尚精品旅館
人生是一場旅程,就要放膽開心玩 —— amba hotel 意舍
短暫享受一個人的孤寂—— neosoho個人商旅
設計概念性生活風格商旅——hotel eight zone 八方美學商旅
成人心中的迪斯尼樂園—— wego motel 薇閣精品旅館
十個臺北商圈地圖
臺北*早的興起——艋舺商圈
從迪化街到永樂市場——大稻埕商圏
*老而不衰的商圈——西門町商圈
以臺北火車站為中心——站前商圈
文藝小資氣息沉淀的區域——永康商圈
巷弄里藏著新舊交織的小店——南西商圈
在臺美國人的聚居地——天母商圈
敦化誠品、216巷,時下*時尚的地區——忠孝敦化商圈
臺北慢活主義的代言——民生社區商圈
101大樓、臺北市政府、貴婦百貨,四四南村——信義商圏
附錄
上網方式
電信業務
換錢方式
出行建議
臺北單車租借:youbike 微笑單車
自由定制行程服務
酒店預定
精選臺北十大手信/伴手禮
后記
拾味臺北心旅行 相關資料
認識蛋蛋是在我擔任美食文化顧問的電視記錄片《北京味道》拍攝過程中,后來我們倆合作又為一家英文雜志拍攝了一個搞笑封面,兩個大男人在那里和一根面條較勁。由此知道蛋蛋是個愛家庭,愛美食的臺灣新好男人。一向以為愛美食的人總是不乏情緒的,真性情的蛋蛋在這本書里介紹的臺灣吃、玩的文字,一定會是有趣的,耐讀的。一個在北京生活的臺北人,既有對家鄉的深切感念,也有遠離后的靜觀,在這本書里,你會隨時感受到蛋蛋in北京的鄉愁與熱愛。
cctv中央電視臺《中國味道》總顧問 董克平
經常在電視節目上,憑著過人的味蕾和對食物的見解,給觀眾帶來與眾不同的效果,而私底下的他,還是個風趣又親切的臺灣人,他就是這本書的作者,也是我的好朋友—蛋蛋。這本《拾味臺北》不但結合他對美食的專業,更透過對自己家鄉的了解,呈現那些經過歲月沉淀的風俗民情;拿著這本書,不但吃的是真正臺灣滋味,逛的是巷弄小清新,更能從蛋蛋的文字里,感受到那份臺灣人的純真和樸質,“拾”起屬于大家的臺北味道。
btv北京生活頻道《美食地圖》主持人 夢遙
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從2008年認識蛋蛋,他在我心目中一直是不折不扣的“吃貨”。經常每周末跟著他游走北京大街小巷找尋美味,即便是門臉再不起眼的小店里藏著的美食,也逃不過“吃貨”的法眼。如今這個臺灣人出書了,這本介紹他家鄉的書,當然少不了各式藏匿巷弄的美食。書中不單只有“吃“,還介紹了臺北近郊踏青、老街、文創產業,甚至還有孵育音樂的演藝空間,他不只在尋找“吃”的過程中發現美,也同時把這城市里的溫情與驚喜,分享給你和我。
《環球時報》資深旅游記者/國內游總監 顏銘
關注他微博的人一定對他又愛又恨。明明像沖鋒兵一樣在美食世界里身先士卒,卻擁有巨蟹座特有的敏銳味覺和吃不胖的身材。看他筆下的臺北,無論食物或店面,如此踏實,是非常誠懇的推薦。也許“缺少”傳統美食評鑒家的“婉轉華麗”,但也正因為如此,他能最直接地從中捕捉到需要的信息,令人動心——所以,我并不真的喜歡叫他美食家或者美食達人,我更喜歡叫他蛋蛋。對,就是那個很喜歡“裝可愛”的蛋蛋。
全球旅游書《走到哪里都是晴天》作者 涼夏
拾味臺北心旅行 作者簡介
蛋蛋in北京,本名董孟浩,臺灣人。出生于臺灣名廚世家,因從小對食物的敏銳味蕾,成為一路尋找美食的達人,透過自己的舌頭與對各國料理的認知,以圖文的方式在博客上與大家分享心得與制作方法。從搬來北京至今,嘗遍了超過400家的京城美食餐廳。其美食博客和微博被關注上百萬次,特色博文熱受追捧。經常受邀為美食雜志撰稿,或參與各種美食品鑒會,擔任專家評委。 榮譽集錦: 大眾點評網2010美食探店達人、2011年度北京食神獎、2012年度北京美食達人 美國藍海網絡電視臺 北京的美食高手專訪/ 美食節目嘉賓 東南衛視 走近東南節目 美食高手專訪 北京臺 美食地圖 大食客邀請嘉賓 The Beijinger雜志2010~2013餐廳評選的專家評委 The Beijinger雜志 2013年3月份雜志封面人物 CCTV2中法廚王爭霸 評委 BTV北京臺“北京味道” 大型制作紀錄片第四集錄制
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