旅游服務(wù)禮儀 版權(quán)信息
- ISBN:9787304046323
- 條形碼:9787304046323 ; 978-7-304-04632-3
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
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旅游服務(wù)禮儀 內(nèi)容簡(jiǎn)介
中等職業(yè)教育直接為旅游業(yè)培養(yǎng)**線的接待服務(wù)人員。本教材就是圍繞培養(yǎng)具有儀容儀表美、風(fēng)度氣度俱佳、言談舉止得體,熟悉旅游業(yè)禮儀禮節(jié)規(guī)范的旅游從業(yè)人員這一目標(biāo)展開(kāi)的。前四章是基礎(chǔ)知識(shí),主要講述禮儀規(guī)范和語(yǔ)言溝通能力;第五章講述的是酒店禮儀;第六章講述我國(guó)少數(shù)民族的概況和風(fēng)俗禮儀;第七章主要講述我國(guó)主要客源國(guó)和地區(qū)的風(fēng)俗禮儀;第八、九章主要講述國(guó)際禮儀知識(shí)和宗教禮儀。考慮到出入境旅游活躍市場(chǎng)的新需要,編者把出入境禮儀的相關(guān)內(nèi)容也編纂進(jìn)來(lái),作為第十章的講述內(nèi)容,繼而拓展了教材的知識(shí)覆蓋面,更加適應(yīng)旅游業(yè)的現(xiàn)狀。 《全國(guó)中等職業(yè)教育規(guī)劃教材:旅游服務(wù)禮儀》注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,加強(qiáng)職業(yè)技能的訓(xùn)練,突出了操作性和實(shí)用性。在內(nèi)容上吸收了有關(guān)行業(yè)的新觀點(diǎn)、新資料,在編寫(xiě)上借鑒其他相關(guān)行業(yè)服務(wù)禮儀的長(zhǎng)處,既有普遍性也有專業(yè)性。本教材可作為中等職業(yè)教育教材,還可作為旅游從業(yè)人員培訓(xùn)用書(shū)及自學(xué)用書(shū)。
旅游服務(wù)禮儀 目錄
**節(jié) 禮儀的起源與發(fā)展
一、中國(guó)禮儀的起源與發(fā)展
二、禮的概念與內(nèi)涵
三、禮儀的功能、作用及特征
第二節(jié) 旅游禮儀的特征與原則
一、旅游禮儀的特征
二、旅游禮儀的基本原則
第三節(jié) 旅游服務(wù)禮儀的修養(yǎng)
一、旅游服務(wù)禮儀修養(yǎng)的意義
二、旅游服務(wù)禮儀修養(yǎng)的基本準(zhǔn)則
三、提高禮儀修養(yǎng)的途徑
第二章 旅游服務(wù)中的儀容、儀表、儀態(tài)及形象塑造
**節(jié) 儀容與儀表
一、儀容、儀表的概念**章 禮儀概述
**節(jié) 禮儀的起源與發(fā)展
一、中國(guó)禮儀的起源與發(fā)展
二、禮的概念與內(nèi)涵
三、禮儀的功能、作用及特征
第二節(jié) 旅游禮儀的特征與原則
一、旅游禮儀的特征
二、旅游禮儀的基本原則
第三節(jié) 旅游服務(wù)禮儀的修養(yǎng)
一、旅游服務(wù)禮儀修養(yǎng)的意義
二、旅游服務(wù)禮儀修養(yǎng)的基本準(zhǔn)則
三、提高禮儀修養(yǎng)的途徑第二章 旅游服務(wù)中的儀容、儀表、儀態(tài)及形象塑造
**節(jié) 儀容與儀表
一、儀容、儀表的概念
二、注重儀容、儀表的意義
三、儀容、儀表的基本要求
第二節(jié) 儀態(tài)
一、儀態(tài)的概念
二、儀態(tài)的具體要求
第三節(jié) 旅游服務(wù)人員的形象塑造
一、形象的特征
二、形象塑造的目的與方法
三、形象塑造中西裝的穿著規(guī)范和要領(lǐng)第三章 旅游服務(wù)人員職業(yè)語(yǔ)言修養(yǎng)
**節(jié) 旅游服務(wù)人員語(yǔ)言的基本要求和職業(yè)特點(diǎn)
一、旅游服務(wù)人員語(yǔ)言修養(yǎng)的基本要求
二、旅游服務(wù)語(yǔ)言的職業(yè)特點(diǎn)
三、旅游服務(wù)人員講解語(yǔ)言的特點(diǎn)
四、旅游服務(wù)人員學(xué)好外語(yǔ)的重要性
第二節(jié) 常用禮貌用語(yǔ)與文明用語(yǔ)
一、禮貌用語(yǔ)
二、文明用語(yǔ)
第三節(jié) 旅游服務(wù)人員的書(shū)面用語(yǔ)規(guī)范
一、格式正確
二、理解正確
三、書(shū)寫(xiě)正確第四章 旅游服務(wù)人員禮儀行為規(guī)范
**節(jié) 稱呼問(wèn)候禮儀
一、稱呼禮儀
二、介紹禮儀
三、問(wèn)候禮儀
第二節(jié) 電話應(yīng)答禮儀
一、撥打電話的禮儀
二、接聽(tīng)電話的禮儀
三、使用移動(dòng)通訊工具的注意事項(xiàng)
第三節(jié) 迎送賓客禮儀
一、迎來(lái)送往的意義和作用
二、我國(guó)日常迎送禮儀
三、國(guó)際通用的迎送禮儀
第四節(jié) 商務(wù)交往禮儀
一、談判禮儀
二、饋贈(zèng)禮儀
第五節(jié) 旅游服務(wù)人員如何處理自己與游客的關(guān)系第五章 酒店接待禮儀
**節(jié) 酒店服務(wù)在旅游活動(dòng)中的作用和意義
一、酒店的概念
二、酒店的形成
三、酒店禮儀的定義及原則
第二節(jié) 前廳服務(wù)接待禮儀
一、前廳接待服務(wù)禮儀要點(diǎn)
二、總臺(tái)接待服務(wù)禮儀要點(diǎn)
第三節(jié) 客房服務(wù)接待禮儀
..
第六章 我國(guó)主要少數(shù)民族風(fēng)俗禮儀
第七章 我國(guó)主要客源國(guó)和地區(qū)的習(xí)俗與禮節(jié)
第八章 國(guó)際禮儀禮節(jié)
第九章 宗教禮儀
第十章 旅游出入境禮儀
參考文獻(xiàn)
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