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老師也偷窺的33個秘密——老師也偷窺的33個熱和溫度的故事 版權(quán)信息
- ISBN：9787531930310
- 條形碼：9787531930310 ; 978-7-5319-3031-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
老師也偷窺的33個秘密——老師也偷窺的33個熱和溫度的故事 內(nèi)容簡介
閱讀《老師也偷窺的33個秘密系列：老師也偷窺的33個熱和溫度的故事》，你會知道到底什么是“熱”。在對我們身邊和熱有關(guān)的事物仔細(xì)觀察后，也試著一起分享“原來這里面還隱藏著這樣的原理呀”這種醒悟后的快樂吧！
老師也偷窺的33個秘密——老師也偷窺的33個熱和溫度的故事 目錄
引言
Ⅰ 熱是什么
01 熱是什么？
02 向冰冷的玻璃杯內(nèi)倒入沸水會怎樣？
03 水為什么總是從上面開始結(jié)冰？
04 為什么在夏天給輪胎放點氣比較好呢？
05 熱是如何改變物質(zhì)形態(tài)的呢？
06 爺爺為什么在夏天向院子里灑水呢？
07 在冰屋里向冰墻潑水會怎么樣呢？
08 暖手爐是如何發(fā)熱的呢？
09 地球慢慢變熱和變冷的原因是什么呢？
10 人體一天必需的熱量是多少呢？
11 熱遵守什么定律？
Ⅱ 傳遞熱的方法
12 熱在什么時候能被傳遞呢？
13 金屬如何傳遞熱呢？
14 水和空氣如何傳遞熱？
15 太陽是如何傳遞熱的？
16 地球逐漸變暖的原因是什么？
17 城市變成熱島的原因是什么？
Ⅲ 熱的多樣化利用
18 燃燒物質(zhì)時為什么會釋放出熱量？
19 通過電能制造出熱來嗎？
20 什么設(shè)備能讓能量轉(zhuǎn)化為功？
21 發(fā)動機的運行原理是什么？
22 冰箱是如何制冷的？
23 保溫瓶的夾層為什么是空的呢？
24 微波爐是如何加熱食物的？
25 能夠制造冷氣的機器有什么秘密嗎？
Ⅳ 有趣的溫度世界
26 攝氏溫度和華氏溫度有什么區(qū)別？
27 溫度計里都有些什么東西呢？
28 怎樣調(diào)節(jié)溫度？
29 *低溫度和*高溫度分別是什么？
30 低溫技術(shù)都被運用在哪些領(lǐng)域呢？
31 在身體的哪個部位量體溫才*準(zhǔn)確呢？
32 我們能承受的極限體溫是多少呢？
33 人類為什么不冬眠？
索引
Ⅰ 熱是什么
01 熱是什么？
02 向冰冷的玻璃杯內(nèi)倒入沸水會怎樣？
03 水為什么總是從上面開始結(jié)冰？
04 為什么在夏天給輪胎放點氣比較好呢？
05 熱是如何改變物質(zhì)形態(tài)的呢？
06 爺爺為什么在夏天向院子里灑水呢？
07 在冰屋里向冰墻潑水會怎么樣呢？
08 暖手爐是如何發(fā)熱的呢？
09 地球慢慢變熱和變冷的原因是什么呢？
10 人體一天必需的熱量是多少呢？
11 熱遵守什么定律？
Ⅱ 傳遞熱的方法
12 熱在什么時候能被傳遞呢？
13 金屬如何傳遞熱呢？
14 水和空氣如何傳遞熱？
15 太陽是如何傳遞熱的？
16 地球逐漸變暖的原因是什么？
17 城市變成熱島的原因是什么？
Ⅲ 熱的多樣化利用
18 燃燒物質(zhì)時為什么會釋放出熱量？
19 通過電能制造出熱來嗎？
20 什么設(shè)備能讓能量轉(zhuǎn)化為功？
21 發(fā)動機的運行原理是什么？
22 冰箱是如何制冷的？
23 保溫瓶的夾層為什么是空的呢？
24 微波爐是如何加熱食物的？
25 能夠制造冷氣的機器有什么秘密嗎？
Ⅳ 有趣的溫度世界
26 攝氏溫度和華氏溫度有什么區(qū)別？
27 溫度計里都有些什么東西呢？
28 怎樣調(diào)節(jié)溫度？
29 *低溫度和*高溫度分別是什么？
30 低溫技術(shù)都被運用在哪些領(lǐng)域呢？
31 在身體的哪個部位量體溫才*準(zhǔn)確呢？
32 我們能承受的極限體溫是多少呢？
33 人類為什么不冬眠？
索引
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老師也偷窺的33個秘密——老師也偷窺的33個熱和溫度的故事 節(jié)選
秀慧的喉嚨從早晨就開始腫了，而且頭也一陣陣地疼。她身上一點兒力氣也沒有，連動都動不了。現(xiàn)在看來，恐怕是因為下雨的時候，秀慧沒有打傘便在雨中跑來跑去，還吃了很多涼的食物所以才會生病的。 媽媽用體溫計給秀慧測了體溫，煮了熱乎乎的粥，還熬了滾燙的姜茶。秀慧渾身難受，便開著暖爐鉆進被窩里躺下了。 小朋友們也經(jīng)常遇到這種類似的事情吧？看完秀慧的故事，大家是不是發(fā)現(xiàn)很多地方都和“熱”相關(guān)呢？身體不舒服產(chǎn)生了“熱”，“滾燙的”姜茶沸騰著，量著感覺“燙手”的體溫，開著“溫暖”的暖爐……原來這些全都和熱有關(guān)呀！那么“熱”到底是什么呢？我們—起接著往下看吧。 熱是一種能量熱乎乎的東西和涼冰冰的東西如果相遇，那個熱乎乎的東西的溫度就會下降，而涼冰冰的東西的溫度會上升。 這是因為熱從溫暖的物體向冰冷的物體移動的緣故。熱是由溫度高的地方移動到溫度低的地方的一種能量。能量具有可以做功的能力，熱也是能量的一種。 科學(xué)家們在還不知道熱能的時候，認(rèn)為溫度之所以會發(fā)生變化，是因為某種肉眼看不到的物質(zhì)在移動的緣故。 當(dāng)時人們將這種想象中移動的物質(zhì)稱為“熱因子”。 因此，當(dāng)時的人們認(rèn)為溫度上升是因為這種熱因子進入到物質(zhì)里面，溫度下降是因為熱因子從物質(zhì)中移動出來，就像小螞蟻搬家一樣。 但是，因為熱并不是一種看得見摸得著的物質(zhì)，所以認(rèn)為熱因子移動導(dǎo)致熱發(fā)生移動的這種想法是錯誤的。那么，使溫度發(fā)生變化的真正原因是什么呢？溫度發(fā)生變化，是因為物質(zhì)接受熱或者在失熱冷卻的時候，由于構(gòu)成物質(zhì)的分子或者原子移動產(chǎn)生變化所致。這些分子或原子的移動越活躍，溫度就會升得越高。相反，移動越緩隉，溫度就會越低。小朋友們理解了嗎？熱是改變物體外貌的魔術(shù)師有一天秀慧去游樂園玩，她看到游樂園的一角聚集了很多小朋友，秀慧感到很好奇，就走過去想看個究竟。這時有一位帶著魔術(shù)師帽子的叔叔正在用黏稠的黃色液體做鳥和恐龍。 “啊，這么神奇的東西是用什么做出來的呀？”秀慧感到非常好奇，繼續(xù)觀察之后她發(fā)現(xiàn)這位叔叔先將加熱后的糖漿倒在冰涼的鐵制模具里面，然后撒上色素，等它冷卻變硬之后就成了鳥和恐龍的形狀。 這是什么魔術(shù)呢？這個魔術(shù)正是由熱操縱的呀！熱在糖里面進進出出的同時，把堅硬的固態(tài)糖變成了淡黃色的液體，再將淡黃色的液體重新變成鳥或者恐龍模樣的固體。 物質(zhì)是由叫做分子的微小粒子構(gòu)成的，熱使這些分子極為活躍地移動．這時物質(zhì)的溫度會升高，于是變成了液體。但是物質(zhì)冷卻之后，分子的運動就會變得緩慢，溫度也會相應(yīng)地降低，于是重新變回固體的樣子。所以那不是糖的魔術(shù)，應(yīng)該說那是一個由熱操縱的魔術(shù)。 熱和溫度有什么不同？我們已經(jīng)了解了熱，那么熱和溫度又有什么不同呢？我們知道溫度為O℃的水很冷甚至?xí)Y(jié)冰，溫度為100℃的水會沸騰。那么溫度也和熱一樣是一種能量嗎？溫度并不是一種能量。溫度是表示物質(zhì)冷熱程度的一個物理數(shù)值。我們在做比較的時候不是經(jīng)常會用到數(shù)字嗎？溫度也是按照某個基準(zhǔn)進行測定后，對熱能大小進行比較的一種方法。溫度高的物質(zhì)它的熱能會多一些，溫度低的物質(zhì)它的熱能相應(yīng)也會少一些。 現(xiàn)在小朋友們應(yīng)該能理解“熱是從溫度高的地方向溫度低的地方移動的一種能量”這句話了吧？ ……
老師也偷窺的33個秘密——老師也偷窺的33個熱和溫度的故事 作者簡介
林在旭，畢業(yè)于韓國高麗大學(xué)醫(yī)學(xué)院化學(xué)部，并獲得博士學(xué)位。曾翻譯過大學(xué)化學(xué)教材，擔(dān)任過韓國化學(xué)奧林匹克競賽評委，著有《中學(xué)科學(xué)的秘方》一書。 樸鐘浩，主要作品有《世上最幸福的日子》《六指的故事》。在東亞·LG國際漫畫節(jié)上獲得過獎項。曾為《80天環(huán)游世界》《挑戰(zhàn)萬人迷》《小學(xué)國語概念字典》《李梨花老師講述韓國歷史》《世界歷史目擊記》等圖書創(chuàng)作插圖。
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