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火鍋店連鎖秘籍

包郵 火鍋店連鎖秘籍

出版社：團結出版社出版時間：2013-03-01
頁數： 303頁
本類榜單：經濟銷量榜
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火鍋店連鎖秘籍 版權信息

  • ISBN：9787512617056
  • 條形碼：9787512617056 ; 978-7-5126-1705-6
  • 裝幀：暫無
  • 冊數：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

火鍋店連鎖秘籍 內容簡介

本書是大胖涮鍋創立十幾年來的經驗總結，本書從前廳、后廚各個崗位、連鎖店常用文本材料等方面進行了操作流程和制式內容的梳理及規范。

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