英國皇家園藝學會植物繁育手冊:用已有植物打造完美新植物(6品-7品) 版權信息
- ISBN:9787568098267
- 條形碼:9787568098267 ; 978-7-5680-9826-7
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英國皇家園藝學會植物繁育手冊:用已有植物打造完美新植物(6品-7品) 內容簡介
由全球享有盛名的園藝機構、花卉園藝的業界楷模——英國皇家園藝學會專家撰寫,DK出版的這本植物繁育技術的指南,涵蓋了園林植物、灌木及攀緣植物、多年生植物、一年生和兩年生植物、仙人掌和其他多肉植物、球根植物及蔬菜等1500多種,更有植物速查詞典,讀者欲知哪類植物如何繁育可快速查找相應內容并學習技法。詞典中還附有評級系統,讓你同時了解植物繁殖的難易程度,找到與自己水平匹配的繁育方法。
從入門到進階,循序漸進地教您掌握植物繁育的方法與技巧,包括扦插、壓條、嫁接、分株、塊莖分割等等。無論新手還是經驗豐富的園丁,都能隨時隨地翻開這本參考書,變身專業繁育師,隨心繁殖自己想要的植物。
英國皇家園藝學會植物繁育手冊:用已有植物打造完美新植物(6品-7品)英國皇家園藝學會植物繁育手冊:用已有植物打造完美新植物(6品-7品) 前言
植物擴繁的技藝與人類文明一樣古老:人類文明伊始,農夫和園丁就已經從大自然中觀察、學習,并掌握了繁殖栽培植物的完美方法。現代技術可能影響我們未來栽培花木的方式,本書描述了野生植物繁殖與人們多年來一直使用的植物擴繁方法之間的相似之處,也詳述了現代技術給擴繁帶來的長足進展。
如果對植物各器官如何發揮機能有透徹的了解,把擴繁付諸實踐就會容易很多。對從種子開始進行的有性繁殖及無性或營養繁殖(如壓條)的機制,本書進行了解釋并舉例說明,進而詳細論述了如何應用擴繁技術、擴繁對自然繁殖進行了 哪些改良、擴繁技術成功的原因。
本書也討論了擴繁技術在實際應用中會遇到的問題,舉例說明了不同任務適用的工具,擴繁過程中使用的各種容器。本書充分認可生長媒介的重要性,概括了土壤、堆肥及其他可能用到的介質的類型,綜述了各類介質的優缺點。針對如何在家中配制合適的堆肥,作者也給出了具體建議。
氣候不僅對擴繁操作的具體方式方法有影響,還會影響繁殖植物種類的選擇及擴繁成功的可能性。例如,偏寒涼的氣候下,大多數擴繁工作在遮蓋隱蔽的條件下進行,可能還需要人工供暖;而溫暖氣候下或在熱帶地區,在露天園圃中培植物就很容易。本書涵蓋了主要的氣候類型,概括了不同氣候引起的擴繁技術差異,并附有相關插圖。
為植物材料及后續的新植物所提供的支持性環境,通常決定著擴繁是否成功。本書討論了家中、戶外園圃里、溫室中植物的特殊需求及給植物供應給養的方式,并提供了大量實例。此外還列出了此階段可能影響植物的問題,并給出了相應對策。
英國皇家園藝學會植物繁育手冊:用已有植物打造完美新植物(6品-7品) 目錄
引言 9
師法自然 10
傳統擴繁 12
現代擴繁 14
植物的有性繁殖 16
植物的無性繁殖 22
工具與設備 28
土壤與生長媒介 32
不同氣候下的繁殖 36
繁殖環境 38
植物問題 46
園林樹木 49
扦插 50
播種 53
嫁接和芽接 56
壓條法 64
棕櫚樹 65
蘇鐵類植物 68
針葉樹 70
園林樹木詞典 74
灌木和攀緣植物 93
扦插 94
分株 101
播種 102
壓條法 105
嫁接 108
石南 110
月季 112
灌木和攀緣植物詞典 118
多年生植物 147
分株 148
播種 151
扦插 154
蕨類植物 159
高山植物 164
園林水生植物 168
鳳梨科植物 172
觀賞草 175
蘭花 178
多年生植物詞典 186
一年生植物和二年生植物 215
播種 216
一年生植物和二年生植物詞典 220
仙人掌及其他多肉植物 231
播種 232
分株 234
扦插 236
嫁接 239
仙人掌及其他多肉植物詞典 242
球根植物 253
分株 254
播種 256
鱗片剝落和切片 258
球根植物詞典 260
蔬菜 281
播種 282
食用性?本植物 287
蔬菜詞典 292
術語表 310
索引 311
致謝 320
英國皇家園藝學會植物繁育手冊:用已有植物打造完美新植物(6品-7品) 節選
營養繁殖
大自然采取無性繁殖的辦法克服了種子的限制,所產生的后代(無性系)與母本有相同的遺傳組成。植物營養繁殖的方式很多, 如變態根或變態莖繁殖。*簡單的營養繁殖方式是植株發育成根莖緊密交錯的一團帶芽嫩枝,每根嫩枝都可分生發育成獨立植株。 有些植物可從生長組織(纖匐枝或壓條)中重新生長出嫩芽或根,從而產生新植株。 塊莖(馬鈴薯)、球莖(番紅花屬)、假鱗莖
(蘭屬植物)等其他形式的植物特化器官儲存著養分,這類植物能挺過惡劣的生長環境,積蓄能量以備生長環境好轉時開始繁殖。用無性繁殖方式繁殖的植物在某片區域集群生長時,速度比靠種子繁殖的植物快得多,例如匍匐冰草或偃麥草(Agropyron repens)。對于生長在其自然生長環境邊緣的植物而言,營養繁殖非常有用。由于環境不適宜,這些植物很難開花結果。生長在陽光斑駁林地中的黑莓(Rubus fruticosus)很少開花,但可以靠先端壓條法快速擴散。
采用自然營養繁殖或無性繁殖技術,園藝師可獲得“忠于”親本的子代植株(即遺傳組成上與親本一致)。草本植物的分生繁殖等無性繁殖方式甚至比種子更可靠。利用植物的再生能力,人類已經發現并掌握了扦插、高空壓條等人工營養繁殖技術。然而無性繁殖(又稱克隆繁殖)也有風險:子代植株的遺傳基因與親本完全相同,因此具有同樣的疾病易感性。例如,古羅馬人用幾根枝條將英國榆(Ulmus procera)從意大利引入英國,再用根生條繁育新植株。20世紀70年代,大量基因組成完全相同的榆樹因患荷蘭榆樹病而枯萎死亡。如果英國榆通過種子有性繁殖后代,那么可能已經保留了充足的遺傳多樣性,后代中就可能產生抗病個體。
師法自然
大多數植物既能有性繁殖也能無性繁殖,從而避免英國榆病害的類似經歷。這對園藝師有利,園藝師可選擇符合需求的繁育方法,每種植物也能依據當地環境條件繁殖后代。同科的植物可以是有用的參考指南,因為同一科植物的繁殖通常是相似的。例如,大部分唇柱苣苔科植物(Gesneriaceae), 如非洲紫堇[非洲堇屬(Saintpaulia)]、鯨魚花屬(Columnea)、歐洲苣苔屬(Ramonda)、海角苣苔屬(Streptocarpus)等,它們大部分植物很容易從葉片組織再生出新植株。鞘蕊花屬(Solenostemon)、鼠尾草屬(Salvia)、野芝麻屬(Lamium)、迷迭香屬(Rosmarinus)等唇形科(Labiatae)植物的莖插條生根迅速,野生環境中這些植物的莖在靠近潮濕土壤時就會生根。 植物地域分布的天然界限是另一個因素,天然生長地域之外的植物繁殖能力會下降。可通過提供可控的環境條件,對抗繁殖力的下降。
植物的無性繁殖
自然界中,一些植物可以無性繁殖,也可以通過種子進行有性繁殖。絕大多數情況下,新生植物和親本在基因上是相同的(可看作克隆),盡管偶爾也會發生一些微小的基因突變。無性繁殖利用了這種自然的能力,并將其擴繁,從而完成像根部、幼苗以及葉子等植物組織無性別部分的分離。園丁可通過這些方法實現單一植物繁殖,并且在后代中保留多樣化特征。可供使用的各種方法多種多樣,包括分株繁殖、扦插、壓條和嫁接。
分株繁殖
嚴格來講,分株繁殖是將一株植物分成幾株自養植物,它利用的是許多植物會生長出緊密結合的幼苗或嫩芽這一習性,從而生長為叢或冠。叢可以被分成若干部分,每個部分都至少有一個幼苗或嫩芽,以及它自己的根。這個方法快速而簡單,但只能生長出少量新的植物。
在溫帶氣候中,分株繁殖通常在春季、植物開始生長時進行。由于缺少葉子,水分流失得以*小化,同時根部會快速生長以再次進行分株繁殖。在熱帶氣候中,分株繁殖可以在任何方便的時候進行;為減少水分流失,要隨時修理葉子部分,同時要提供陰涼環境以及充足水分。
自然分株的高山植物,比如加爾加諾風鈴草(Campanula garganica)、南方蘚菊(Raoulia australis)和錐花虎耳草(Saxifraga paniculata,見左下圖),以及有須根的草本植物,比如蓍屬(Achillea)、紫菀(見中下圖)、福祿考以及琉璃菊屬(Stokesia),都是簡單地被拉開的。嫩冠相對于年份較長的木質冠來說,更容易處理。
有肉質根和芽的草本植物,如落新婦屬(Astilbe)、嚏根草(hellebores)和玉簪屬(Hosta,見右下圖),在不受損的情況下很難進行分株。半木本草本植物通常是四季常青的,這類植物包括聚星草屬(Astelia)、蒲葦[蒲葦屬(Cortaderia)]、新西蘭麻(Phormium)以及絲蘭(Yucca filamentosa)。需要用邊緣鋒利的鐵鍬或鶴嘴鋤將其分開。幼小的植物較容易處理。
少數木本灌木和喬木,包括藤槭(Acer circinatum)、小花七葉樹(Aesculus parviflora)以及黑果腺肋花楸(Aronia x prunifolia,即野櫻莓、不老莓),由土壤下方的根出條長出叢;移除這些叢后種植新的植物。在把叢分株之前,幼小的親本植物可以被完全拔起,而中心部分并不會受損。 “分株繁殖”這一術語也被廣泛應用于指代和真正的分株繁殖相似的過程,例如,將鱗莖或仙人掌、蘭花假鱗莖、根蘗和有根莖從親本植物中分離出來。
扦插(插條)
扦插繁殖利用了植物組織一項顯著的能力,從莖、葉、根或芽處,重新完全發育出有根和苗的新生植物。在再生過程中,由莖、葉或芽組織產生的根被稱為不定根。為培育出這些植物,一組生長(分生組織細胞,通常靠近維管(攜帶汁液的)組織的中核心,之后再長成根首(根細胞),形
成根芽,然后形成不定根。這些也被稱為“誘發”或“傷口”根,因為在大多數植物中,它們僅在某種類型的損傷后才會出現,例如切斷植物莖部。在一些植物中,例如常春藤、楊樹和唇形科植物(如迷迭香和鼠尾草)中的許多植物,預先形成的根首在莖中處于休眠狀態,因此它們能在扦插過程中快速生根。一些植物,如櫻桃砧木,甚至能形成根芽,一般情況下,在芽的底部可見。其他通常耐寒的木本植物很難生根:對于這些植物,愈傷組織可能會阻礙根的形成,*好進行嫁接(見第27頁)。
準備扦插
大部分插條取自植物的莖部,它們可能在葉節或節處之間被切斷(節間扦插),或剛好在節點下方(節段扦插)。節段扦插會暴露出*大面積的維管組織,從而提高根部形成的可能性(見上圖)。其他有助于生根的方法包括“傷口”(見上圖),尤其針對木本植物,以及使用激素生根化合物(即生根劑,見第30頁)。扦插中植物的頂端也可以去除,將自然生長激素(生長素)重新分配到莖的其余部分,以促進根和新芽的生長。
扦插類型
扦插取自植物的莖、葉、根部(見右圖),可分為以下幾種類型。
嫩枝扦插 通常取自植物春天的嫩苗。它們的莖扦插潛力*強,但存活率較低。它們的水分流失并迅速枯萎,并且容易受傷,可能導致葉子和莖部受到灰霉病的侵蝕(腐爛)。
綠木扦插 盡管莖部還幼小,但已經開始變得健壯。這種方式比嫩枝扦插更容易操作,且不容易枯萎。
半成熟扦插 當莖部變硬且開始發芽時,這些植物就已經半成熟了。可以進行踵扦插,特別適用于常綠闊葉和針葉樹木。
硬木扦插 這種類型來源于休眠樹木,所以生根較慢,但強壯且水分不容易流失。
葉芽扦插 通常取自于灌木,這種類型為使用半成熟莖提供了一種簡約經濟的方式。
葉扦插 少數植物可以從脫落的葉子或葉組織的一部分中再生出新的植物。其中包括秋海棠科(Begoniaceae,見第190頁)、景天科和苦苣菜科的成員。鐵線蓮、球蘭屬和十大功勞屬(Mahonia)等植物的葉子有可能生根,但不能產生芽,因此永遠不能發育成完整的植物。
根扦插 僅適用于部分植物—可自然發育枝條或吸根的植物,例如蝦膜花(Acanthus mollis,見第158頁)和火炬樹(Rhus typhina)—可以通過根扦插繁殖(見第23頁)。它們的根通常厚而多肉,以便儲存食物,使根在發芽時能夠存活。
英國皇家園藝學會植物繁育手冊:用已有植物打造完美新植物(6品-7品) 相關資料
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英國皇家園藝學會植物繁育手冊:用已有植物打造完美新植物(6品-7品) 作者簡介
作者介紹:
DK出版社
久負盛名的英國DK圖書出版公司,由創始人Peter Kindersley和Christopher Dorling于1974年創立。他們的愿景就是創作既有視覺沖擊力又包含信息豐富的圖書,使讀者能夠理解每一個主題。DK圖書被認為是從出生到年老不斷學習的生活指南。DK的書強調圖文并茂,讓讀者更易于閱讀和理解,同時也旨在創作能夠在市場中長期銷售的書,DK很多70年代創作的書已經賣出了超過一百萬冊,而且還在不斷改版和重印。
英國皇家園藝學會
該學會由植物學家約瑟夫·班克斯創建于1804年,最初名為倫敦園藝學會,1861年阿爾伯特王子授予其皇家憲章后更名為皇家園藝學會,愿景是通過植物豐富每個人的生活,為所有在英國從事園藝工作和對園藝感興趣的人提供幫助,致力于分享實用知識,并激發所有年齡的人對植物和園藝感興趣。該學會的日常工作包括培訓新一代園丁,提供專業的建議和信息,為孩子們創造親手培育植物的機會,并從事與園藝有關的植物、害蟲及環境問題的研究。學會經常舉辦系列花展(如知名的一年一度的切爾西花展,被稱為“花藝界奧斯卡”),向公眾展示眾多花園模型,提供園藝方面的咨詢意見、知識、技能和服務。
艾倫·圖古德
經驗豐富的園藝家。在英國皇家植物園邱園接受培訓后,他繼續在薩里威斯利的皇家園藝學會花園學習。他是一名自由撰稿人和記者,為《園丁紀事》《業余園藝》、皇家園藝學會自己的雜志《花園和溫室》雜志撰稿,多年來一直擔任該雜志的編輯。
譯者介紹:
周海燕
1978年生于湖南省東安縣,山西師范大學教師,大譯象簽約譯者。翻譯出版《解碼生命》《愛迪生:創新之源與商業成就的秘密》等。
馮華
1968年生于河北省石家莊市,61565部隊翻譯,大譯象簽約譯者。譯有《海軍軍語詞典》和多部英美電影、電視劇與紀錄片。
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