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莧菜周年生產(chǎn)技術(shù) 版權(quán)信息
- ISBN：9787508278254
- 條形碼：9787508278254 ; 978-7-5082-7825-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
莧菜周年生產(chǎn)技術(shù) 本書(shū)特色
蔬菜是人們?nèi)粘Ｉ畋夭豢缮俚氖澄铮缓喾N營(yíng)養(yǎng)元素和許多保健、食療的有益成分。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平不斷提高，蔬菜對(duì)保障人們的身體健康、改善物質(zhì)生活和精神生活、提高人們的生活質(zhì)量的作用越來(lái)越受到人們的關(guān)注，人們對(duì)蔬菜產(chǎn)品的需求正在向著周年生產(chǎn)、周年供應(yīng)的方向發(fā)展。 《莧菜周年生產(chǎn)技術(shù)》(作者黃興學(xué)、胡偵華、汪愛(ài)華、王斌才、鄧耀華等)是“南方蔬菜周年生產(chǎn)技術(shù)叢書(shū)”的一個(gè)分冊(cè)。內(nèi)容包括莧菜周年生產(chǎn)的意義，莧菜的生物學(xué)特性，莧菜的栽培品種與栽培季節(jié)，莧菜周年栽培技術(shù)，莧菜病蟲(chóng)害及其防治，莧菜的貯藏與加工，莧菜生產(chǎn)中常見(jiàn)的問(wèn)題及解決途徑7章。
莧菜周年生產(chǎn)技術(shù) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《莧菜周年生產(chǎn)技術(shù)》(作者黃興學(xué)、胡偵華、汪愛(ài)華、王斌才、鄧耀 華等)是“南方蔬菜周年生產(chǎn)技術(shù)叢書(shū)”的一個(gè)分冊(cè)。內(nèi)容包括莧菜周年生 產(chǎn)的意義，莧菜的生物學(xué)特性，莧菜的栽培品種與栽培季節(jié)，莧菜周年栽 培技術(shù)，莧菜病蟲(chóng)害及其防治，莧菜的貯藏與加工，莧菜生產(chǎn)中常見(jiàn)的問(wèn) 題及解決途徑7章。《莧菜周年生產(chǎn)技術(shù)》文字通俗易懂，內(nèi)容實(shí)用性、可 操作性強(qiáng)，適合莧菜生產(chǎn)專業(yè)戶、農(nóng)業(yè)技術(shù)員閱讀參考。
莧菜周年生產(chǎn)技術(shù) 目錄
**章 莧菜周年生產(chǎn)的意義
第二章 莧菜的生物學(xué)特性
**節(jié) 植物性特征
一、根
二、莖
三、葉
四、花
五、種子
第二節(jié) 生長(zhǎng)與發(fā)育
第三節(jié) 對(duì)環(huán)境條件的要求
一、溫度
二、水分
三、光照
四、土壤
第三章 莧菜的栽培品種與栽培季節(jié)
**節(jié) 莧菜的栽培品種
一、綠莧
二、紅莧
三、彩色莧
第二節(jié) 莧菜栽培季節(jié)
第四章 莧菜周年栽培技術(shù)
**節(jié) 莧菜春季栽培技術(shù)
一、莧菜冬春大棚高效栽培技術(shù)
二、莧菜早春大棚套小拱棚促成栽培技術(shù)
第二節(jié) 莧菜夏季栽培技術(shù)
一、夏季露地莧菜栽培技術(shù)
二、夏季莧菜清潔栽培技術(shù)
第三節(jié) 莧菜秋延后栽培技術(shù)
一、播期選擇
二、品種選擇
三、播量確定
四、棚膜管理
五、間套復(fù)種
第四節(jié) 莧菜冬季栽培技術(shù)
一、冬季大棚莧菜栽培技術(shù)
二、雪災(zāi)后莧菜補(bǔ)種技術(shù)
第五節(jié) 莧菜間作套種高效栽培技術(shù)
一、大棚莧菜-甜玉米-香蔥-香蔥-香蔥-年五茬栽培模式
二、大棚莧菜+毛豆-黃瓜-萵苣高效栽培技術(shù)
三、冬蘿卜-春黃瓜-夏白菜-秋莧菜-年四茬高產(chǎn)栽培技術(shù)
四、金花菜-甘藍(lán)-夏莧菜-葡萄多熟立體高效復(fù)種技術(shù)
五、莧菜-蕹菜-絲瓜-小白菜-大蒜間套技術(shù)
六、大棚早莧菜套種早辣椒高產(chǎn)高效栽培技術(shù)
七、大棚內(nèi)間套種莧菜-冬瓜-白菜-大蒜周年栽培技術(shù)
第五章 莧菜病蟲(chóng)害及其防治
**節(jié) 主要病害及防治
一、白銹病
二、病毒病
三、褐斑病
四、根結(jié)線蟲(chóng)病
五、炭疽病
六、黑斑病
七、苗期猝倒病
第二節(jié) 主要蟲(chóng)害及防治
一、蚜蟲(chóng)
二、甜菜螟
三、跳蟲(chóng)
第六章 莧菜的貯藏與加工
**節(jié) 莧菜的貯藏與保鮮
一、影響莧菜貯藏品質(zhì)的因素
二、現(xiàn)代貯藏保鮮技術(shù)
第二節(jié) 莧菜的加工和開(kāi)發(fā)利用
一、用作飼料添加劑
二、生產(chǎn)天然飲料
三、生產(chǎn)兒童營(yíng)養(yǎng)食品
四、提取葉蛋白
五、莧菜掛面的研制
第七章 莧菜生產(chǎn)中常見(jiàn)的問(wèn)題及解決途徑
**節(jié) 莧菜除草劑藥害
一、癥狀特點(diǎn)
二、防治方法
第二節(jié) 莧菜元素失調(diào)綜合征
一、癥狀
二、防治方法
第三節(jié) 水分問(wèn)題及管理
一、癥狀
二、防治方法
第四節(jié) 莧菜低溫障礙
一、癥狀
二、防治方法
參考文獻(xiàn)
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