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中外旅游文化賞析與風景對話 版權信息
- ISBN:9787301217146
- 條形碼:9787301217146 ; 978-7-301-21714-6
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
中外旅游文化賞析與風景對話 本書特色
基于美學、文化學知識,深入闡述旅游景觀的鑒賞方法與原理,集知識性、可讀性與鑒賞性于一體。 分析旅游景觀的文化意蘊和美學特質,啟迪讀者發現美、欣賞美的敏感度和能力,在景觀賞析中形成“山水花月”的心靈境界。 結合國內外不同類型經典景觀的鑒賞實例,啟發讀者用自己的心靈與風景對話,引導讀者解讀和創造風景的生命,以*終發現景觀之美與生活之美。 本書既可作為大中專院校學生旅游文化學或相關通識教育課程的教材,也可供從事旅游管理的科研人員參考,還適用于鐘愛旅游的人士。 本書配套教學課件,歡迎任課老師填寫書后“教師反饋與教輔申請表”來函索取。
中外旅游文化賞析與風景對話 內容簡介
本課程為2010年山東大學核心通識課。本書主要介紹旅游景觀文化系統和審美系統的構成, 分析自然景觀的主要類型、構景要素,闡述建筑景觀、園林景觀、聚落景觀、宗教景觀、飲食(紅酒)等人文景觀的文化意蘊和美學特質,以初步培養學生對景觀文化的基本素養,培養學生對旅游景觀的審美常識和審美情趣。
中外旅游文化賞析與風景對話 目錄
緒論培養旅游審美的眼睛
**章 旅游景觀審美系統
**節 審美視野下的旅游景觀
第二節 景觀審美關系中的主體認識
第三節 人景互動之境
第二章 自然景觀文化賞析
**節 自然景觀及其審美特征
第二節 自然景觀的美學形式
第三節 自然景觀探美
第三章 建筑景觀文化賞析
**節 建筑景觀文化
第二節 中西古典建筑景觀的藝術特征及文化解讀
第三節 建筑景觀的美學賞析
第四節 經典建筑景觀賞析
第四章 園林景觀文化賞析
**節 園林景觀概況
第二節 中國古典園林及鑒賞
第三節 西方園林文化及鑒賞
第四節 中西經典園林賞析
第五章 聚落景觀文化賞析
**節 聚落景觀
第二節 聚落景觀文化審美
第三節 中外聚落精粹賞析
第六章 宗教文化景觀賞析
**節 宗教文化
第二節 宗教文化景觀
第三節 經典宗教文化景觀賞析
第七章飲食文化賞析
**節 亦食亦景食文化
第二節 清雅恬淡茶文化
第三節 似火如冰酒文化
附錄世界遺產景觀名錄
主要參考文獻
后記
中外旅游文化賞析與風景對話 作者簡介
王素潔,管理學博士,山東大學管理學院副教授,碩士生導師。研究領域為:旅游文化、旅游規劃、目的地管理等。在《中國農村經濟》、《山東大學學報》、《旅游學刊》等學術期刊發表學術論文十幾篇。主、參編教材4部。
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