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有機化學與實驗操作技術項目化教程 版權信息
- ISBN:9787122159984
- 條形碼:9787122159984 ; 978-7-122-15998-4
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
有機化學與實驗操作技術項目化教程 本書特色
段益琴主編的《有機化學與實驗操作技術(項目化教程高職高專十二五規劃教材)》緊密結合高職學生學習被動、效率較低、學習效果不太理想但熱衷于動手實踐的特點,在理論與實驗課程中找到關聯之處,從而構思出一套項目化教學的思路。在編寫內容上,按照官能團體系對化合物進行分類,并以代表性化合物的制備與性質作為項目載體。
有機化學與實驗操作技術項目化教程 內容簡介
《有機化學與實驗操作技術》按初步認識、查閱文獻、制訂方案、方案實踐、總結歸納和鞏固強化六個環節進行安排,通過14個項目,93個任務將有機化學的理論知識及有機化學實驗基本操作有機融合。理論知識主要介紹了烷烴、環烷烴,烯烴,炔烴,芳香烴,鹵代烴,醇、酚、醚,醛、酮,羧酸,羧酸衍生物,含氮化合物,雜環化合物;實驗基本操作主要涉及實驗室安全與環保知識,玻璃管的簡單加工,常用裝置的裝配及應用,物理常數(熔點、沸點、折射率、旋光度)的測定,天然產物的提取技術,色譜分離技術,有機合成及分離技術。 《有機化學與實驗操作技術》適合作為高職高專化工、工業分析與檢驗、環保等相關專業教材,也可供相關技術人員參考。
有機化學與實驗操作技術項目化教程 目錄
任務一 認識有機化學發展簡史及研究內容
一、有機化學的發展簡史
二、研究內容
任務二 認識有機化合物及特點
一、有機化合物的分類
二、有機化合物的結構特點
三、有機化合物的性質特點
任務三 學會有機化合物的表示方法
一、分子模型
二、構造式
任務四 理解有機化合物的價鍵理論與有機反應類型
一、有機化合物的價鍵理論
二、共價鍵的斷裂與有機反應類型
任務五 熟悉有機化合物的研究方法
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