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生物制品生產(chǎn)技術(shù)

包郵 生物制品生產(chǎn)技術(shù)

作者:王永芬
出版社:化學(xué)工業(yè)出版社出版時間:2013-03-01
開本: 16開 頁數(shù): 211
本類榜單:教材銷量榜
中 圖 價:¥13.0(4.6折) 定價  ¥28.0 登錄后可看到會員價
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生物制品生產(chǎn)技術(shù) 版權(quán)信息

生物制品生產(chǎn)技術(shù) 本書特色

王永芬、劉黎紅、孫祎敏主編的《生物制品生產(chǎn)技術(shù)(高職高專十二五規(guī)劃教材)》在內(nèi)容上力求淺顯易懂,注重生物制品的科學(xué)性、前瞻性、實用性的有機統(tǒng)一;在語言上通俗易懂,圖文并茂,適合職業(yè)院校學(xué)生,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。同時也可作為生物制品企業(yè)人員的參考資料或培訓(xùn)指導(dǎo)書使用。

生物制品生產(chǎn)技術(shù) 內(nèi)容簡介

  本書按照單元模式設(shè)計內(nèi)容,包括生物制品生產(chǎn)基礎(chǔ),生物制品生產(chǎn)的基本技術(shù),生物制品的生產(chǎn)工藝,生物制品的質(zhì)量檢驗,生物制品的生產(chǎn)管理,生物制品的運輸、保存與使用,典型生物制品的制備七個單元。前六個單元各單元下設(shè)學(xué)習(xí)指導(dǎo)、學(xué)習(xí)內(nèi)容模塊若干、知識窗、課后思考,其中知識窗的內(nèi)容為體現(xiàn)學(xué)科進展性的知識,或者根據(jù)各學(xué)校特色或具體使用情況,有些特殊知識需要指出的,但是單元或?qū)W習(xí)內(nèi)容不便表述的內(nèi)容,彰顯教材多元化特色。第七單元為學(xué)生實訓(xùn)單元,下設(shè)十二個具體制備實例的工藝過程,按照具體工作項目,以企業(yè)生產(chǎn)流程為主線,按照制備要求、制備工藝流程、制備設(shè)備、制備操作步驟詳解、質(zhì)量控制點、制備中常見問題分析等逐層展開,充分體現(xiàn)了高職教育職業(yè)性、實踐性、開放性特點。本書供高職高專生物技術(shù)類、生物制藥類專業(yè)學(xué)生使用,也可以作為生物制品企業(yè)人員的參考資料或培訓(xùn)指導(dǎo)書籍使用。

生物制品生產(chǎn)技術(shù) 目錄

**單元 生物制品的生產(chǎn)基礎(chǔ)
【學(xué)習(xí)指導(dǎo)】
學(xué)習(xí)內(nèi)容一 生物制品的基本知識
一、什么是生物制品
二、生物制品的分類
三、生物制品的生物學(xué)基礎(chǔ)
四、生物制品的用途
學(xué)習(xí)內(nèi)容二 生物制品生產(chǎn)企業(yè)環(huán)境
一、企業(yè)廠房設(shè)置的基本要求
二、動物房及相關(guān)事項
三、典型的生產(chǎn)設(shè)備
四、生物制品生產(chǎn)常見工種介紹
【知識窗】
【學(xué)習(xí)思考】
第二單元 生物制品生產(chǎn)的基本技術(shù)
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