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東阿阿膠制作技藝產業化研究-基于非物質文化遺產視野 版權信息
- ISBN：9787516116678
- 條形碼：9787516116678 ; 978-7-5161-1667-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>>
東阿阿膠制作技藝產業化研究-基于非物質文化遺產視野 本書特色
以東阿阿膠制作技藝產業化作為研究個案，對非物質文化遺產尤其是手工技藝類“非遺”產業化規律進行研究具有重要的學術價值和實踐意義。《東阿阿膠制作技藝產業化研究——基于非物質文化遺產視野》的研究沿這兩條線索展開。一是對非物質文化遺產保護和傳承理論及研究成果進行理論分析和總結。二是結合東阿阿膠制作工藝產業化實踐，通過對非物質文化遺產產業化的具體項目的探討，在實踐層面上對手工技藝類“非遺”產業化進行全面深入的探索和研究。本書由魯春曉、劉勇著。
東阿阿膠制作技藝產業化研究-基于非物質文化遺產視野 內容簡介
隨著人類文明的進步和社會的發展，世界各國逐步對非物質文化遺產給予更多的關注和保護。然而在我國，非物質文化遺產的現狀卻不容樂觀，在追逐現代化物質文明的熱潮中，在經濟利益的驅動下，處于弱勢地位的中國非物質文化遺產正受到嚴重的摧殘，以政府為主體，運用行政力量對非物質文化遺產保護和傳承的傳統思路也正面臨著很大的沖擊，以產業化的方式帶動非物質文化遺產保護與傳承的產業化理論應運而生。
東阿阿膠制作技藝產業化研究-基于非物質文化遺產視野 目錄
前言
一 研究現狀綜述與理論實踐意義
二 研究的王要思路及重要觀點
三 創新程度和應用價值
**章 阿膠及阿膠制作技藝的歷史與文化
**節 膠和阿膠的歷史
一 膠和阿膠
二 阿膠的文化內涵
第二節 東阿阿膠制作技藝
一 傳統阿膠制作技藝及流程
二 現代阿膠生產技藝及其技術改進
三 生產工藝的又化因素
第三節 東阿阿膠制作技藝的傳承
一 自然傳承制度
一 研究現狀綜述與理論實踐意義
二 研究的王要思路及重要觀點
三 創新程度和應用價值
**章 阿膠及阿膠制作技藝的歷史與文化
**節 膠和阿膠的歷史
一 膠和阿膠
二 阿膠的文化內涵
第二節 東阿阿膠制作技藝
一 傳統阿膠制作技藝及流程
二 現代阿膠生產技藝及其技術改進
三 生產工藝的又化因素
第三節 東阿阿膠制作技藝的傳承
一 自然傳承制度
展開全部
東阿阿膠制作技藝產業化研究-基于非物質文化遺產視野 作者簡介
魯春曉,男,1980年3月生,山東萊西人,中共黨員。濰坊學院歷史文化與旅游學院講師：山東省高校“十二五”人文社會科學研究基地一海鹽文化研究基地成員：山東省民俗文化產業開發研究基地成員。主要承擔《旅游政策法規》、《旅游景區管理》、《航空服務營銷》、《文化產業學》等課程的教學與研究工作。學術研究方向為旅游文化、文化產業等。
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