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包郵 制藥過程原理及設備

出版社:中國醫(yī)藥科技出版社出版時間:2013-01-01
開本: 16開 頁數(shù): 328
本類榜單:教材銷量榜
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制藥過程原理及設備 版權(quán)信息

制藥過程原理及設備 本書特色

宋連珍、姜愛霞主編的《制藥過程原理及設備》是全國醫(yī)藥高等職業(yè)教育藥學類規(guī)劃教材,是在全國醫(yī)藥高等職業(yè)教育藥學類規(guī)劃教材建設委員會的指導下,本著“明確定位、明確內(nèi)容、明確培養(yǎng)目標”,層次上體現(xiàn)“三基五性”的基本原則,組織高職高專院校具有豐富教學經(jīng)驗和實踐經(jīng)驗的一線教師編寫的。本教材的編寫反映了職業(yè)教育的理念,實用性較強。綜合思路上,體現(xiàn)了職業(yè)教育改革的要求,注重學生能力的培養(yǎng),以適用性、應用性為特色。

制藥過程原理及設備 內(nèi)容簡介

本教材是全國醫(yī)藥高等職業(yè)教育藥學類規(guī)劃教材之一,以制藥生產(chǎn)過程中各物理加工過程為背景,介紹若干“制藥單元操作”的基本原理與在制藥工程中的實際應用,強化了生產(chǎn)過程*佳化的概念,同時介紹了制藥單元操作的典型設備結(jié)構(gòu)、設備基本操作方法與維護等內(nèi)容。全書共八章,內(nèi)容包括流體流動,流體輸送設備、非均相物系的分離、傳熱、蒸發(fā)與結(jié)晶、蒸餾與精餾技術(shù)、氣體吸收、干燥等。 本教材除應用于醫(yī)藥高等職業(yè)教育藥品類生產(chǎn)各專業(yè)教學外,對化工、食品、環(huán)境、機械等生產(chǎn)中的職業(yè)技術(shù)人員也具有參考價值,也可以作為相關(guān)專業(yè)技能型人才職業(yè)培訓的教材。

制藥過程原理及設備 目錄

緒論(1) 一、本課程的性質(zhì)與任務(1) 二、本課程的幾個基本概念(2) 三、單位及單位制(4) **章流體流動(5) **節(jié)流體靜力學(5) 一、流體的密度(5) 二、流體的壓力(壓強)(7) 三、流體靜力學基本方程式(7) 四、流體靜力學基本方程式的應用(8) 第二節(jié)流體動力學(11) 一、流量與流速(11) 二、穩(wěn)定流動與不穩(wěn)定流動(12) 三、穩(wěn)定流動的物料衡算——連續(xù)性方程式(13) 四、穩(wěn)定流動系統(tǒng)的能量衡算——伯努利方程(13) 五、伯努利方程在工程中的應用實例(16) 第三節(jié)流體在管路流動時的阻力(19) 一、黏度的概念(19) 二、流體的流動型態(tài)及其判定(21) 三、流體流動時的阻力計算(22) 第四節(jié)流體輸送管路(29) 一、管道類型(29) 二、管件與閥件(30) 三、管路的連接方式(32) 四、管路色標(34) 五、管路的熱補償(35) 第五節(jié)流量測量(36) 一、孔板流量計(36) 二、文氏流量計(38) 三、轉(zhuǎn)子流量計(38) 實訓流體流動阻力的測定(45) 目錄制藥過程原理及設備第二章流體輸送設備(49) **節(jié)離心泵(49) 一、離心泵的結(jié)構(gòu)組成與工作原理(49) 二、離心泵的主要性能參數(shù)與特性曲線(52) 三、離心泵的工作點與流量調(diào)節(jié)(55) 四、離心泵的安裝高度與汽蝕現(xiàn)象(59) 五、離心泵的類型及選用方法(60) 六、離心泵的安裝、操作和維護(64) 七、離心泵的常見故障及處理方法(64) 第二節(jié)其他化工生產(chǎn)用泵(66) 一 、往復泵(66) 二、旋轉(zhuǎn)泵(69) 第三節(jié)氣體輸送設備(70) 一、概述(70) 二、離心式氣體輸送設備(71) 實訓離心泵的性能測定(76) 第三章非均相物系的分離(79) **節(jié)沉降(79) 一、重力沉降(80) 二、離心沉降(82) 三、沉降設備(83) 第二節(jié)過濾(86) 一、過濾基本概念(86) 二、過濾設備(88) 第三節(jié)離心分離(92) 一、離心分離的概念(92) 二、離心分離設備(92) 第四章傳熱(99) **節(jié)概述(99) 一、傳熱的基本方式(100) 二、工業(yè)生產(chǎn)中的換熱方式(101) 三、穩(wěn)定傳熱和不穩(wěn)定傳熱(102) 第二節(jié)熱傳導(103) 一、傅里葉定律(103) 二、平壁的導熱(105) 三、圓筒壁導熱(107) 第三節(jié)對流傳熱(110) 一、對流傳熱過程分析(110) 二、對流傳熱速率方程(牛頓冷卻定律)(111) 三、對流傳熱系數(shù)(111) 四、傳熱設備熱損失的計算(117) 第四節(jié)加熱、冷卻與冷凝(118) 一、加熱(118) 二、冷卻與冷凝(119) 三、冷凝后的不凝氣體和冷凝水的排放(120) 四、夾套設備綜合管理布置方案(121) 第五節(jié)間壁兩側(cè)流體間的總傳熱過程(122) 一、總傳熱速率方程式(122) 二、總傳熱過程的計算(123) 第六節(jié)換熱器簡介(134) 一、換熱器的分類(134) 二、間壁式換熱器(134) 三、傳熱過程的強化(142) 四、 換熱器的選用、操作與維護(142) 實訓套管換熱器傳熱性能參數(shù)測定(151) 第五章蒸發(fā)與結(jié)晶(155) **節(jié)蒸發(fā)(155) 一、蒸發(fā)概述(155) 二、單效蒸發(fā)和真空蒸發(fā)(156) 三、多效蒸發(fā)(159) 四、常用蒸發(fā)器(162) 第二節(jié)結(jié)晶分離技術(shù)(168) 一、 結(jié)晶分離技術(shù)的基本原理(169) 二、結(jié)晶過程及控制(170) 三、影響結(jié)晶操作的因素(172) 四、結(jié)晶的方法(172) 五、結(jié)晶設備(173) 第六章蒸餾與精餾技術(shù)(179) **節(jié)概述(179) 一、蒸餾的基本概念及分類(179) 二、蒸餾在化工制藥工業(yè)中的應用(180) 第二節(jié)二元溶液的氣液相平衡(181) 一、雙組分理想溶液的氣液相平衡(181) 二、雙組分非理想溶液的氣液相平衡(183) 第三節(jié)簡單蒸餾(185) 一、簡單蒸餾的原理(185) 二、簡單蒸餾的流程(185) 第四節(jié)精餾(185) 一、精餾原理與流程(185) 二、 雙組分混合液的連續(xù)精餾計算(187) 三、進料熱狀況分析(190) 四、理論板數(shù)的確定(193) 五、操作回流比的確定(196) 六、精餾塔的熱量衡算(198) 第五節(jié)特殊蒸餾(200) 一、水蒸氣蒸餾(201) 二、恒沸精餾(201) 三、萃取精餾(203) 第六節(jié)板式塔(205) 一、板式塔簡介(205) 二、板式精餾塔的操作與維護(209) 實訓精餾實驗(216) 第七章氣體吸收(221) **節(jié)概述(221) 一、吸收的基本概念、應用、分類及流程介紹(221) 二、吸收過程的氣液相平衡(224) 第二節(jié)傳質(zhì)機制與吸收速率(229) 一、傳質(zhì)的基本方式(229) 二、吸收機制——雙膜理論(229) 三、吸收速率和吸收速率方程(230) 第三節(jié)吸收過程計算(233) 一、吸收劑的選擇(233) 二、填料吸收塔的物料衡算與操作線方程(234) 三、吸收劑用量的確定(236) 四、填料塔塔徑的計算(238) 五、填料層高度的計算(238) 第四節(jié)填料塔(241) 一、填料塔的結(jié)構(gòu)(241) 二、填料塔的流體力學性能(245) 三、 填料塔的操作與維護(247) 實訓氣體吸收實驗(254) 第八章干燥(259) **節(jié)概述(259) 一、去濕方法及干燥在制藥生產(chǎn)中的應用(259) 二、干燥方法分類(260) 三、對流干燥的原理和流程(261) 第二節(jié)濕空氣的性質(zhì)(262) 一、壓力(263) 二、濕度(263) 三、相對濕度(264) 四、濕空氣的比容(265) 五、濕空氣的比熱(266) 六、濕空氣的焓(266) 七、干球溫度(267) 八、濕球溫度(267) 九、絕熱飽和溫度(267) 十、露點溫度(268) 第三節(jié)干燥過程的物料衡算和熱量衡算(269) 一、物料中含水量的表示方法(269) 二、干燥器的物料衡算(269) 三、干燥過程的熱量衡算(271) 第四節(jié)干燥速率(273) 一、物料中所含水分的性質(zhì)(273) 二、干燥速率和干燥速率曲線(275) 三、影響干燥速率的因素(277) 第五節(jié)干燥設備(278) 一、干燥設備的分類(278) 二、常用干燥設備(279) 三、干燥設備的選型(287) 四、干燥設備的維護(288) 實訓干燥曲線和干燥速率曲線的測定(291) 附錄(296) 一、單位換算表(296) 二、空氣的重要物理性質(zhì)(297) 三、水的重要物理性質(zhì)(298) 四、水在不同溫度下的黏度(299) 五、某些氣體的重要物理性質(zhì)(300) 六、某些液體的重要物理性質(zhì)(300) 七、某些固體材料的重要物理性質(zhì)(302) 八、飽和水蒸氣表(303) 九、飽和水蒸氣表(304) 十、1013kPa下氣體黏度共線圖(306) 十一、液體黏度共線圖(308) 十二、1013kPa下氣體比熱容共線圖(310) 十三、液體比熱容共線圖(312) 十四、液體汽化潛熱共線圖(314) 十五、某些氣體和蒸汽的導熱系數(shù)(316) 十六、常見液體的導熱系數(shù)(317) 十七、常見固體的導熱系數(shù)(317) 十八、管子規(guī)格(318) 十九、常用流體流速范圍(319) 二十、泵規(guī)格(摘錄)(321) 二十一、常用雙組分混合物在10133kPa壓力下的氣液平衡數(shù)據(jù)(322) 參考答案(323) 參考文獻(328)
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制藥過程原理及設備 節(jié)選

宋連珍、姜愛霞主編的《制藥過程原理及設備》是全國醫(yī)藥高等職業(yè)教育藥學類規(guī)劃教材,是在全國醫(yī)藥高等職業(yè)教育藥學類規(guī)劃教材建設委員會的指導下,本著“明確定位、明確內(nèi)容、明確培養(yǎng)目標”,層次上體現(xiàn)“三基五性”的基本原則,組織高職高專院校具有豐富教學經(jīng)驗和實踐經(jīng)驗的一線教師編寫的。本教材的編寫反映了職業(yè)教育的理念,實用性較強。綜合思路上,體現(xiàn)了職業(yè)教育改革的要求,注重學生能力的培養(yǎng),以適用性、應用性為特色。

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