chapter 1  getting ready for the tour   module 1  warming up   module 2  learning about the tour group   module 3 arranging tou for tourists   module 4  practice   module 5 supplementary reading chapter 2  meeting guests   module 1  warming up   module 2  meeting guests at the airport   module 3  on the way to the hotel   module 4  practice   module 5 supplementary reading chapter 3  checking in at the hotels   module 1  warming up   module 2  checking in at the front desk   module 3  introducing hotel facilities   module 4  practice   module 5  supplementary reading chapter 4 itinerary   module 1  warming up   module 2  discussing the itinerary   module 3 an altered itinerary   module 4  practice   module 5  supplementary reading chapter 5  enjoying the meal   module 1  warming up   module 2  having meals in a chinese restaura