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大學生營養與健康 版權信息
- ISBN：9787560847801
- 條形碼：9787560847801 ; 978-7-5608-4780-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
大學生營養與健康 本書特色
《大學生營養與健康》從闡述健康新概念入手，并在此基礎上探討了諸如環境、生活方式、膳食、運動等與健康的關系及如何建立健康的生活方式；各種營養素在人體內的作用；各類食物的營養價值；人體不同生理時期的營養；營養與疾病等。我們希望廣大讀者通過閱讀本書能夠更加關愛自己，熱愛生活，珍惜健康和生命，增強在面臨健康問題時的判斷和映擇能力，順應國際上推崇的健康新潮流。本書的主編是陳桂閣和廉福生。
大學生營養與健康 內容簡介
本書共分為六章，主要內容包括：緒論、健康篇、人體的構成、營養素、食物的營養價值、不同生理時期的營養、營養與疾病等內容，共計6章。
大學生營養與健康 目錄
前言
緒論
**章 健康篇
**節 健康新概念
第二節 健康體檢
第三節 中國人的健康狀況
第四節 亞健康
第二章 人體的構成
第三章 營養素
**節 蛋白質
第二節 碳水化合物
第三節 脂類
緒論
**章 健康篇
**節 健康新概念
第二節 健康體檢
第三節 中國人的健康狀況
第四節 亞健康
第二章 人體的構成
第三章 營養素
**節 蛋白質
第二節 碳水化合物
第三節 脂類
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