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商品理論與實(shí)務(wù) 版權(quán)信息
- ISBN:9787564132446
- 條形碼:9787564132446 ; 978-7-5641-3244-6
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類:>>
商品理論與實(shí)務(wù) 本書特色
本書編寫的特點(diǎn)是:面向高等職業(yè)教育系統(tǒng)的實(shí)際情況,按需施教,講究實(shí)效;既保持理論體系的系統(tǒng)性和方法的科學(xué)性,更注重教材的實(shí)用性和針對(duì)性;理論部分為實(shí)用而設(shè)、為實(shí)用而教;強(qiáng)調(diào)以實(shí)例為引導(dǎo)、以實(shí)訓(xùn)為手段、以實(shí)際技能為目標(biāo);深入淺出,簡(jiǎn)明扼要。為了做好教材編寫工作,還要求各教材編寫組組織具有高等職業(yè)教育經(jīng)驗(yàn)的老師參加教材編寫的研討,集思廣益,博采眾長(zhǎng)。
商品理論與實(shí)務(wù) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書針對(duì)高等院校營(yíng)銷、經(jīng)貿(mào)、管理類專業(yè)的學(xué)生未來(lái)涉及的職業(yè)崗位,將全篇分為商品認(rèn)知、商品技術(shù)管理、商品監(jiān)督管理和商品消費(fèi)4大模塊。**模塊商品認(rèn)知有走近商品學(xué)、了解與介紹商品、商品與資源和環(huán)境共3章,對(duì)應(yīng)于商品導(dǎo)購(gòu)員業(yè)務(wù)訓(xùn)練;第二模塊商品技術(shù)管理有商品的分類管理、商品包裝管理、商品養(yǎng)護(hù)管理共3章,對(duì)應(yīng)于商品理貨員、商品包裝工與倉(cāng)庫(kù)保管員業(yè)務(wù)訓(xùn)練;第三模塊商品監(jiān)督管理有商品質(zhì)量監(jiān)督管理體系、商品標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化工作、商品檢驗(yàn)共3章,對(duì)應(yīng)于質(zhì)量管理員與質(zhì)檢員業(yè)務(wù)訓(xùn)練;第四模塊商品消費(fèi),按衣、食、住、行、日用和生產(chǎn)發(fā)展用商品的順序共7章,涉及各類常用商品消費(fèi)時(shí)所需關(guān)注的質(zhì)量特性與購(gòu)買知識(shí)以及偽劣商品查處與消費(fèi)者權(quán)益保護(hù),對(duì)應(yīng)于商品采購(gòu)員以及學(xué)生未來(lái)的消費(fèi)者角色的需要。
本書編寫突出實(shí)用性和操作性,理論闡述以“必需、夠用”為度,注重商品管理與質(zhì)量分析能力的訓(xùn)練和培養(yǎng)。通過(guò)學(xué)習(xí),能明顯改變高職營(yíng)銷、經(jīng)貿(mào)、管理類專業(yè)學(xué)生自然科學(xué)知識(shí)偏少的現(xiàn)狀,有效提高商品經(jīng)營(yíng)與管理能力,為其從事工商企業(yè)管理、商品經(jīng)營(yíng)流轉(zhuǎn)提供了**的商品理論和崗位技能。
商品理論與實(shí)務(wù) 目錄
1 走近商品學(xué)
1.1 商品學(xué)的發(fā)展概況
1.1.1 國(guó)外商品學(xué)的發(fā)展
1.1.2 我國(guó)商品學(xué)的發(fā)展
1.2 商品學(xué)的研究對(duì)象、內(nèi)容和任務(wù)
1.2.1 商品學(xué)的研究對(duì)象
1.2.2 商品學(xué)的研究?jī)?nèi)容
1.2.3 商品學(xué)的任務(wù)
1.3 學(xué)習(xí)商品學(xué)的意義和方法
1.3.1 學(xué)習(xí)商品學(xué)的重要意義
1.3.2 學(xué)習(xí)商品學(xué)的方法
思考與練習(xí)題
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
2 了解與介紹商品
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