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中華傳統保健藥膳 版權信息
- ISBN：9787801789129
- 條形碼：9787801789129 ; 978-7-80178-912-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中華傳統保健藥膳 本書特色
我們所生活的現實世界是個日新月異、競爭日益激烈的世界，現實生活中的每一個人都會或多或少地存在病痛的折磨。 趙宇寧等編著的《中華傳統保健藥膳》重點介紹了日常生活中的藥食補益知識，包括：藥膳食物、藥膳藥物、補益藥膳、補益藥粥、補益藥酒、補益藥茶、補益藥湯及各類常見病的藥膳食療等。全書列舉了數百種日常生活藥食補益的條目和常見病的藥膳療法，具有較強的實用性生和可讀性，相信每位讀者朋友都能有所收獲。
中華傳統保健藥膳 內容簡介
中華藥膳源遠流長，自宮廷到民間，廣為傳播。在現代人們的生活中，藥膳也得到了空前的普及，并在國外也享有盛譽，備受青睞。藥膳是中國傳統飲食和傳統醫學的重要內容，如今，作為一門獨具特色的科學，它已走進千家萬戶，傳遍世界各地《中醫藥精品系列叢書：中華傳統保健藥膳》收錄了我國歷代經典藥膳上千例，均為原料簡單易得、操作簡便。它是一本不可多得的藥膳工具書。
中華傳統保健藥膳 目錄
**部分 認識藥膳
**章 藥膳的淵源與流變
第二章 藥膳的種類
一、按性狀分類
二、按制法分類
三、按藥膳作用分類
第三章 藥膳的特點
一、辨證論治施膳
二、藥膳是保養脾胃的佳品
三、重視藥膳性味與
五、臟的特定關系
四、藥膳是食品性藥品
第四章 藥膳的應用原則
一、不同年齡層次的應用原則
二、藥膳應用的針對性原則
**章 藥膳的淵源與流變
第二章 藥膳的種類
一、按性狀分類
二、按制法分類
三、按藥膳作用分類
第三章 藥膳的特點
一、辨證論治施膳
二、藥膳是保養脾胃的佳品
三、重視藥膳性味與
五、臟的特定關系
四、藥膳是食品性藥品
第四章 藥膳的應用原則
一、不同年齡層次的應用原則
二、藥膳應用的針對性原則
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