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寶寶最愛吃的258道鈣鐵鋅營養餐 版權信息
- ISBN：9787538172010
- 條形碼：9787538172010 ; 978-7-5381-7201-0
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
寶寶最愛吃的258道鈣鐵鋅營養餐 本書特色
1.太平洋親子網、育兒網（全球*大中文育兒網站）強力推薦 2.精選天然食材補充鈣鐵鋅 國內知名資深營養醫師傾情奉獻 寶寶健康聰明，媽媽更放心 3.智慧媽媽的營養手冊，天才寶貝的成長保障 4.補鈣——促進骨骼發育，身體強壯長得高 補鐵——促進造血功能，預防貧血 補鋅——提高免疫力，不挑食更聰明 其他微量元素——營養均衡，成長無憂 5.孩子為什么會缺鈣、鐵、鋅？如何初步判斷孩子是否缺乏鈣、鐵、鋅？補鐵、補鈣、補鋅的注意事項是什么？含鈣鐵鋅的天然食材有哪些？如何搭配食材更有利于鈣鐵鋅的吸收？如何用*簡單的方法烹飪美食，為寶寶補充鈣鐵鋅？除了鈣鐵鋅，如何補充其他微量元素?……
寶寶最愛吃的258道鈣鐵鋅營養餐 內容簡介
孫晶丹主編的《寶寶*愛吃的258道鈣鐵鋅營養餐》在科學理論依據的基礎上，根據嬰幼兒的生長發育特點和對鈣、鐵、鋅等營養元素的需求，科學、合理地選取了多種富含鈣、鐵、鋅的天然食材，制作了適合孩子生長發育的主食、湯汁以及各種營養菜肴。對于本書中的營養美食，都有簡潔的文字對其的制作材料、制作方法、營養成分做介紹，而且這些食材都是生活中常見的，父母容易配齊。同時，這些營養餐圖文并茂，易學、易烹制，父母可輕松制作。相信本書一定能幫助各位父母為孩子制作出色、香、味、形俱佳的鈣、鐵、鋅營養餐，輕松讓孩子愛上這些美食，讓孩子長得更高、更快、更好。
寶寶最愛吃的258道鈣鐵鋅營養餐 目錄
前言
Part 1 食物補鈣，寶寶身體強壯長得高
鈣在人體中的重要作用
寶寶為什么會缺鈣
寶寶缺鈣的“紅燈”信號
預防寶寶缺鈣有妙招
媽媽必知的六大補鈣誤區
含鈣豐富的常見食物種類
聰明寶寶補鈣問與答
問1：寶寶已經4個月大了，怎樣補鈣效果好呢？
問2：寶寶的飲食正常也需要補鈣嗎？
問3：寶寶頭發稀松，偏黃軟，是不是缺鈣引起的呢？
問4：寶寶攝取足夠的鈣是否能保證骨骼的健康？
問5：寶寶已經10個月大了可是還沒有出牙，是不是缺鈣呢？
問6：寶寶必須吃鈣劑才能達到補鈣的目的嗎？
問7：可以給寶寶同時補鈣與補鋅嗎？
問8：寶寶缺鈣，食補和藥補可以同時進行嗎？
牛奶——餐桌旁的鈣
牛奶蛋黃粥
魚肉香奶粥／牛奶布丁
牛奶玉米粥／牛奶南瓜粥／牛奶燕麥粥
牛奶炒蝦仁
奶香三鮮面
木瓜牛奶飲／香蕉牛奶羹
西藍花牛奶羹／奶香蛋餅
鮮橙奶露／糙米牛奶飲
牛奶土豆泥／牛奶紫薯泥
菠菜牛奶羹
蝦皮——鈣的倉庫
冬瓜蝦皮肉湯
南瓜蝦皮湯／蝦皮糙米粥
青菜肉末蝦皮粥／蘿卜蝦皮
……
Part 2 食物補鐵，寶寶不貧血健康又聰明
Part 3 食物補鋅，寶寶不挑食為健康加油
Part 4 其他微量元素食物補，寶寶營養均衡
Part 1 食物補鈣，寶寶身體強壯長得高
鈣在人體中的重要作用
寶寶為什么會缺鈣
寶寶缺鈣的“紅燈”信號
預防寶寶缺鈣有妙招
媽媽必知的六大補鈣誤區
含鈣豐富的常見食物種類
聰明寶寶補鈣問與答
問1：寶寶已經4個月大了，怎樣補鈣效果好呢？
問2：寶寶的飲食正常也需要補鈣嗎？
問3：寶寶頭發稀松，偏黃軟，是不是缺鈣引起的呢？
問4：寶寶攝取足夠的鈣是否能保證骨骼的健康？
問5：寶寶已經10個月大了可是還沒有出牙，是不是缺鈣呢？
問6：寶寶必須吃鈣劑才能達到補鈣的目的嗎？
問7：可以給寶寶同時補鈣與補鋅嗎？
問8：寶寶缺鈣，食補和藥補可以同時進行嗎？
牛奶——餐桌旁的鈣
牛奶蛋黃粥
魚肉香奶粥／牛奶布丁
牛奶玉米粥／牛奶南瓜粥／牛奶燕麥粥
牛奶炒蝦仁
奶香三鮮面
木瓜牛奶飲／香蕉牛奶羹
西藍花牛奶羹／奶香蛋餅
鮮橙奶露／糙米牛奶飲
牛奶土豆泥／牛奶紫薯泥
菠菜牛奶羹
蝦皮——鈣的倉庫
冬瓜蝦皮肉湯
南瓜蝦皮湯／蝦皮糙米粥
青菜肉末蝦皮粥／蘿卜蝦皮
……
Part 2 食物補鐵，寶寶不貧血健康又聰明
Part 3 食物補鋅，寶寶不挑食為健康加油
Part 4 其他微量元素食物補，寶寶營養均衡
展開全部
寶寶最愛吃的258道鈣鐵鋅營養餐 作者簡介
孫晶丹，全國資深營養專家，北京大學深圳醫院主管營養醫師，國際藥膳師，深圳市保健科技學會常務理事兼副秘書長，深圳市健康教育與健康促進協會營養專業委員會副主任委員，深圳市保健協會健康管理專業委員會副主任委員兼秘書長，深圳市首屆營養配餐大賽評委，深圳市健康教育講師團資深專家。 從事臨床營養、學生營養工作10余年，作為營養專家，主持深圳市共營養健康教育講座1000多場，培訓學生近萬人。主編及參編《兒童營養指導手冊》《營養師沒說的1001蔬果汁》《食物養生典叢》《科學減肥之旅》等，在全國核心刊物上發表論文近10篇。 作為營養專家，曾多次接受中央人民廣播電臺、深圳電視臺、深堋特區報、深圳商報、晶報等多家媒體的咨詢和采訪。在臨床營養、公共營養、營養健康教育、營養配餐、食堂管理等方面有著豐富的實踐經驗。
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