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包郵 旅游文化學

作者:朱偉
出版社:華中科技大學出版社出版時間:2011-09-01
開本: 16開 頁數: 328
本類榜單:旅游銷量榜
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旅游文化學 版權信息

旅游文化學 本書特色

《21世紀高等院!笆晃濉毕盗幸巹澖滩摹ぢ糜喂芾眍悾郝糜挝幕瘜W》首先,突出應用性。旅游管理學科很突出的特點是實踐性較強,和行業的發展息息相關。為突出應用性,我們適當地借鑒了職業教育的某些教學理念和方式,比如工作過程導向等。其次,培養學生的策劃意識。旅游行業要求從業者有比較強的策劃意識,叢書編寫時將理論知識可操作化、模擬化、案例化,突出策劃和協調性工作當中所需要的實際技能。同時為學生規劃切實必要的知識結構,比如,行業市場認識、相關企業組織結構認識、行業相關政策與法規等,適合旅游管理和酒店管理專業的教學使用,也可以供學習研究旅游文化的相關人員閱讀。

旅游文化學 內容簡介

本書以多維視角審視旅游文化系統及旅游文化研究的問題,對旅游文化學的基本理論、旅游文化的發展歷程、旅游主體文化、旅游客體文化等內容進行了分析。

旅游文化學 目錄

**章 旅游文化學導論課前導讀**節 中國旅游文化第二節 旅游文化概述第三節 旅游文化的結構和影響因素第四節 旅游文化學概述思考本章小結思考與練習第二章 旅游文化的發展歷程課前導讀**節 中國旅游文化的回眸第二節 西方旅游文化的發展歷程思考本章小結思考與練習第三章 旅游主體文化課前導讀**節 旅游主體文化的相關概念第二節 旅游消費文化第三節 旅游審美文化第四節 旅游主體文化行為第五節 旅游文化交流與沖突思考本章小結思考與練習第四章 旅游客體文化課前導讀**節 旅游客體與旅游客體文化第二節 中國山水文化第三節 中國宗教文化第四節 中國的民俗文化第五節 中國藝術文化第六節 中國建筑與園林文化思考本章小結思考與練習第五章 旅游介體文化課前導讀**節 旅游介體文化概述第二節 旅游企業文化第三節 旅游制度文化思考本章小結思考與練習第六章 旅游與休閑文化課前導讀**節 休閑文化與旅游第二節 休閑旅游產品思考本章小結思考與練習第七章 旅游文化效應課前導讀**節 旅游文化的價值第二節 旅游文化的收益第三節 旅游文化產品第四節 旅游文化營銷第五節 旅游文化資源產權結構和管理思考本章小結思考與練習第八章 旅游文化建設課前導讀**節 旅游文化建設概述第二節 旅游主體文化建設第三節 旅游客體文化建設第四節 旅游介體文化建設思考本章小結思考與練習第九章 中國旅游文化的實踐和發展課前導讀**節 改革開放以來中國旅游文化的實踐第二節 旅游文化資源的開發和可持續發展思考本章小結思考與練習參考文獻后記
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