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皮肉兼用狐貍的養(yǎng)殖與產(chǎn)品加工技術(shù) 版權(quán)信息
- ISBN：9787502369064
- 條形碼：9787502369064 ; 978-7-5023-6906-4
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
皮肉兼用狐貍的養(yǎng)殖與產(chǎn)品加工技術(shù) 本書特色
本書針對當(dāng)前我國狐養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀，參考了國內(nèi)外有關(guān)毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖的相關(guān)技術(shù)資料及科研成果，結(jié)合我國北極狐飼養(yǎng)方式及生產(chǎn)實(shí)際進(jìn)行科學(xué)、通俗、系統(tǒng)的闡述，內(nèi)容新穎、實(shí)用、通俗易懂，適合北極狐養(yǎng)殖者及有關(guān)科技人員閱讀，亦可供相關(guān)大專院校師生參考。
皮肉兼用狐貍的養(yǎng)殖與產(chǎn)品加工技術(shù) 內(nèi)容簡介
在國內(nèi)外裘皮市場上，北極狐除狐皮具有皮板輕便、毛絨豐厚、色澤美觀和御寒性強(qiáng)等特點(diǎn)而受到消費(fèi)者的喜愛外，近年來北極狐肉的食用價(jià)值也得到了開發(fā)，已成為賓館、飯店山珍野味的高檔菜肴，是近年來大力發(fā)展的皮肉兼用狐貍品種。金春光、王波主編的《皮肉兼用狐貍的養(yǎng)殖與產(chǎn)品加工技術(shù)》詳細(xì)介紹了北極狐這種皮肉兼用狐貍的特征、養(yǎng)殖場地選擇、籠舍建造、繁殖技術(shù)、營養(yǎng)需要、飼養(yǎng)管理方法、疫病及其防治技術(shù)、取皮及初步加工和胴體的去腥加工方法。《皮肉兼用狐貍的養(yǎng)殖與產(chǎn)品加工技術(shù)》可供北極狐養(yǎng)殖者及有關(guān)科技人員閱讀，亦可供相關(guān)大專院校師生參考。
皮肉兼用狐貍的養(yǎng)殖與產(chǎn)品加工技術(shù) 目錄
**章 北極狐養(yǎng)殖概述 **節(jié) 人工飼養(yǎng)的北極狐品種 第二節(jié) 北極狐的形態(tài)特征與生態(tài)習(xí)性 第三節(jié) 發(fā)展養(yǎng)狐業(yè)的意義 第四節(jié) 我國養(yǎng)狐業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展方向 第二章 狐貍養(yǎng)殖場地及設(shè)備 **節(jié) 場址的選擇 第二節(jié) 狐場的建筑分布及基本設(shè)備 一、場地規(guī)劃與布局 二、狐場的主要建筑和設(shè)備 第三章 狐的營養(yǎng)需求和飼料 **節(jié) 北極狐的消化器官及消化特點(diǎn) 第二節(jié) 北極狐的營養(yǎng)需求 第三節(jié) 狐常用飼料種類 一、動(dòng)物性飼料 二、植物性飼料 三、添加劑飼料 第四節(jié) 飼料的選購、加工與貯藏 一、優(yōu)質(zhì)飼料的選購 二、飼料的加工與配合 三、貯藏 第四章 北極狐的引種與運(yùn)輸 **節(jié) 狐的引種 一、引種原則及相關(guān)準(zhǔn)備 二、種狐的挑選 第二節(jié) 種狐的運(yùn)輸 第三節(jié) 運(yùn)回場內(nèi)的暫養(yǎng)管理 第五章 北極狐的繁殖技術(shù) **節(jié) 北極狐的生殖器官及生理功能 第二節(jié) 北極狐的繁殖特點(diǎn) 第三節(jié) 種狐配種前的準(zhǔn)備 第四節(jié) 母狐發(fā)情鑒定及
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