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天津老俗話 內容簡介
《天津老俗話》由章用秀編著。
街巷是城市封存的記憶，也是城市人的根脈。她能展現一個城市生命的豐富和厚重，能勾起人們對童年的追憶和對往日的眷念。“繁華要數估衣街，宮南宮北市亦佳”；“西北角，自來水，西大灣子梁家嘴”；“蘆子坑，老鐵橋，大胡同子金家窯”；“電燈房，藥王廟，陳家溝子娘娘廟”；“南門外，有澡塘，楊家花園有樓房”；“鬼齜牙，上鬼市，西市大街賣舊物”；“銀窩子，竹竿巷”；“鐵工街，三條石”；“河北大街小冀州”；“沈王郭洼老地道”……這些有關“老地界兒”的俗話已成為天津城市歷史的“活化石”。今天，隨著舊城區的改造，許多老街舊巷逐漸消失，而我們卻在這些老俗話中看到它們舊時的景象，聽到它們昔日的故事。
《天津老俗話》就將這些流傳于天津民間的各類老俗話匯集起來，在記錄其內容的同時，深入發掘每句老俗話產生的社會背景和文化內涵，寫出俗話所涉及的人物、事件，特別是與其相關的動人故事。
天津老俗話 目錄
水土風物篇
九河下梢天津衛，沽水滔滔向東流
海河七十二灣，天津七十二沽
保定是個靴子城，天津是個算盤城，
北京是個帽子城
北京的人全，天津的水全，安國的藥全，勝芳的會（花會）全
天津衛，三宗寶，鼓樓、炮臺、鈴鐺閣
北京四合院，天津小洋樓
京油子，衛嘴子
清朝老碼頭，混混亂津城
過了南大洼，還有北大橋，人過要留財，雁過要拔毛，丈夫不在家，女人也不饒
濟良所，藍大門，誰想娶妻去領人
上海大世界，天津勸業場，如果不去逛，枉到天津上海走一趟
進了大羅天，死了也心甘
逸聞舊事篇
南蠻子憋寶，邪門兒啦
海張五修炮臺，小事一段
老太太上電車，您先別吹
劉道原活人出大殯
三不管的把式，光說不練
拾毛籃，撿煤繭兒，拉膠皮的滿街跑
打一套，又一套，陳家溝子娘娘廟，小船要五百，大船要一吊
鬼齜牙，上鬼市，西市大街賣舊物
大老俄賣胰子，沒有法子
有錢不用愁，馬場、花會、回力球
毀人爐，租界地，槍場、跑馬、打回力
老街故巷篇
天津衛，有富家，估衣街上好繁華
繁華要數估衣街，宮南宮北市亦佳
侯家后里出大戶，三岔河口攏不住，出進士，出商賈，數數能有五十五
西北角，自來水，西大灣子梁家嘴
雙廟街，呂祖堂，文昌宮里是學堂
蘆子坑，老鐵橋，大胡同子金家窯
電燈房，藥王廟，陳家溝子娘娘廟
銀窩子，竹竿巷
鐵工街，三條石
河北大街小冀州
沈王郭洼老地道
外國地，有洋人，天津迤東紫竹林
天緯路，地緯路，賈家大橋一片樹
時令習俗篇
臘月初八結豆緣
糖瓜祭灶，新年來到，閨女要花，小子要炮
躲得了初一，躲不過十五
初一餃子初二面，初三合子往家賺
正月十五舅送燈，十五十六走百病
二月二，龍抬頭，大倉滿，小倉流
天后娘娘坐海眼
摸摸王三奶奶的手，百病全沒有；摸摸王三奶奶的腳，百病全都消
劉二姐拴娃娃，早得貴子
城隍出巡，小鬼當家
水梯子，老爺廟，機器磨房全知道
衣食住行篇
當當吃海貨，不算不會過
天津衛三宗寶，銀魚、紫蟹、大紅襖
青麻葉的大白菜，賽梨不辣的青蘿卜
狗不理包子獨一份，貼餑餑熬魚一鍋熟
石頭門坎素包有咬勁兒，耳朵眼兒炸糕燙舌頭
大福來的鍋巴菜，十八街的大麻花
煎餅保子一套一套的，烙餅炸螞蚱，夾（家）著吃
賣藥糖，四角四方四海名揚，
提倡國貨，炮打東洋
有錢過關，沒錢打底下鉆
鞋愛高跟走幾遭，全憑衣服見時髦
北門富，東門貴，南門貧，西門賤
四馬路，安電線，白牌電車圍城轉
南門外，有澡堂，楊家花園有樓房
人文藝術篇
梅先生拔煙袋，不得已而為之
天津衛，八大家，韓、高、石、劉、穆、長源、振德、益照臨
黑油漆，亮大門，冰窖胡同李善人
北京學成，天津走紅
老鄉親，孫菊仙
華孟嚴趙，四大寫家
孟廣慧、馬家桐，津門二甲
泥人張袖中捏像
刻磚劉，風箏魏，屈文臺的風葫蘆
蘇先生骨藥，沒病找病
天津衛有三樁寶，永利、南開、《大公報》
中國大學堂，首家看北洋
九河下梢天津衛，沽水滔滔向東流
海河七十二灣，天津七十二沽
保定是個靴子城，天津是個算盤城，
北京是個帽子城
北京的人全，天津的水全，安國的藥全，勝芳的會（花會）全
天津衛，三宗寶，鼓樓、炮臺、鈴鐺閣
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京油子，衛嘴子
清朝老碼頭，混混亂津城
過了南大洼，還有北大橋，人過要留財，雁過要拔毛，丈夫不在家，女人也不饒
濟良所，藍大門，誰想娶妻去領人
上海大世界，天津勸業場，如果不去逛，枉到天津上海走一趟
進了大羅天，死了也心甘
逸聞舊事篇
南蠻子憋寶，邪門兒啦
海張五修炮臺，小事一段
老太太上電車，您先別吹
劉道原活人出大殯
三不管的把式，光說不練
拾毛籃，撿煤繭兒，拉膠皮的滿街跑
打一套，又一套，陳家溝子娘娘廟，小船要五百，大船要一吊
鬼齜牙，上鬼市，西市大街賣舊物
大老俄賣胰子，沒有法子
有錢不用愁，馬場、花會、回力球
毀人爐，租界地，槍場、跑馬、打回力
老街故巷篇
天津衛，有富家，估衣街上好繁華
繁華要數估衣街，宮南宮北市亦佳
侯家后里出大戶，三岔河口攏不住，出進士，出商賈，數數能有五十五
西北角，自來水，西大灣子梁家嘴
雙廟街，呂祖堂，文昌宮里是學堂
蘆子坑，老鐵橋，大胡同子金家窯
電燈房，藥王廟，陳家溝子娘娘廟
銀窩子，竹竿巷
鐵工街，三條石
河北大街小冀州
沈王郭洼老地道
外國地，有洋人，天津迤東紫竹林
天緯路，地緯路，賈家大橋一片樹
時令習俗篇
臘月初八結豆緣
糖瓜祭灶，新年來到，閨女要花，小子要炮
躲得了初一，躲不過十五
初一餃子初二面，初三合子往家賺
正月十五舅送燈，十五十六走百病
二月二，龍抬頭，大倉滿，小倉流
天后娘娘坐海眼
摸摸王三奶奶的手，百病全沒有；摸摸王三奶奶的腳，百病全都消
劉二姐拴娃娃，早得貴子
城隍出巡，小鬼當家
水梯子，老爺廟，機器磨房全知道
衣食住行篇
當當吃海貨，不算不會過
天津衛三宗寶，銀魚、紫蟹、大紅襖
青麻葉的大白菜，賽梨不辣的青蘿卜
狗不理包子獨一份，貼餑餑熬魚一鍋熟
石頭門坎素包有咬勁兒，耳朵眼兒炸糕燙舌頭
大福來的鍋巴菜，十八街的大麻花
煎餅保子一套一套的，烙餅炸螞蚱，夾（家）著吃
賣藥糖，四角四方四海名揚，
提倡國貨，炮打東洋
有錢過關，沒錢打底下鉆
鞋愛高跟走幾遭，全憑衣服見時髦
北門富，東門貴，南門貧，西門賤
四馬路，安電線，白牌電車圍城轉
南門外，有澡堂，楊家花園有樓房
人文藝術篇
梅先生拔煙袋，不得已而為之
天津衛，八大家，韓、高、石、劉、穆、長源、振德、益照臨
黑油漆，亮大門，冰窖胡同李善人
北京學成，天津走紅
老鄉親，孫菊仙
華孟嚴趙，四大寫家
孟廣慧、馬家桐，津門二甲
泥人張袖中捏像
刻磚劉，風箏魏，屈文臺的風葫蘆
蘇先生骨藥，沒病找病
天津衛有三樁寶，永利、南開、《大公報》
中國大學堂，首家看北洋
展開全部
天津老俗話 節選
北京四合院，天津小洋樓
有人說：“無論在哪一國，得風氣之先的總是I臨海的城市，這就叫得天獨厚！北本┳鳛榉饨ü哦迹渫醺⑺暮显褐惖膫鹘y建筑，天津無法與之比肩；但天津是個“洋氣”十足的城市，除了那密布的租界，超前的理念，西化的生活外，*直觀表達這種洋氣風格的，就是異彩紛呈的小洋樓。漫步在小洋樓集中的五大道、中心花園、意式風情區，能夠領略到英國建筑、意國建筑、法國建筑、德國建筑、西班牙建筑的風情，真像一個“萬國建筑博覽會”。
從建筑流派和風格上看，天津的洋樓包括：西洋古典復興式、西洋古典折中主義式、哥特式、羅馬風式、英國都鐸式、意大利文藝復興式、浪漫主義式、簡化古典主義建筑及“維也納分離派”式、尼德蘭式、西班牙式、英國半木料式、象征主義建筑、第二帝國時期的意大利式、帶有孟莎屋頂的法式建筑、俄羅斯式建筑、現代建筑式、中西合璧式，等等。有統計資料顯示，北洋政府時期的5位總統、1位執政、6位總理、2l位總長、16位督軍、4位省長、清朝遺老遺少19位、舊軍政要員15人都曾在天津小洋樓居住，這還不包括一些工商巨子、學界名流。
今和平區成都道以南，馬場道以北，南京路以西的地區共有馬場道、睦南道、大理道、常德道、重慶道五條重要的道路，天津人俗稱“五大道”。這里在歷史上曾是英租界的“墻外推廣界”。從1920年到1926年，英租界工程部利用疏浚海河的淤泥，填洼修路，決定在此建筑高規格的住宅區。英商先農公司、比商儀品公司以及一些中資公司紛紛搶灘，承建房屋。仿佛一夜之間，這里便冒出了兩千多座不同風格的花園式樓房宅邸。別看這里的建筑都是小洋樓，但20世紀前半葉，居住在這里的人們大部分是中國人，因為這里又是舊租界所在，所以，許多北洋政府的政客們在下野后都選擇在這里購置房屋，置一些不動產。“要想發大財，快到北洋來”，于是，冒險家的樂園竟成了許多人爭相獵奇的場所。雖然在這個地方很少能夠聽到槍聲，但在這片區域的洋樓中密謀好的事情，卻可以讓近代中國硝煙滾滾。天津有“北京前臺，天津后臺”一說，小洋樓里的一聲響動，一次密謀，居然能改變中國的局勢。
意租界在天津市區的海河北岸，屬于今天的河北區，這是一片具有鮮明意大利風格的龐大建筑群，現在人們稱之為“意式風情區”。凡是到過這里的人無不為那獨特的建筑、優美的景觀和深厚的文化所折服。專家們評論：“這里是亞洲僅存的一片原汁原味的地中海建筑群，作為‘世界建筑博覽會’一道亮麗的風景，其觀賞價值、藝術價值、文化價值和旅游價值不言而喻！币恍┩獾赜慰腕@嘆：“真沒想到，在中國竟然有這樣一片完全是西方異國情調的神奇土地！”從建筑上看，這里幾乎囊括了意大利各個時期不同風格的建構，其中有反映文藝復興思潮的巴洛克、羅可可式建筑，也有在“新建筑”運動期間出現的強調功能、凈化造型、注重經濟的歐美現代化式建筑。馬可-波羅廣場周圍的房屋則更具典型的羅馬風格——涼亭圓拱并飾以愛奧尼克式柱廊。根據有關方面提供的資料，該地區現存各類小洋樓76棟，建筑面積達6萬余平方米，是近代意大利在境外保留*為完整的歷史街區，也是構成天津“世界建筑博覽會”的重要組成部分。
有人往往將天津與其他帶有“洋味”的大城市作比較，以為天津小洋樓不一定是中國“*高級”的。其實這是誤解。天津有英、法、德、美、日、意、奧、俄、比九國租界，租界地的數量在全國**，各國建筑各具特色，小洋樓千姿百態，這是其他城市所不具備的。與上海灘比起來，天津小洋樓多數是民居，體量未必很大，但風格別致，數量多，這正是天津的特點。我曾讀過清末浙江籍學者孫寶碹（1874—1924）的《忘山廬日記》，因其兄孫寶琦晚清時供職于天津，孫寶碹常往來于京津間，他在日記中不止一次地提到天津的小洋樓。光緒二十九年（1903年）十二月二十三日，他與友人一同信步于天津租界之街市，目睹那一幢幢充滿濃郁異國情調的頗有氣勢的西式洋樓，表現出極大的興趣。他在日記中不無感慨地說：“蓋縱橫曲直，高樓峻宇，皆西國模制，無稍稍閑雜。殆與游歐洲街市無異，上海所不如也！彼將天津的洋樓與上海的洋樓作了比較，感到天津的洋樓較上海的更為整潔、集中和多樣。他說：“天津之外國居留場，自庚子亂后，遠勝于上海。”又說：“蓋上海惟黃浦灘及律師路一帶稍潔凈，此外則闐囂龐雜，不免厭人，但道路略平坦耳！睆摹锻綇]日記》來看，孫寶瑄也曾多年寓居上海，他對津、滬洋樓的評價恐非信口胡言，想必當時也是通過對兩地的深入觀察和分析得出的結論。
……
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