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中國古代農(nóng)業(yè)-中國讀本 版權(quán)信息
- ISBN:9787507832105
- 條形碼:9787507832105 ; 978-7-5078-3210-5
- 裝幀:簡裝本
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
中國古代農(nóng)業(yè)-中國讀本 內(nèi)容簡介
中國是世界農(nóng)業(yè)的起源中心之一。中國農(nóng)業(yè)在其發(fā)展過程中有一系列發(fā)明創(chuàng)造,形成獨特的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、地區(qū)分布和技術(shù)體系,在農(nóng)藝水平和單位面積產(chǎn)量等方面居于古代世界的前列,它的技術(shù)成就對世界農(nóng)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了巨大的影響。
中國古代農(nóng)業(yè)-中國讀本 目錄
引言
**章 自成一體的農(nóng)業(yè)起源
一 考古發(fā)現(xiàn)所展示的原始農(nóng)業(yè)面貌
二 關(guān)于中國農(nóng)業(yè)起源的若干問題
第二章 悠悠千古話溝洫——虞、夏、商、西周、春秋農(nóng)業(yè)
一 青銅農(nóng)具與耒耜
二 以農(nóng)田溝洫為特征的農(nóng)業(yè)體系
三 五谷、六畜及其他
第三章 鐵器牛耕譜新篇——戰(zhàn)國、秦漢、魏晉南北朝農(nóng)業(yè)
一 在傳統(tǒng)農(nóng)具領(lǐng)域發(fā)生的革命
二 大規(guī)模農(nóng)田灌溉工程的興建和農(nóng)區(qū)的擴(kuò)展
三 精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的形成
四 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全方位的發(fā)展
五 從華夷雜處到農(nóng)牧分區(qū)
第四章 在經(jīng)濟(jì)重心轉(zhuǎn)移中凱歌前進(jìn)——隋、唐、宋、元農(nóng)業(yè)
一 農(nóng)業(yè)優(yōu)勢的南北易位
二 傳統(tǒng)農(nóng)具發(fā)展的峰巔
三 梯山圍水,爭寸奪尺
四 南方水田精耕細(xì)作技術(shù)體系的形成和傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)的新發(fā)展
五 農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的歷史性變化
第五章 在人口膨脹壓力下繼續(xù)發(fā)展——明、清農(nóng)業(yè)
一 墾殖活動的縱深發(fā)展和農(nóng)牧區(qū)的變遷
二 新作物、新組合
三 發(fā)展與局限:農(nóng)具、農(nóng)藝與農(nóng)學(xué)
結(jié)束語
后記
后折頁
中國古代農(nóng)業(yè)-中國讀本 節(jié)選
《中國古代農(nóng)業(yè)》內(nèi)容簡介:中國是世界農(nóng)業(yè)的起源中心之一。中國農(nóng)業(yè)在其發(fā)展過程中有一系列發(fā)明創(chuàng)造,形成獨特的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、地區(qū)分布和技術(shù)體系,在農(nóng)藝水平和單位面積產(chǎn)量等方面居于古代世界的前列,它的技術(shù)成就對世界農(nóng)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了巨大的影響。
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非常喜歡這樣的“老書”,“偏門”的書,沒有一絲商業(yè)氣息,帶你走入幾千年的中華歷史,從一條脈絡(luò)開始,向你講述古老的文明和智慧。
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