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養(yǎng)心吃什么-15種養(yǎng)心食物與150道養(yǎng)心菜 版權(quán)信息
- ISBN：9787543644700
- 條形碼：9787543644700 ; 978-7-5436-4470-0
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
養(yǎng)心吃什么-15種養(yǎng)心食物與150道養(yǎng)心菜 本書特色
“營養(yǎng)保健系列”共15冊，主要針對不同的功用——補(bǔ)血、養(yǎng)心、護(hù)肝、降壓、降糖、養(yǎng)胃、健腦、潤肺、減肥、美容，和不同的人群——老人、兒童、女性、孕產(chǎn)婦、男性，對具有相應(yīng)食療養(yǎng)生功能的食物進(jìn)行講解，再奉上用這些食物烹制的療效確切的美味食譜，是一套集知識性、指導(dǎo)性和可操作性為一體的實(shí)用型菜譜。
本書為該系列叢書之一，詳細(xì)講解了15種養(yǎng)心食物。這15種食物都是我們?nèi)粘Ｉ钪?常用的。每種食物都介紹了選購儲存、營養(yǎng)成分、養(yǎng)生與功效、烹調(diào)應(yīng)用、食用搭配宜忌等內(nèi)容。在這15種食物之外，又介紹了一些與其相關(guān)的、營養(yǎng)和食療功效類似的食物，使本書內(nèi)容更加充實(shí)。
“推薦菜品”是本書重點(diǎn)。針對每種食物，營養(yǎng)食療專家都為我們推薦了多款用其作為原料的菜肴，并附有詳細(xì)的制作方法、用法及功效。這些菜品除講究營養(yǎng)搭配和食療功效外，還兼顧了美味，制作也非常精美，讓您一看即有親自制作和品嘗一口的欲望。
養(yǎng)心吃什么-15種養(yǎng)心食物與150道養(yǎng)心菜 內(nèi)容簡介
本書詳細(xì)講解了日常生活中*常用的15種養(yǎng)心食物及其營養(yǎng)成分、養(yǎng)生與功效、烹調(diào)應(yīng)用、搭配宜忌，及以這些食物為主料烹制的150道家常菜肴，這些菜肴均介紹了詳細(xì)的制作方法、食用方法及功效，讓您既享受到美味，又增加了營養(yǎng)。書中還闡述了心臟的生理結(jié)構(gòu)和功能，以及養(yǎng)心原則和飲食調(diào)理方法，幫助您全方位保護(hù)您的心臟！
養(yǎng)心吃什么-15種養(yǎng)心食物與150道養(yǎng)心菜 目錄
心臟與養(yǎng)心飲食
心臟的生理結(jié)構(gòu)
心臟的生理功能
中醫(yī)談心臟
“傷心”的罪魁禍?zhǔn)?br> 養(yǎng)心有原則
飲食調(diào)理與養(yǎng)心
吃對食物巧養(yǎng)心
養(yǎng)心食物與養(yǎng)心菜
1 小麥
選購儲存／營養(yǎng)成分
養(yǎng)生與功效／烹調(diào)應(yīng)用／民間驗(yàn)方
愛心提示／食用搭配宜忌
推薦菜品
小麥粥
心臟的生理結(jié)構(gòu)
心臟的生理功能
中醫(yī)談心臟
“傷心”的罪魁禍?zhǔn)?br> 養(yǎng)心有原則
飲食調(diào)理與養(yǎng)心
吃對食物巧養(yǎng)心
養(yǎng)心食物與養(yǎng)心菜
1 小麥
選購儲存／營養(yǎng)成分
養(yǎng)生與功效／烹調(diào)應(yīng)用／民間驗(yàn)方
愛心提示／食用搭配宜忌
推薦菜品
小麥粥
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養(yǎng)心吃什么-15種養(yǎng)心食物與150道養(yǎng)心菜 節(jié)選
《養(yǎng)心吃什么:15種養(yǎng)心食物與150道養(yǎng)心菜》詳細(xì)講解了日常生活中*常用的15種養(yǎng)心食物及其營養(yǎng)成分、養(yǎng)生與功效、烹調(diào)應(yīng)用、搭配宜忌，及以這些食物為主料烹制的150道家常菜肴。這些菜肴均介紹了詳細(xì)的制作方法、食用方法及功效，讓您既享受到美味，又增加了營養(yǎng)，書中還闡述了心臟的生理結(jié)構(gòu)和功能，以及養(yǎng)心原則和飲食調(diào)理方法，幫助您全方位保護(hù)您的心臟！
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