包郵 獸醫(yī)公共衛(wèi)生指導(dǎo)手冊(cè)
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獸醫(yī)公共衛(wèi)生指導(dǎo)手冊(cè) 版權(quán)信息
- ISBN:9787109148598
- 條形碼:9787109148598 ; 978-7-109-14859-8
- 裝幀:暫無
- 冊(cè)數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
獸醫(yī)公共衛(wèi)生指導(dǎo)手冊(cè) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
在人們的傳統(tǒng)觀念中,獸醫(yī)就是給畜禽治病的大夫。隨著社會(huì)的變革、人類的文明、經(jīng)濟(jì)與科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,而今,獸醫(yī)已經(jīng)深入到社會(huì)的各個(gè)角落,深入到各種^產(chǎn)、生活領(lǐng)域,獸醫(yī)的社會(huì)責(zé)任遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了給畜禽治病的范疇。尤其是近些年來,重大的動(dòng)物疫情和人畜共患傳染病發(fā)生的幾率增加,頻率增加,危害加大,曾被人們忽視的人畜共患傳染病如結(jié)核病、布魯氏菌病、炭疽、狂犬病等老病有了抬頭趨勢(shì),每年人類沙門氏菌食肉中毒者上千人,又如禽流感已成為人類公害,瘋牛病已傳播到20多個(gè)國(guó)家,口蹄疫遍布各大洲,豬鏈球菌病、肺鼠疫正在給人類和諧生活籠罩陰影,甲型h1n1流感病毒肆虐全球,人類感染者數(shù)以萬計(jì)。這些新的、更為嚴(yán)重的人畜共患傳染病瘋狂襲來,老病、新病都在威脅著人類健康。
獸醫(yī)公共衛(wèi)生指導(dǎo)手冊(cè) 目錄
引言
**章 傳染與免疫的概念
**節(jié) 人畜共患傳染病的概念
一、 病原微生物及其特征
二、 傳染病發(fā)生的三個(gè)環(huán)節(jié)和兩個(gè)因素
三、 傳染病流行過程中的有關(guān)概念
第二節(jié) 人畜共患寄生蟲病的概念
第三節(jié) 免疫的概念
一、 動(dòng)物機(jī)體免疫的分類
二、 獸醫(yī)生物制品
三、 免疫基礎(chǔ)知識(shí)
四、 免疫增強(qiáng)劑
五、 免疫抑制劑
第二章 人類肉源性食物傳染病
獸醫(yī)公共衛(wèi)生指導(dǎo)手冊(cè) 節(jié)選
《獸醫(yī)公共衛(wèi)生指導(dǎo)手冊(cè)》著重描述了人畜共患傳染病、寄生蟲病的發(fā)病規(guī)律,講述了人類食用畜禽產(chǎn)品中毒性疾病的危害以及獸醫(yī)在防制這些疾病中的作用,即在獸醫(yī)公共衛(wèi)生上的價(jià)值。《獸醫(yī)公共衛(wèi)生指導(dǎo)手冊(cè)》是當(dāng)今人類健康指南,值得各界人士細(xì)讀;《獸醫(yī)公共衛(wèi)生指導(dǎo)手冊(cè)》是獸醫(yī)工作者和醫(yī)療衛(wèi)生工作者技能的必修科目,是相關(guān)專業(yè)大中專學(xué)生的專業(yè)知識(shí)庫(kù)。
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